Từ khóa: "Chuyển hóa"

Ngày 8/6, Sở Y tế Lào Cai phối hợp với Công ty TNHH AstraZeneca Việt Nam tổ chức Hội thảo khoa học “Kỷ nguyên mới trong điều trị bệnh lý tim mạch - thận - chuyển hóa”.

Chất béo chuyển hóa là một loại chất béo hiện diện trong nhiều loại thực phẩm, chúng được tạo ra khi thêm hydrogen (H+) vào dầu thực vật dạng lỏng nhằm chuyển dầu sang dạng rắn, khiến các động mạch quanh tim bị tắc nghẽn.