Từ khóa: "Mật ong"

Từ tháng 3 đến tháng 5 hằng năm là thời điểm nguồn hoa có trong tự nhiên dồi dào, đây cũng là lúc những người nuôi ong xã Xuân Quang, huyện Bảo Thắng vào vụ thu mật.

Trên địa bàn huyện Bảo Thắng hiện có 36 hợp tác xã hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp. Các hợp tác xã đã phát huy vai trò kinh tế tập thể, tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho xã viên và người dân địa phương.

Việc chưa có dữ liệu nghiên cứu về thành phần hóa, lý, sinh trong mật ong nội địa khiến các sản phẩm này khó cạnh tranh trên thị trường quốc tế.