Giữ nghề làm bánh tẻ gia truyền

LCĐT - Thời đại công nghiệp hoá phát triển, thị trường tràn ngập các loại bánh, trái, thực phẩm ngon, đẹp mắt được sản xuất theo dây chuyền hiện đại. Nhưng những loại bánh mang hương vị truyền thống được nhiều gia đình người Việt lưu giữ từ nhiều đời là điều đáng trân quý. Nghề làm bánh tẻ gia truyền của gia đình bà Quách Thị Hoan, ở thôn Làng Giàng, xã Thái Niên (Bảo Thắng) chính là một nét đẹp trong phong tục tập quán đã và đang được gia đình bà giữ gìn, phát huy.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

[Ảnh] "Di cư" cùng mùa ngô đỏ hạt

[Ảnh] "Di cư" cùng mùa ngô đỏ hạt

Tháng 6 âm lịch, vùng cao Sa Pa bước vào vụ thu hoạch ngô, người dân thường gọi là "mùa ngô đỏ hạt". Ở một số thôn vùng cao, vị trí địa lý, khí hậu không thuận lợi, nhiều hộ gia đình đã "di cư" xuống địa bàn thôn vùng thấp xã Trung Chải để phơi ngô. Cuộc "di cư" thường kéo dài ít nhất 10 ngày cho đến một tháng.

Nghề nối nghề

Nghề nối nghề

Với mục tiêu bảo tồn trang phục truyền thống dân tộc Dao tuyển, thời gian qua, phụ nữ thôn Cốc Râm, xã Nậm Chảy (Mường Khương) đã tích cực truyền dạy, hướng dẫn nghề may thêu trang phục với phương châm "nghề nối nghề".

Bản Cát Cát - ngôi làng đẹp nhất Lào Cai

Bản Cát Cát - ngôi làng đẹp nhất Lào Cai

Bản Cát Cát (xã Hoàng Liên) là ngôi làng đẹp nhất của núi rừng Sa Pa đại ngàn và của Lào Cai, nằm yên bình ngay dưới chân núi Hoàng Liên Sơn. Nơi đây có những nếp nhà đơn sơ, những con suối nhỏ róc rách đêm ngày, cùng với đồng bào Mông thân thiện, gần gũi. Tất cả tạo nên một nét văn hóa rất riêng cho vùng đất này.

Những gương mặt khả ái tại Cuộc thi Hoa hậu Du lịch Việt Nam

Những gương mặt khả ái tại Cuộc thi Hoa hậu Du lịch Việt Nam

Vòng bán kết Cuộc thi Hoa hậu Du lịch Việt Nam tổ chức tại thị xã Sa Pa vào tối 6/7 đã khép lại nhưng dư âm về cuộc thi sắc đẹp toàn quốc vẫn còn đọng lại. Tham dự sự kiện, ấn tượng với mỗi khán giả là sự duyên dáng trong từng dáng đứng, bước đi, cốt cách cả các thí sinh đến từ mọi miền Tổ quốc.

Rộn ràng thu hoạch hoa ly trên vùng cao Y Tý

Rộn ràng thu hoạch hoa ly trên vùng cao Y Tý

Từ cuối tháng 6 đến đầu tháng 7, nhiều diện tích hoa ly trồng ở một số thôn của xã Y Tý (huyện Bát Xát) đã đến vụ thu hoạch. Tranh thủ ngày tạnh ráo, các chủ vườn thuê lao động địa phương khẩn trương thu hoạch hoa ly chuyển về bán ở các tỉnh miền xuôi.

Hội viên danh dự là nam giới: Tiếp sức để phong trào phụ nữ phát triển

Hội viên danh dự là nam giới: Tiếp sức để phong trào phụ nữ phát triển

Thời gian qua, bằng nhiều hành động thiết thực, những hội viên nam danh dự của Chi hội Phụ nữ bản Liên Hà 6, xã Bảo Hà (huyện Bảo Yên) đã tích cực hỗ trợ, đồng hành với cán bộ, hội viên phụ nữ, góp phần xây dựng tổ chức hội ngày càng vững mạnh, vì mục tiêu bình đẳng giới và vì sự tiến bộ của phụ nữ.

Phụ nữ Dao xã Xuân Thượng giữ nghề thêu truyền thống

Phụ nữ Dao xã Xuân Thượng giữ nghề thêu truyền thống

Bản 1 Thâu, xã Xuân Thượng (huyện Bảo Yên) với 100% người Dao sinh sống, trong đó có 41 hội viên phụ nữ. Phụ nữ người Dao bản 1 Thâu luôn chú trọng gìn giữ nghề thêu truyền thống tạo ra những trang phục rực rỡ sắc màu. Được thụ hưởng hỗ trợ từ chương trình mục tiêu quốc gia dành cho đồng bào dân tộc thiểu số, lớp học thêu thổ cẩm được mở tại đây thu hút phụ nữ trong thôn tham gia, đồng thời góp phần nâng cao vị thế của phụ nữ trong cộng đồng và xã hội.

Phụ nữ vùng cao Lào Cai mạnh dạn khởi nghiệp

Phụ nữ vùng cao Lào Cai mạnh dạn khởi nghiệp

Tại Cuộc thi Thách thức sáng kiến kinh doanh, phụ nữ Lào Cai đã tự tin giới thiệu những sáng kiến khởi nghiệp và được Ban Giám khảo đánh giá cao về sự sáng tạo, tính khả thi và tiềm năng tác động đến cộng đồng. Những phụ nữ vùng cao Lào Cai đã mạnh dạn khởi nghiệp kinh doanh, thực hiện ước mơ của mình, đã và đang góp phần thay đổi định kiến về giới, khẳng định vị thế của phụ nữ vùng cao trong xã hội. 

Niềm vui ở bản người Dao

Niềm vui ở bản người Dao

Thôn 1 Nhai Tẻn là nơi sinh sống của gần 160 hộ đồng bào dân tộc Dao. Đây là 1 trong 6 thôn đặc biệt khó khăn của xã Kim Sơn, huyện Bảo Yên được thụ hưởng Dự án 8.

Những ngõ nhỏ giữa lòng thành phố

Những ngõ nhỏ giữa lòng thành phố

Phía sau các khu phố sầm uất trên địa bàn thành phố Lào Cai còn có nhiều con ngõ nhỏ là nơi sinh sống của hàng trăm hộ dân. Do vướng mắc nhiều quy định nên tại các khu vực này hạ tầng chưa được đầu tư, nhiều nơi chưa thực hiện cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, người dân phải chịu nhiều thiệt thòi so với các khu vực lân cận.

Trải nghiệm làng nghề thêu ren Văn Lâm

Trải nghiệm làng nghề thêu ren Văn Lâm

Trải qua hàng trăm năm, người dân thôn Văn Lâm vẫn gìn giữ và phát triển nghề thêu ren truyền thống với những sản phẩm thêu tay độc đáo, có độ tinh xảo cao, phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

Đồng bào Dao Điện Quan được mùa chanh leo

Đồng bào Dao Điện Quan được mùa chanh leo

Chanh leo từng có giai đoạn được xác định là cây trồng chủ lực của huyện Bảo Yên với các mô hình được học tập từ Sơn La. Do nhiều nguyên nhân khiến một thời gian chanh leo Bảo Yên vắng bóng trên thị trường. Những năm gần đây, quả chanh leo tìm được đầu ra ổn định, các hộ nông dân khôi phục lại vườn, liên kết sản xuất thành vùng hàng hóa.

Độc đáo nghề làm trống nêm

Độc đáo nghề làm trống nêm

Trống nêm là loại nhạc cụ được sử dụng phổ biến trong rất nhiều nghi lễ truyền thống của cộng đồng người Dao đỏ. Trải qua bao thăng trầm lịch sử, nghề làm trống nêm hiện vẫn được giữ gìn, bảo tồn và phát triển bởi các nghệ nhân ở xã Tả Phìn, thị xã Sa Pa.

fb yt zl tw