Chấn chỉnh, tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật

Trước tình trạng số thịt gia súc giết mổ được đóng dấu kiểm soát giết mổ bán trên thị trường chiếm tỷ lệ thấp trên tổng số gia súc được giết mổ để kinh doanh, UBND tỉnh đã có văn bản về việc chấn chỉnh, tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật, bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam

Văn bản số 2270/UBND -NLN ngày 6/5/2024 của UBND tỉnh về việc chấn chỉnh, tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật, bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm nêu rõ: Đến thời điểm hiện tại, việc triển khai thực hiện công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật, bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm còn nhiều khó khăn. Tại các huyện Bát Xát, Bảo Yên, Văn Bàn, thịt gia súc bán trên thị trường chưa được kiểm soát và đóng dấu kiểm soát giết mổ (do chưa có cơ sở giết mổ tập trung). Đặc biệt, trên địa bàn thành phố Lào Cai, hiện nay số thịt gia súc giết mổ được kiểm tra, kiểm soát và đóng dấu kiểm soát giết mổ bán trên thị trường mới đạt khoảng 16% trên tổng số gia súc được giết mổ để kinh doanh.

z5418905144759_092c915420a2281e78899a1fea41fcf6.jpg
Kiểm tra thịt lợn bán tại chợ.

Do vậy, Chủ tịch UBND yêu cầu UBND các huyện, thị xã, thành phố chỉ đạo các cơ quan chuyên môn, đơn vị chức năng và các cơ quan liên quan tổ chức kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ sản phẩm thịt gia súc, gia cầm lưu thông trên thị trường; tăng cường kiểm tra, kiểm soát sản phẩm thịt gia súc, gia cầm bán tại các chợ, siêu thị, cửa hàng, nhà hàng, cơ sở sơ chế, chế biến, đơn vị cung cấp suất ăn cho công nhân, học sinh...; yêu cầu thịt gia súc khi buôn bán, vận chuyển phải có dấu kiểm soát giết mổ hoặc tem vệ sinh thú y. Kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về kiểm soát giết mổ, vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật hiện hành.

UBND thành phố Lào Cai kiên quyết tạm dừng, đóng cửa, xử lý nghiêm các trường hợp giết mổ gia súc để kinh doanh tại địa điểm không được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cho phép, không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú y, không được cơ quan thú y thực hiện kiểm soát giết mổ.

UBND các huyện: Bảo Yên, Văn Bàn và Bát Xát trong thời gian chưa xây dựng được cơ sở giết mổ tập trung, tiếp tục lựa chọn để nâng cấp, cải tạo, đưa vào hoạt động các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ để quản lý và thực hiện công tác kiểm soát giết mổ.

Đối với UBND huyện Bảo Thắng, chỉ đạo thực hiện quyết liệt biện pháp duy trì cơ sở giết mổ hiện có. Đồng thời khẩn trương xây dựng, nâng cấp sửa chữa đưa vào hoạt động cơ sở giết mổ tại các xã: Phú Nhuận, Bản Cầm, Sơn Hà, Xuân Giao, Xuân Quang… theo kế hoạch đã đề ra.

Đánh giá, xem xét, chỉ đạo làm rõ trách nhiệm của phòng, ban, đơn vị chuyên môn và UBND xã, phường, thị trấn trong việc tham mưu xây dựng cơ sở giết mổ tập trung, quản lý hoạt động giết mổ, buôn bán gia súc, gia cầm và sản phẩm gia súc, gia cầm không được kiểm soát của cơ quan thú y.

Tổ chức rà soát, thống kê và thực hiện di dời toàn bộ cơ sở chăn nuôi, cơ sở giết mổ (có nuôi nhốt gia súc chờ giết mổ) ra khỏi khu vực không được phép chăn nuôi trên địa bàn tỉnh trước ngày 1/1/2025.

z5418905133602_36a8e0868803476aadcf06481550ca3f.jpg
Cơ sở giết mổ gia súc tập trung mới được đầu tư tại phường Lào Cai (thành phố Lào Cai).

Chủ tịch UBND các huyện, thị xã, thành phố chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND tỉnh về công tác quản lý nhà nước đối với hoạt động giết mổ động vật đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với các cơ quan, đơn vị, địa phương có liên quan tăng cường kiểm tra, phát hiện để xử lý và kiến nghị xử lý nghiêm theo quy định đối với các trường hợp vi phạm trong hoạt động giết mổ, sơ chế, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm không đảm bảo vệ sinh thú y, không có dấu kiểm soát giết mổ hoặc tem vệ sinh thú y. Phối hợp chặt chẽ với các địa phương trong việc xây dựng và quản lý hoạt động của cơ sở giết mổ tập trung, cơ sở giết mổ nhỏ lẻ.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

[Infographic] Sửa đổi một số tiêu chí, chỉ tiêu về nông thôn mới

[Infographic] Sửa đổi một số tiêu chí, chỉ tiêu về nông thôn mới

Ngày 13/5, UBND tỉnh Lào Cai ban hành Quyết định số 1106/QĐ-UBND về việc ban hành sửa đổi một số tiêu chí, chỉ tiêu của Bộ tiêu chí quốc gia về xã nông thôn mới, xã nông thôn mới nâng cao, Bộ tiêu chí quốc gia về huyện nông thôn mới và huyện nông thôn mới nâng cao trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2022 - 2025.

Hơn 4,8 tỷ đồng thực hiện Dự án cải thiện sinh kế cộng đồng thông qua tăng thu nhập từ lâm sản ngoài gỗ tại huyện Bảo Thắng

Hơn 4,8 tỷ đồng thực hiện Dự án cải thiện sinh kế cộng đồng thông qua tăng thu nhập từ lâm sản ngoài gỗ tại huyện Bảo Thắng

Huyện Bảo Thắng là 1 trong 2 địa điểm được lựa chọn để thực hiện Dự án “Cải thiện sinh kế cộng đồng thông qua tăng thu nhập từ lâm sản ngoài gỗ; nhân rộng mô hình doanh nghiệp dựa trên cộng đồng ở Châu Á” do Tổ chức Hợp tác rừng Châu Á (AFoCO) tài trợ.

Bảo Yên xây dựng huyện nông thôn mới

Bảo Yên xây dựng huyện nông thôn mới

Những năm qua, huyện Bảo Yên đã huy động nhiều nguồn lực, chỉ đạo các xã xây dựng kế hoạch cụ thể của năm, cân đối các điều kiện để thực hiện các tiêu chí chưa đạt, đồng thời nâng cao các tiêu chí đã đạt, phấn đấu đạt chuẩn huyện nông thôn mới vào năm 2025.

Xuất khẩu tinh dầu quế khởi sắc trở lại

Xuất khẩu tinh dầu quế khởi sắc trở lại

Từ đầu năm 2023, sản phẩm tinh dầu quế khó tiêu thụ, giá bán thấp, mặt hàng này không xuất khẩu được bởi những quy định chưa phù hợp. Mới đây, Bộ Y tế và Tổng Cục Hải quan đã có hướng dẫn cụ thể nên việc xuất khẩu tinh dầu quế đã khởi sắc trở lại.

Vực dậy các công ty lâm nghiệp

Sau 10 năm thực hiện Nghị quyết số 30-NQ/TW: Vực dậy các công ty lâm nghiệp

Sau 10 năm thực hiện Nghị quyết số 30-NQ/TW ngày 12/3/2014 của Bộ Chính trị về tiếp tục sắp xếp, đổi mới và phát triển, nâng cao hiệu quả hoạt động của công ty nông, lâm nghiệp (Nghị quyết số 30), mặc dù đã được duy trì, củng cố và phát triển nhưng hoạt động sản xuất, kinh doanh của 2 công ty lâm nghiệp trên địa bàn vẫn gặp rất nhiều khó khăn, thậm chí còn thua lỗ, nếu lợi nhuận thì cũng rất thấp.

Sáng tạo ở Tả Ngài Chồ

Sáng tạo ở Tả Ngài Chồ

Để nuôi lợn đen hiệu quả và bền vững, những năm qua, cấp ủy đảng, chính quyền xã Tả Ngài Chồ, huyện Mường Khương đã triển khai cách làm sáng tạo, đó là chuyển pha nuôi lợn sinh sản, thiết lập “ngân hàng” giống trong các hộ trên địa bàn.

Nắng tháng 5 gọi mùa mận chín

Nắng tháng 5 gọi mùa mận chín

Bước vào tháng 5, mận Tam Hoa tại huyện vùng cao Bắc Hà bắt đầu “đủng đỉnh” chín. Mới chớm vụ mà ngày nào chị Lục Thanh Xuân, thôn Na Lo, xã Tà Chải cũng tất bật để chuẩn bị vào mùa. Chị Xuân cười nói: Bắt đầu từ giờ đến khoảng 1 tháng nữa, ngày nào cũng chỉ... ăn và đi hái mận.

Một thoáng Hồng Cam

Một thoáng Hồng Cam

Men theo ký ức về bến đò Hồng Cam, chúng tôi tìm về nơi kết nối giữa xã Cam Cọn và một số xã lân cận (Bảo Yên) với các trung tâm phát triển kinh tế của tỉnh như Bảo Thắng, thành phố Lào Cai. Cứ ngỡ sẽ được đi trên chuyến đò chông chênh đầy gió để sang sông, vậy nhưng từ trong xanh thẳm, cây cầu như sợi chỉ trắng đã nối liền bờ vui.

fb yt zl tw