Đảm bảo nguồn cung nông sản dịp Tết 2026

Dự kiến nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm chăn nuôi dịp cuối năm nay tăng khoảng 10 - 15%. Ngành nông nghiệp yêu cầu các cơ sở chăn nuôi chủ động kế hoạch sản xuất, tái đàn gắn với an toàn sinh học và kiểm soát dịch bệnh, nhằm bảo đảm nguồn thực phẩm ổn định cho dịp Tết sắp tới.

Dồi dào nguồn cung thịt, trứng đáp ứng nhu cầu dịp Tết 2026.
Dồi dào nguồn cung thịt, trứng đáp ứng nhu cầu dịp Tết 2026.

Nguồn cung thịt đủ đáp ứng nhu cầu

Theo Cục Chăn nuôi và Thú y, Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NNMT) mặc dù chịu ảnh hưởng của thiên tai và dịch tả lợn châu Phi nhưng từ đầu năm 2025 đến nay, sản lượng chăn nuôi của Việt Nam vẫn duy trì tăng trưởng. Đáng chú ý, sản lượng thịt lợn tăng 5,9%, thịt gia cầm tăng 4,9% trong 6 tháng đầu năm nhờ giá bán ổn định và nhu cầu thị trường cao. Bước vào quý IV/2025, ngành chăn nuôi đang phải đối mặt với nhiều thách thức như dịch tả lớn châu Phi, tác động thời tiết cực đoan, chi phí thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y còn cao. Tuy nhiên, ngành đã chủ động phối hợp các đơn vị liên quan đánh giá tình hình, xây dựng kịch bản điều tiết cung cầu và bình ổn thị trường. Trong đó, trọng tâm trong giai đoạn này là đảm bảo đủ nguồn cung thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán 2026.

Cũng theo Cục Chăn nuôi và Thú y, từ nay đến cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thịt được dự báo sẽ tăng khoảng 15 - 20%, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán 2026 khi nhu cầu chế biến và dự trữ thực phẩm tăng mạnh. Riêng tháng cuối năm, thị trường sẽ cần hơn 500.000 tấn thịt lợn - nguồn thực phẩm chủ lực trong mâm cơm Tết của người Việt. Để đảm bảo nguồn cung, hiện nhiều doanh nghiệp, chủ trang trại đã chủ động tái đàn, tăng sản lượng từ 20 - 30% so với cùng kỳ, đồng thời đảm bảo an toàn dịch bệnh để ổn định nguồn cung và giá cả trong dịp cao điểm cuối năm. Theo đó, sản lượng thịt lợn cả năm dự kiến đạt 5,5 triệu tấn. Ngoài các trang trại thì các đơn vị, doanh nghiệp lớn đã có kế hoạch từ sớm để đáp ứng nhu cầu về thịt lợn trên 500.000 tấn vào tháng cuối năm.

Ông Nguyễn Kim Đoán - Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai cho biết, với con số thống kê mới hiện nay, Đồng Nai có khoảng 4 triệu con lợn, tức chiếm khoảng 1/8 tổng đàn cả nước. Khả năng cung cấp cho thị trường trong dịp tới là rất lớn.

Về nguồn cung gia súc, gia cầm theo báo cáo của Cục Chăn nuôi và Thú y, hiện tổng đàn gia cầm trên cả nước đạt gần 590 triệu con. Dự kiến sản lượng thịt cả năm sẽ đạt 2,6 triệu tấn. Riêng tháng cuối năm, dự kiến sẽ cung ứng ra thị trường khoảng 240.000 tấn thịt gia cầm và gần 22 tỷ quả trứng, cơ bản đáp ứng được nguồn cung cho cuối năm và Tết Nguyên đán.

Ông Nguyễn Thanh Sơn - Chủ tịch Hiệp hội Gia cầm Việt Nam cho biết, thị trường gia cầm cũng phục hồi mạnh mẽ từ giữa năm 2025. Sau thời gian khó khăn kéo dài từ cuối 2024 đến đầu năm nay, giá trứng và gà thịt tăng trở lại nhờ tiêu thụ nội địa cải thiện, xuất khẩu mở rộng và đặc biệt là tác động từ dịch tả heo châu Phi khiến người tiêu dùng chuyển sang sử dụng thịt, trứng gia cầm nhiều hơn.

“Dự báo trong 3 tháng cuối năm 2025 và quý I/2026, sản xuất và thương mại gia cầm tiếp tục duy trì đà tăng trưởng ổn định. Nguồn cung thịt, trứng đủ đáp ứng nhu cầu trong nước, kể cả thời điểm tiêu thụ cao nhất vào dịp Tết” - ông Sơn nhận định.

Đảm bảo nguồn cung nông sản

Trước những thiệt hại về cây trồng do ảnh hưởng cơn bão số 10 và 11 để khôi phục sản xuất cũng như đảm bảo nguồn cung nông sản dịp Tết 2026, Bộ NNMT yêu cầu các địa phương chủ động xây dựng kế hoạch sản xuất sớm, bám sát dự báo thời tiết, nguồn nước và diễn biến thị trường; tập trung chỉ đạo sản xuất vụ Đông 2025, thu hoạch nhanh gọn, kịp thời; chủ động phương án phòng chống rét, mưa bão, lũ lụt; đẩy mạnh mô hình liên kết sản xuất - tiêu thụ theo chuỗi, hình thành vùng hàng hóa lớn, sản xuất an toàn, bền vững.

Ông Huỳnh Tấn Đạt - Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ NNMT) cho biết, những tháng cuối năm 2025 và đầu năm 2026 được dự báo thời tiết tiếp tục diễn biến bất thường, cùng yêu cầu ngày càng cao từ thị trường xuất khẩu, để bảo đảm nguồn cung nông sản, thực phẩm, Bộ đã yêu cầu các địa phương tập trung sản xuất cây vụ Đông năm 2025. Cụ thể, cả nước gieo trồng 400.000 - 410.000ha, sản lượng đạt 4,8 - 5 triệu tấn, giá trị khoảng 39.000 - 41.000 tỷ đồng.

daidoanket.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Tạo bứt phá ngay từ đầu nhiệm kỳ

Năm 2026 được xác định là thời điểm “bản lề của bản lề”, mở đầu cho nhiệm kỳ mới với môi trường phát triển mới sau khi tỉnh thực hiện sắp xếp, kiện toàn bộ máy hành chính. Với mục tiêu tăng trưởng GRDP trên 10%, Lào Cai đang tập trung triển khai kịch bản tăng trưởng như “mệnh lệnh pháp lý”, siết chặt kỷ luật công vụ và tạo đột phá trong điều hành để tạo đà bứt phá ngay từ những ngày đầu năm.

Người dân mua sắm tại Siêu thị GO! Yên Bái những ngày cận Tết.

Sắm Tết thông minh

Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường hàng hóa tại Lào Cai bước vào cao điểm mua sắm. Siêu thị đông khách sau giờ làm, chợ truyền thống nhộn nhịp từ sớm nhưng không còn cảnh mua gom, tích trữ như trước. Nhiều gia đình lên danh sách từ nhà, ưu tiên mua hàng thiết yếu, hàng Việt và sản phẩm địa phương tạo nên một mùa mua sắm nhộn nhịp nhưng vẫn chừng mực.

“Cánh tay nối dài” của ngành nông nghiệp tại cơ sở

“Cánh tay nối dài” của ngành nông nghiệp tại cơ sở

Trong những năm qua, các tổ khuyến nông cộng đồng đã khẳng định rõ nét vai trò là cầu nối giữa Nhà nước, nhà khoa học và nhà nông trong việc chuyển giao tiến bộ khoa học - kỹ thuật, công nghệ, kinh nghiệm sản xuất, kinh doanh gắn với thị trường. Đây được xem là những “cánh tay nối dài” của ngành nông nghiệp tại cơ sở, góp phần thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp bền vững.

Chủ động nhiều giải pháp xúc tiến đầu tư

Chủ động nhiều giải pháp xúc tiến đầu tư

Trong bối cảnh yêu cầu tăng trưởng kinh tế ngày càng cao, cùng với mục tiêu phát triển bền vững và hội nhập sâu rộng, công tác xúc tiến đầu tư đang trở thành nhiệm vụ trọng tâm của nhiều địa phương trong tỉnh. Không chỉ dừng lại ở các chương trình xúc tiến quy mô cấp tỉnh, nhiều địa phương đã chủ động triển khai các giải pháp ngay từ cơ sở, từng bước tạo dựng môi trường đầu tư thuận lợi, thu hút doanh nghiệp, mở rộng không gian phát triển công nghiệp, thương mại và dịch vụ.

Thị trường sôi động, nguồn cung được bảo đảm

Sức mua tăng mạnh dịp giáp Tết: Thị trường sôi động, nguồn cung được bảo đảm

Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường Lào Cai ghi nhận không khí mua sắm sôi động. Từ siêu thị, trung tâm thương mại đến chợ truyền thống, cửa hàng tiện ích, lượng khách tăng nhanh, sức mua nhích lên từng ngày. Theo ghi nhận của ngành chức năng, nhu cầu tiêu dùng hiện tăng khoảng 30% so với ngày thường và dự báo sẽ bước vào cao điểm sau ngày 26 tháng Chạp, khi cán bộ, công chức bắt đầu nghỉ Tết.

Chủ động “giữ nhịp” vận hành các cửa khẩu dịp Tết Nguyên đán

Chủ động “giữ nhịp” vận hành các cửa khẩu dịp Tết Nguyên đán

Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề. Đây là thời điểm nhu cầu giao thương hàng hóa và xuất - nhập cảnh qua Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai tăng cao. Trong bối cảnh đó, lực lượng liên ngành tại các cửa khẩu đã chủ động xây dựng phương án trực Tết, phân luồng phương tiện, phối hợp song phương chặt chẽ, bảo đảm thông quan hàng hóa thông suốt, không để xảy ra ùn ứ, gián đoạn chuỗi cung ứng.

Thị trường đồ trang trí Tết: Đa dạng mẫu mã, giá cả hợp lý

Thị trường đồ trang trí Tết: Đa dạng mẫu mã, giá cả hợp lý

Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang cận kề. Bên cạnh các mặt hàng thực phẩm thiết yếu, thị trường đồ trang trí Tết trên địa bàn tỉnh đang bước vào cao điểm mua sắm với không khí sôi động, mẫu mã đa dạng, thiết kế phong phú, giá cả hợp lý, đáp ứng nhu cầu trang hoàng nhà cửa, vui xuân đón Tết của người dân.

Chợ truyền thống nhộn nhịp ngày cận Tết

Chợ truyền thống nhộn nhịp ngày cận Tết

Cận Tết, không khí mua sắm tại các chợ truyền thống trở nên nhộn nhịp hơn. Mặc dù phải cạnh tranh với xu hướng mua sắm thương mại điện tử nhưng các sạp hàng ở chợ truyền thống vẫn đầy đủ hàng hóa thiết yếu và là sự lựa chọn của không ít người tiêu dùng.

Nhộn nhịp phiên chợ lớn nhất trong năm tại Sín Chéng

Nhộn nhịp phiên chợ lớn nhất trong năm tại Sín Chéng

Những ngày giáp Tết, khi sương mờ còn giăng lối trên những đỉnh núi cao, dòng người từ khắp các bản làng đã rộn ràng đổ về trung tâm xã Sín Chéng, tỉnh Lào Cai. Hôm nay là thứ Tư - ngày họp chợ phiên Sín Chéng, nhưng đặc biệt hơn, đây là phiên chợ cuối cùng của năm cũ, nơi gói trọn niềm vui và hy vọng về một cái Tết ấm no của đồng bào vùng cao.

Trung tâm Khuyến nông Quốc gia thăm, hỗ trợ mô hình nuôi cá rô phi tại xã Khánh Yên

Trung tâm Khuyến nông Quốc gia thăm, hỗ trợ mô hình nuôi cá rô phi tại xã Khánh Yên

Chiều 11/2, Đoàn công tác của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia do ông Lê Quốc Khanh - Giám đốc Trung tâm làm trưởng đoàn đã đến thăm, nắm tình hình và trao hỗ trợ thức ăn thủy sản cho các hộ tham gia Dự án mô hình nuôi bán thâm canh cá rô phi trong ao gắn với liên kết tiêu thụ cho hộ nghèo, cận nghèo tại xã Khánh Yên.

Những tuyến đường mở lối cho nông thôn phát triển

Những tuyến đường mở lối cho nông thôn phát triển

Các tuyến đường giao thông nông thôn ở Lào Cai không chỉ đơn thuần phục vụ nhu cầu đi lại, mà còn là yếu tố then chốt mở ra không gian phát triển mới cho sản xuất nông nghiệp, thu hút đầu tư và nâng cao đời sống người dân khu vực nông thôn.

fb yt zl tw