Độc đáo ẩm thực chợ phiên
LCĐT - Ai có dịp lên Bắc Hà, Si Ma Cai, Mường Khương chắc hẳn đã từng thưởng thức những món ăn truyền thống của đồng bào vùng cao như thắng cố ngựa, mèn mén của người Mông, phở chua, bánh đúc ngô của người Nùng...
Thức dậy từ 5 giờ, sau hơn 3 tiếng đồng hồ chạy xe máy từ thành phố Lào Cai, chúng tôi mới có mặt tại Sín Chéng để trải nghiệm một trong những phiên chợ đậm sắc màu văn hóa của Si Ma Cai.