Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp lễ hội

Ngay sau tết Nguyên đán Ất Tỵ, trên địa bàn tỉnh diễn ra nhiều lễ hội thu hút đông đảo du khách thập phương tới tham quan, trong đó, nhiều lễ hội tổ chức khu ẩm thực phục vụ người dân. Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, các cấp, ngành đang tích cực vào cuộc kiểm soát.

baolaocai-br_1.jpg
Đoàn liên ngành về an toàn thực phẩm thành phố Lào Cai kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm trong khu vực đền Thượng.

Tại thành phố Lào Cai, Lễ hội đền Thượng sẽ diễn ra từ ngày 10/2, trong đó có 45 gian hàng ẩm thực để phục vụ Nhân dân, du khách tham quan. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, những ngày này, đoàn liên ngành của thành phố, của phường Lào Cai (nơi diễn ra lễ hội) đã tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát nguồn thực phẩm của các cơ sở kinh doanh trong khu vực đền Thượng.

baolaocai-br_2.jpg
Tổ chức cho các hộ kinh doanh phường Lào Cai ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm.

Ông Nguyễn Văn Thủy, Phó Chủ tịch UBND phường Lào Cai cho biết, phường luôn xác định công tác đảm bảo an toàn thực phẩm là một trong những nhiệm vụ trọng tâm để bảo vệ sức khỏe cho người dân vui hội. Trong những ngày qua, phường và thành phố đã kiểm tra gần 50 cơ sở kinh doanh thực phẩm; tổ chức ký cam về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời sẽ xử lý nghiêm khi phát hiện cơ sở có hành vi vi phạm.

Nhằm tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các lễ hội, toàn tỉnh đã thành lập 118 đoàn kiểm tra (2 đoàn liên ngành của tỉnh, 12 đoàn cấp huyện, thị xã, thành phố và 104 đoàn cấp xã), đã tổ chức kiểm tra 353 cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn, xét nghiệm nhanh 75 mẫu thực phẩm mới được chế biến…

Tại các địa phương, theo nhận định của Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh, các cơ sở cơ bản chấp hành tốt việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong đợt kiểm tra vừa qua, chỉ có 3 cơ sở tại các huyện Si Ma Cai, Bắc Hà và Văn Bàn bị lập biên bản xử lý vi phạm hành chính với lỗi chưa tuân thủ quy định về thực hiện kiểm thực 3 bước, kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

baolaocai-bl_3.jpg
Đoàn liên ngành của tỉnh kiểm tra an toàn thực phẩm tại huyện Bắc Hà.

Theo ông Nguyễn Hải Sơn, Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, dịp tết và lễ hội Xuân là thời điểm có nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm cao. Do đó, Chi cục đã tham mưu thành lập các đoàn kiểm tra, kiểm soát cao điểm; tăng cường tuyên truyền các hộ kinh doanh, chế biến thực phẩm nâng cao ý thức trong sản xuất, kinh doanh để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Các đoàn kiểm tra liên ngành đã phối hợp thực hiện được 98 buổi tuyên truyền cho người kinh doanh toàn tỉnh với hơn 4.525 lượt người tham gia; phối hợp các xã tổ chức hơn 300 lượt phát thanh tuyên truyền cho người dân về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm…

Trước đó, UBND tỉnh đã có Kế hoạch số 465 KH/UBND về việc đảm bảo an toàn thực phẩm dịp tết và lễ hội xuân 2025. Với mục tiêu bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng; tăng cường kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng; đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng; phòng chống ngộ độc thực phẩm trong dịp tết và lễ hội xuân.

baolaocai-bl_5.jpg
Đoàn liên ngành của tỉnh xử phạt vi phạm và yêu cầu hộ kinh doanh vi phạm tiêu hủy tại chỗ thực phẩm không rõ nguồn gốc.

UBND tỉnh chỉ đạo các cơ quan, ban, ngành, các huyện, thị xã, thành phố tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát liên ngành và chuyên
ngành từ tỉnh đến cấp xã, phường, tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong thời điểm này do có yếu tố nguy cơ cao; các huyện, thành phố, thị xã, nơi có cửa khẩu, có khu du lịch, lễ hội cần huy động tối đa kênh truyền thông để phổ biến quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm cũng như kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến người dân.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Từ cam kết phục vụ của chính quyền

Cải cách hành chính ở Bảo Ái: Từ cam kết phục vụ của chính quyền

Quyết liệt đổi mới phương thức chỉ đạo, điều hành, nâng cao chất lượng phục vụ của Trung tâm Phục vụ hành chính công, xã Bảo Ái đã vươn lên vị trí thứ 3/99 xã, phường của tỉnh Lào Cai về cải cách hành chính với nhiều giải pháp đồng bộ, cách làm linh hoạt, sáng tạo, từng bước chuyển mạnh từ “quản lý hành chính” sang “phục vụ Nhân dân”, xây dựng nền hành chính gần dân, vì dân từ cam kết phục vụ của chính quyền.

Trao 91 suất quà Tết cho người dân và học sinh phường Lào Cai

Trao 91 suất quà Tết cho người dân và học sinh phường Lào Cai

Sáng 28/1, tại tổ dân phố Nậm Sò, phường Lào Cai, Đồn Biên phòng Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai phối hợp Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Lào Cai tổ chức chương trình “Xuân Biên phòng, ấm lòng dân bản” – Xuân Bính Ngọ 2026, trao quà Tết cho các hộ khó khăn và học sinh vượt khó.

Thời tiết hôm nay 29/1: Bắc Bộ rét về đêm và sáng sớm, trưa chiều hửng nắng

Thời tiết hôm nay 29/1: Bắc Bộ rét về đêm và sáng sớm, trưa chiều hửng nắng

Ngày 29/1, thời tiết trên cả nước nhìn chung ổn định, mưa ít. Khu vực Bắc Bộ và từ Thanh Hóa đến Huế duy trì trạng thái nhiều mây, sáng sớm có sương mù, trưa chiều giảm mây trời nắng nhưng đêm và sáng sớm trời rét; Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ phổ biến ngày nắng, nền nhiệt tăng dần.

Giải "bài toán" lao động nông thôn

Giải "bài toán" lao động nông thôn

Tỉnh Lào Cai có trên 60% dân số sinh sống ở khu vực nông thôn, trong đó đồng bào dân tộc thiểu số chiếm tỷ lệ cao. Do vậy, vấn đề giải quyết việc làm cho lao động ở khu vực này không chỉ là nhiệm vụ kinh tế - xã hội, mà còn là nhiệm vụ chính trị quan trọng, gắn chặt với mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng nông thôn mới và bảo đảm an sinh xã hội.

Xuân tri ân - ấm tình người

Xuân tri ân - ấm tình người

Với truyền thống “uống nước nhớ nguồn”, “thương người như thể thương thân”, những năm qua, tỉnh Lào Cai luôn dành sự quan tâm đặc biệt đến các nạn nhân chất độc da cam, những người đang gánh chịu hậu quả nặng nề do chiến tranh để lại. Thông qua chương trình Tết Nhân ái, nhiều hoạt động thiết thực đã được triển khai, mang mùa xuân yêu thương đến với các nạn nhân chất độc da cam.

Công đoàn xã Lục Yên tổ chức chương trình “Tết sum vầy – Xuân ơn Đảng” năm 2026

Công đoàn xã Lục Yên tổ chức chương trình “Tết sum vầy – Xuân ơn Đảng” năm 2026

Hướng tới mục tiêu chăm lo đời sống đoàn viên, người lao động, chiều 28/1, Công đoàn xã Lục Yên tổ chức chương trình “Tết sum vầy - Xuân ơn Đảng” năm 2026. Tại chương trình, Ban Tổ chức đã trao 246 suất quà Tết và hỗ trợ xây dựng một “Nhà Mái ấm Công đoàn” cho đoàn viên hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên làm việc với tỉnh Lào Cai về triển khai Nghị quyết số 72 của Bộ Chính trị

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên làm việc với tỉnh Lào Cai về triển khai Nghị quyết số 72 của Bộ Chính trị

Sáng 28/1, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên và Đoàn công tác của Bộ Y tế đã làm việc với tỉnh Lào Cai về triển khai thực hiện Nghị quyết 72-NQ/TW ngày 9/9/2025 của Bộ Chính trị về "một số giải pháp đột phá, tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe Nhân dân" và kết quả thực hiện công tác dân số năm 2025.

Trao tặng kinh phí xây nhà tình nghĩa tại xã Thác Bà

Trao tặng kinh phí xây nhà tình nghĩa tại xã Thác Bà

Sáng 28/1, Hội Hỗ trợ gia đình liệt sĩ tỉnh Lào Cai phối hợp với Đảng ủy, UBND xã Thác Bà và các nhà tài trợ tổ chức trao kinh phí hỗ trợ xây dựng nhà tình nghĩa cho gia đình ông Đào Văn Cần, trú tại thôn Làng Cần, xã Thác Bà, tỉnh Lào Cai.

Cảnh giác với dịch bệnh do vi rút Nipah trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội đầu năm

Cảnh giác với dịch bệnh do vi rút Nipah trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội đầu năm

Trước nguy cơ dịch bệnh do vi rút Nipah xâm nhập và lây lan, Bộ Y tế vừa tiếp tục có công văn khẩn gửi UBND các tỉnh, thành phố; các Viện Vệ sinh dịch tễ/Pasteur và các bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế, yêu cầu tăng cường giám sát, chủ động triển khai các biện pháp phòng, chống dịch bệnh nguy hiểm này.

Ứng dụng công nghệ rút ngắn thời gian xuất nhập cảnh cho cư dân biên giới

Ứng dụng công nghệ rút ngắn thời gian xuất nhập cảnh cho cư dân biên giới

Việc ứng dụng công nghệ số, đặc biệt là công nghệ trắc sinh học và các cổng kiểm soát tự động, đang tạo ra bước chuyển rõ nét trong hoạt động xuất nhập cảnh tại Cửa khẩu Quốc tế đường bộ Lào Cai. Không còn cảnh xếp hàng chờ đợi kéo dài, cư dân biên giới nay chỉ mất vài giây để hoàn thành thủ tục, góp phần rút ngắn thời gian thông quan, thúc đẩy giao thương và hiện đại hóa công tác quản lý cửa khẩu.

Israel lập kỷ lục Guinness với hơn 1.000 người hiến thận

Israel lập kỷ lục Guinness với hơn 1.000 người hiến thận

Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, trong tuần này, Tổ chức phi lợi nhuận Matnat Chaim (Quà tặng sự sống) của Israel đã được Guinness World Records công nhận kỷ lục thế giới, sau khi quy tụ và chụp ảnh chung hơn 1.000 người hiến thận trong một buổi lễ trang trọng tổ chức tại Jerusalem. Sự kiện đánh dấu cột mốc 2.000 ca hiến thận từ người còn sống trên toàn quốc.

5 lô sữa bị thu hồi do nghi nhiễm cereulide

5 lô sữa bị thu hồi do nghi nhiễm cereulide

Ngày 27/1, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế có văn bản cảnh báo khẩn liên quan đến một số sản phẩm sữa công thức cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide, độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe trẻ em.

fb yt zl tw