Nấu rượu ngô ở Bản Phố

LCĐT – Rượu ngô Bản Phố, đặc sản từ lâu đã gắn liền với bản sắc văn hóa của đồng bào các dân tộc Mông nơi đây. Để cho ra được những giọt rượu thơm ngon, nguyên liệu chính chỉ là ngô. Bí quyết tạo nên sự khác biệt của rượu ngô Bản Phố với các loại rượu khác là lên men bằng bột của hạt cây Hồng Mi.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Đi giữa mùa vàng

Đi giữa mùa vàng

Trải nghiệm đạp xe trên cánh đồng đầy nắng vàng, xem bà con người Tày gặt lúa, tận hưởng mùi khói đốt đồng trong ký ức tuổi thơ… Mời bạn đến Nghĩa Đô, tận hưởng khoảnh khắc tuyệt đẹp, diệu kỳ giữa mênh mông sóng lúa và khoảng thời gian thư giãn, thả lỏng tâm hồn mình giữa thiên nhiên tươi đẹp… Đừng để mùa lúa chín trôi qua mà bạn chưa kịp hít hà hương thơm của nó nhé !

Cưỡi ngựa đua đón bình minh trên đỉnh Ngải Thầu

Cưỡi ngựa đua đón bình minh trên đỉnh Ngải Thầu

Đỉnh Ngải Thầu ở thôn Ngải Thầu, xã Na Hối (huyện Bắc Hà), cách trung tâm huyện khoảng 3 km. Đỉnh Ngải Thầu rộng và thoải là không gian thích hợp để cắm trại, trải nghiệm... Cưỡi ngựa đua trên đỉnh Ngải Thầu và ngắm bình minh hoặc hoàng hôn là trải nghiệm thú vị mà du khách không nên bỏ qua.

Về Nghĩa Đô bắt cá suối

Về Nghĩa Đô bắt cá suối

Xã Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên là vùng đất lý tưởng cho những ai thích được trải nghiệm, được hòa mình với thiên nhiên, trong những không gian yên bình của một làng quê trù phú, tươi đẹp. Đến với Nghĩa Đô chắc chắn bạn không nên bỏ qua cơ hội được thưởng thức những món ăn ngon nổi tiếng của người Tày, đặc biệt là món cá suối. Hãy cùng trải nghiệm bắt cá suối với người dân nơi đây.

Ngày 2: Băng rừng nguyên sinh, chạm tới đỉnh “Sừng Trâu”

Chinh phục núi Nhìu Cồ San Ngày 2: Băng rừng nguyên sinh, chạm tới đỉnh “Sừng Trâu”

Trong hành trình ngày thứ nhất, chúng tôi đã đi được 2/3 quãng đường chinh phục núi Nhìu Cồ San. Tuy nhiên, thử thách thực sự nằm ở 1/3 quãng đường còn lại. Cung đường này tuy không dài nhưng rất dốc và mất nhiều sức lực, đã có không ít người bỏ cuộc ở quãng đường này.

Ngày 1: Khám phá thác Ong Chúa và “săn” trái tim trên đá

Chinh phục núi Nhìu Cồ San Ngày 1: Khám phá thác Ong Chúa và “săn” trái tim trên đá

Núi Nhìu Cồ San theo tiếng dân tộc Mông có nghĩa là núi Sừng Trâu. Đây là dãy núi thuộc hệ thống Hoàng Liên Sơn với độ cao 2.965 m so với mặt nước biển, đứng thứ 9 trong tốp 10 ngọn núi cao nhất Việt Nam. Để chinh phục núi Nhìu Cồ San, người leo sẽ mất khoảng 2 ngày 1 đêm. Ngày đầu tiên, cung đường từ chân núi lên tới lán nghỉ có rất nhiều cảnh đẹp để lại ấn tượng sâu đậm cho người leo.

Tìm về "cửa gió"

Tìm về "cửa gió"

Đèo Khau co (theo tiếng Tày, Thái có nghĩa là "cửa gió") thuộc địa phận xã Nậm Xé, huyện Văn Bàn là nơi chứng kiến cuộc hành quân tải đạn, lương thực của dân công hỏa tuyến Lào Cai tiếp viện cho chiến trường Điện Biên Phủ. Nơi này cũng từng là địa điểm Pháp xây dựng đồn chỉ huy. Mời quý vị và các bạn cùng phóng viên Báo Lào Cai tìm hiểu về "cửa gió".

Trải nghiệm nghề chạm khắc bạc của người Dao

Trải nghiệm nghề chạm khắc bạc của người Dao

Người Dao ở xã Dền Sáng, huyện Bát Xát hiện vẫn lưu giữ được nhiều nghề truyền thống, trong đó có nghề chạm khắc bạc. Các sản phẩm bằng bạc được chế tác tinh xảo, tỉ mẩn đã góp phần tạo nên nét văn hóa độc đáo của đồng bào Dao.

Trải nghiệm đi cà kheo

Trải nghiệm đi cà kheo

Ngày hội văn hóa dân gian xã Nghĩa Đô (huyện Bảo Yên) tổ chức vào dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 đã thu hút hàng chục nghìn lượt du khách. Tới đây, du khách không chỉ được tham gia nhiều hoạt động mang đậm bản sắc văn hóa người Tày mà còn được trải nghiệm nhiều trò chơi dân gian thú vị, trong đó có đi cà kheo. Mời quý vị và các bạn cùng phóng viên Báo Lào Cai trải nghiệm trò chơi dân gian này cùng người dân nơi đây.

Cung đường Tây Bắc tháng 4

Cung đường Tây Bắc tháng 4

Những ngày này, khi cả nước đang hướng về Điện Biên - nơi chuẩn bị diễn ra lễ kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ, đoàn công tác của Báo Lào Cai đã có hành trình đặc biệt, kéo dài một tuần, với chặng đường hơn 1.500 km, men theo cung đường mà cách đây 70 năm, những dân công hỏa tuyến từ Lào Cai tiếp tế lương thực cho chiến trường Điện Biên Phủ.

Trải nghiệm cung đường Giải đua xe đạp địa hình "Đi giữa mùa hoa đỗ quyên" năm 2024

Trải nghiệm cung đường Giải đua xe đạp địa hình "Đi giữa mùa hoa đỗ quyên" năm 2024

Giải đua xe đạp địa hình "Đi giữa mùa hoa đỗ quyên" được tổ chức tại huyện Bát Xát đến nay đã là mùa giải thứ 4. Cung đường đua của giải được đánh giá là khắc nghiệt, khá dài và có độ dốc lớn. Mặc dù vậy, hành trình vượt qua gần 20 km để cán đích vẫn đem đến nhiều trải nghiệm khó quên cho các tay đua. Hãy cùng phóng viên Báo Lào Cai trải nghiệm cung đường này!

Hành trình chinh phục đỉnh Sinh Tcha Pao

Hành trình chinh phục đỉnh Sinh Tcha Pao

Trong các đỉnh núi phía Bắc nước ta, Sinh Tcha Pao là cái tên còn mới mẻ. Cuối tháng ba, khi mùa Xuân gần cạn, trên núi hoa đỗ quyên trải rộng mang đến vẻ đẹp vô cùng đặc sắc. Phóng viên Báo Lào Cai đã có chuyến trải nghiệm leo lên đỉnh núi có độ cao 2.715 m. Xin gửi tới bạn những hình ảnh từ chuyến đi này.

Trekking bên dòng Nặm Luông

Trekking bên dòng Nặm Luông

Bên dòng Nặm Luông hiền hòa thơ mộng, những cánh đồng, mái nhà sàn truyền thống đã tạo nên bức tranh thủy mặc đậm chất vùng cao. Cùng với người dân chân chất và nét văn hóa dân tộc đặc sắc, cung đường nối giữa xã Vĩnh Yên và Nghĩa Đô (huyện Bảo Yên) tạo thành tuyến du lịch hấp dẫn, nhiều điều thú vị để du khách trải nghiệm, khám phá.

Trải nghiệm môn thể thao mới - Pickleball

Trải nghiệm môn thể thao mới - Pickleball

Mặc dù mới du nhập về Việt Nam nhưng vài năm trở lại đây, môn thể thao mới - Pickleball đã thu hút nhiều người yêu thích và tập luyện. Có mặt tại Lào Cai từ cuối năm 2023, Pickleball cũng đang "gây nghiện" cho những ai tập chơi môn này. Môn thể thao này có gì thú vị, mời quý vị và các bạn cùng phóng viên Báo Lào Cai trải nghiệm!

Niềm vui mùa cấy

Niềm vui mùa cấy

Từ sáng sớm đến tối muộn, trên khắp các cánh đồng đều rộn vang tiếng nói cười, trò chuyện, tiếng nhổ mạ, cấy, lúa. Thời điểm này, hầu hết bà con nông dân các địa phương trong tỉnh đều ra đồng cấy lúa. Để hiểu hơn công việc của bà con trong ngày mùa, Hoàng Thu đã có buổi trải nghiệm cấy lúa cùng nông dân thôn Pèng 1, xã Hợp Thành, thành phố Lào Cai. 

Cùng người Tày "Mo tham thát" ngày đầu năm

Cùng người Tày "Mo tham thát" ngày đầu năm

Đúng mùng 1 tết, trong tiết trời xuân mưa bay lất phất, đồng bào Tày xã Làng Giàng (huyện Văn Bàn) tổ chức ra cánh đồng lớn giữa làng thực hiện nghi lễ đặc biệt. Đây là tín ngưỡng dân gian độc đáo được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia năm 2019. Mời quý vị theo dõi review để hiểu thêm về tín ngưỡng này. 

Nộm bì trâu

Món ngon người Tày Nộm bì trâu

Nộm bì trâu là món ăn được nhiều người yêu thích khi đến với xã Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên. Món ăn này được làm như thế nào? Mời quý vị và các bạn cùng chúng tôi tới với gia đình ông Hoàng Văn Bóng ở thôn Mường Kem, xã Nghĩa Đô để tìm hiểu và trải nghiệm cách làm món ăn hấp dẫn này nào!

Thăm vườn Phật thủ ở Tân An

Thăm vườn Phật thủ ở Tân An

Xã Tân An, huyện Văn Bàn không chỉ được biết đến với quả hồng không hạt nổi tiếng mà đây còn là nơi trồng rất nhiều Phật thủ. Dịp tết mỗi năm, các nhà vườn ở đây lại tất bật thu hái phục vụ nhu cầu của người dân. Trong review số này, mời quý vị và các bạn cùng phóng viên Báo Lào Cai tới thăm một nhà vườn ở thôn Tân An 1 để tìm hiểu xem cây Phật thủ ở đây được trồng và chăm sóc như thế nào nhé!

Rực rỡ chợ hoa xuân

Rực rỡ chợ hoa xuân

Đi chợ hoa là một trong những nét văn hoá truyền thống trong ngày tết đến, xuân về. Những ngày này, chợ hoa xuân trên đường An Dương Vương đã trở nên nhộn nhịp. Người người đi chợ hoa không chỉ để chọn một cành đào, một chậu quất, mà còn để tìm về những phút giây thư thái trong tâm hồn, chụp cho bản thân những bức hình đẹp và gửi vào đó những hy vọng về xuân mới đầm ấm, hạnh phúc. 

Thăm làng hoa Phố Lu

Thăm làng hoa Phố Lu

Thời điểm này, các nhà vườn nhiều nơi đang tích cực chăm bón và hoàn thiện những công đoạn cuối cùng trong khâu chuẩn bị hoa phục vụ thị trường dịp tết Nguyên đán sắp tới. Hãy cùng phóng viên Báo Lào Cai tới làng hoa An Thành, thị trấn Phố Lu (Bảo Thắng) và trải nghiệm các công đoạn chăm sóc hoa của người dân nhé!

Mùa may áo mới

Mùa may áo mới

Trong số Review này, mời quý khán giả đến với bản người Dao ở xã Tả Phìn, thị xã Sa Pa. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với cảnh vật thiên nhiên hoang sơ, mà còn lưu giữ được những phong tục, văn hóa đậm bản sắc dân tộc. Thời điểm này nếu đến Tả Phìn sẽ dễ dàng bắt gặp những người phụ nữ ngồi khâu, thêu, may vá bên hiên nhà, ngoài sân, hay dưới những tán cây râm mát… Nhiều người quen gọi đây là mùa may áo mới.

fb yt zl tw