Chủ động từ sớm, bình ổn từ gốc cung ứng hàng hóa Tết

Khi Bộ, ngành định hướng rõ ràng, địa phương chủ động thúc đẩy sản xuất, doanh nghiệp chuẩn bị nguồn hàng từ gốc và hệ thống phân phối vào cuộc sớm, thị trường Tết không còn là bài toán căng thẳng của những ngày cuối năm. Thay vào đó, Tết trở thành điểm nhấn của một chuỗi cung ứng được vận hành trơn tru và sự đầy đặn của hàng hóa trên quầy kệ chính là minh chứng rõ ràng nhất cho tinh thần chủ động từ sớm, bình ổn từ gốc.

Sự dồi dào này không chỉ thể hiện ở số lượng mà còn ở cơ cấu hàng hóa ngày càng hợp lý hơn, bám sát xu hướng tiêu dùng tiết kiệm, đề cao chất lượng và giá trị thực. Đáng chú ý là trạng thái ổn định ấy không xuất hiện một cách ngẫu nhiên, mà là kết quả của quá trình chuẩn bị từ rất sớm, triển khai đồng bộ từ sản xuất, phân phối đến quản lý thị trường.

Ở tầng điều hành, Bộ Công Thương tiếp tục giữ vai trò nhạc trưởng trong điều phối cung cầu. Việc ban hành sớm các văn bản số 218/BCT-TTTN về việc bảo đảm nguồn cung hàng hóa, bình ổn thị trường dịp đầu năm mới 2026 và Tết Nguyên đán Bính Ngọ; triển khai Chỉ thị 18/CT-BCT về việc thực hiện các giải pháp bảo đảm cân đối cung cầu, bình ổn thị trường cuối năm 2025 và dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 cho thấy cách tiếp cận rõ ràng về bình ổn thị trường không phải là phản ứng tình thế mà là một chuỗi hành động chủ động, liên tục.

Ông Nguyễn Thế Hiệp - Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội cho biết: Bước vào giai đoạn cao điểm Tết, Hà Nội đã lên kế hoạch nguồn hàng thiết yếu với khối lượng lớn đủ đáp ứng nhu cầu khoảng 3 tháng trước, trong và sau Tết khoảng 300 nghìn tấn gạo, 60 nghìn tấn thịt lợn, 16 nghìn tấn thịt bò, 20 nghìn tấn thịt gia cầm, 400 triệu quả trứng, 340 nghìn tấn rau củ quả, khoảng 167 nghìn tấn thực phẩm chế biến và thủy hải sản… Các doanh nghiệp phân phối lớn trên địa bàn đã chủ động tăng lượng dự trữ từ 5-30% so với năm trước, trong đó tỷ lệ hàng Việt chiếm trên 80%.

Tương tự, UBND tỉnh Gia Lai đã chủ động xây dựng phương án chuẩn bị nguồn hàng, dự trữ các mặt hàng thiết yếu, sẵn sàng giải pháp điều tiết thị trường trong dịp cao điểm cuối năm. Về nguồn cung, khả năng đáp ứng của thị trường trong tỉnh và từ các địa phương lân cận cơ bản bảo đảm. Tuy nhiên, tỉnh cũng lường trước nguy cơ thiếu hụt cục bộ trong những thời điểm nhất định do yếu tố thời vụ sản xuất, chi phí đầu vào tăng và tâm lý tích trữ hàng hóa. Vì vậy, việc chủ động dự trữ, điều phối nguồn hàng được xác định là giải pháp then chốt nhằm giữ ổn định thị trường.

Bà Lê Thị Kim Phương, Giám đốc Sở Công Thương TP. Đà Nẵng cho biết, ngoài lượng hàng hóa dồi dào tại các siêu thị, chợ, tạp hóa, Sở Công Thương sẽ tiếp tục tổ chức chương trình xúc tiến thương mại, khuyến mại kích cầu tiêu dùng và chương trình bán hàng bình ổn thị trường phục vụ người dân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Các siêu thị, trung tâm thương mại, các chợ đều đã sẵn sàng nguồn hàng hóa dồi dào với giá cả bình ổn phục vụ người dân. Tổng mức dự trữ hàng hóa phục vụ Tết trên địa bàn TP. Đà Nẵng ước khoảng gần 3.500 tỷ đồng.

Ở phía doanh nghiệp phân phối, tinh thần chủ động thể hiện rất rõ. WinMart, MM Mega Market, Saigon Co.op, Central Retail hay GO!, Tops Market đều triển khai kế hoạch thu mua, dự trữ hàng hóa từ trước Tết 2– 3 tháng với mức tăng từ 10 đến 40% tùy nhóm hàng.

Bà Phạm Thị Thủy Hường - Giám đốc siêu thị WinMart Royal City cho hay: WinMart đã chủ động thiết kế danh mục hàng hóa theo định hướng “uy tín - chất lượng cao - giá cạnh tranh”, đặc biệt với nhóm bánh kẹo và quà Tết. Các hộp quà được thiết kế đa dạng mức giá từ 49.900- 95.000 đồng đến hơn 100.000 đồng giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn theo ngân sách. Nhóm hàng thiết yếu như gạo, dầu ăn được chuẩn bị đầy đủ về sản lượng, bảo đảm nguồn cung ổn định xuyên suốt mùa cao điểm. Riêng mặt hàng gạo, sản lượng tăng 20% so với ngày thường nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp Tết.

Không chỉ tập trung vào số lượng, WinMart còn chú trọng chính sách giá. Nhiều mặt hàng thiết yếu được giữ ở mức giá cạnh tranh, tạo tâm lý yên tâm cho người tiêu dùng trong bối cảnh chi tiêu được cân nhắc kỹ lưỡng. Tổng thể, chương trình khuyến mãi Tết của hệ thống kéo dài 49 ngày, với hàng nghìn sản phẩm ưu đãi lên tới 50%, kết hợp các chương trình tích điểm, voucher nhằm gia tăng lợi ích thực chất cho khách hàng.

Bên cạnh WinMart, MM Mega Market Việt Nam cũng triển khai chiến lược dự trữ hàng hóa Tết bài bản. So với Tết năm 2025, tổng lượng hàng dự trữ năm nay tăng từ 10 - 30% tùy nhóm ngành hàng; trong đó,các mặt hàng nhu yếu phẩm, bánh kẹo và thực phẩm chế biến sẵn ghi nhận mức tăng cao do kỳ nghỉ Tết kéo dài. Trong giai đoạn cao điểm, MM Mega Market dự trữ khoảng 30.000 tấn hàng khô và phi thực phẩm cùng 2.800 tấn thực phẩm tươi sống, bảo đảm nguồn cung ổn định trên toàn hệ thống.

Bà Trần Thị Phương Lan, Chủ tịch Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam cho hay: Chuẩn bị cho Tết Nguyên đán 2026, tất cả các kênh phân phối bán lẻ đều đẩy mạnh các giải pháp mua sắm tiện lợi, từ thực phẩm chế biến sẵn cho mâm cỗ Tết, giỏ quà thiết kế sẵn, đến hình thức giỏ quà tự chọn, giúp người tiêu dùng tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ trọn không khí Tết truyền thống.

"Yêu cầu quan trọng nhất hiện nay không chỉ là đủ hàng mà đủ năng lực điều hành, khả năng phối hợp giữa doanh nghiệp, địa phương và cơ quan quản lý để giữ nhịp thị trường trong giai đoạn cuối năm. Hệ thống bán lẻ phải đi trước một bước. Nếu không chủ động từ bây giờ, rất khó ổn định thị trường vào cao điểm Tết" - bà Trần Thị Phương Lan chia sẻ.

Theo bà Nguyễn Thị Kim Dung, Giám đốc siêu thị Saigon Co.op Hà Nội, mùa mua sắm Tết 2026 được dự báo tăng mạnh ở các nhóm hàng rau, củ, quả, thịt, trứng, thủy sản, thực phẩm sơ chế, chế biến, gạo đặc sản, sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm), giỏ quà trái cây và mâm ngũ quả.

Để đáp ứng nhu cầu này, Saigon Co.op đã lên kế hoạch dự trữ hàng sớm tăng 35 - 40% so với ngày thường. Hệ thống đẩy mạnh kết nối trực tiếp với vùng nguyên liệu, hợp tác xã, giảm khâu trung gian nhằm ổn định giá, đồng thời tránh tình trạng được mùa, mất giá cho nông dân. Hoạt động bán hàng cũng được chia theo giai đoạn là đầu mùa tập trung thực phẩm tươi sống; giai đoạn cao điểm đẩy mạnh trái cây, đặc sản vùng miền và giỏ quà nông sản.

Một chiều cạnh khác của thị trường Tết Bính Ngọ 2026 là sự song hành rõ nét giữa kênh truyền thống và kênh trực tuyến. Mua sắm online tăng mạnh, đặc biệt với nhóm hàng khô và quà biếu, trong khi chợ truyền thống và siêu thị vẫn giữ vai trò chủ đạo với thực phẩm tươi sống và nhu cầu “đi chợ Tết” mang tính văn hóa. Sự kết hợp này cho thấy thị trường không chỉ ổn định về nguồn cung mà còn linh hoạt về kênh phân phối, đáp ứng tốt hơn thói quen tiêu dùng đa dạng của người dân.

Từ thực tế triển khai trên cả nước, có thể thấy thị trường hàng hóa Tết Bính Ngọ 2026 đang vận hành trên một nền tảng vững chắc hơn. Hàng hóa dồi dào, giá cả được kiểm soát, hệ thống phân phối vào cuộc sớm, địa phương chủ động điều tiết, cơ quan quản lý tăng cường giám sát. Quan trọng hơn, tư duy chủ động từ sớm, bình ổn từ gốc đã dần trở thành cách làm quen thuộc, thay vì giải pháp ngắn hạn mỗi dịp Tết.

Chính sự chuẩn bị đó đã giúp không khí Tết năm nay lan tỏa theo một cách rất khác: nhẹ nhàng hơn, yên tâm hơn. Khi quầy kệ đã đầy, giá cả ổn định và người tiêu dùng không còn nỗi lo thiếu hàng, sốt giá, Tết thực sự trở thành điểm khởi đầu của kỳ vọng tích cực cho một năm mới, thay vì là phép thử áp lực của thị trường như trước đây.