Xảy ra nhiều vụ ngộ độc, đại biểu Quốc hội đề nghị quản lý chặt chẽ thức ăn đường phố

Đại biểu cho rằng, trước tình trạng các vụ ngộ độc thực phẩm diễn ra trên quy mô rộng và loại hình đa dạng như hiện nay, dư luận đang đặt ra câu hỏi về quy trình quản lý, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tiếp tục Chương trình Kỳ họp thứ 7, Quốc hội khóa XV, chiều 29/5, tại Nhà Quốc hội, dưới sự chủ trì của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, Quốc hội thảo luận ở hội trường về đánh giá bổ sung kết quả thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội và ngân sách nhà nước năm 2023; tình hình thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội và ngân sách nhà nước những tháng đầu năm 2024; và nhiều nội dung quan trọng khác. Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Đức Hải điều hành phiên họp.

Khoảng trống trong việc quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm

Quan tâm tới vấn đề an toàn thực phẩm, đại biểu Nguyễn Thị Minh Tâm (Đoàn Quảng Bình) nêu số liệu, 4 tháng đầu năm 2024, cả nước xảy ra 24 vụ với 835 người bị ngộ độc (03 người tử vong). "Số liệu trên chưa tính 2 ca đại ngộ độc trong tháng 5 lên đến hơn 1000 người ngộ độc từ bánh mì Băng và bếp ăn tập thể Shiwon tại Vĩnh Phúc” – đại biểu nói.

Đại biểu Nguyễn Thị Minh Tâm (Đoàn Quảng Bình) phát biểu.
Đại biểu Nguyễn Thị Minh Tâm (Đoàn Quảng Bình) phát biểu.

Trước tình trạng các vụ ngộ độc thực phẩm diễn ra trên quy mô rộng và loại hình đa dạng như hiện nay, dư luận đang đặt ra câu hỏi về quy trình quản lý, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhấn mạnh điều này, đại biểu phân tích, thức ăn đường phố tại Việt Nam mang lại sự tiện dụng cho người Việt, phù hợp với túi tiền của nhiều người và nhiều quán ăn, xe đẩy sở hữu những công thức tạo ra món ngon hơn cả các nhà hàng nổi tiếng. Và có đến 5 món ăn Việt Nam được lọt vào danh sách top 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất châu Á.

Tuy vậy, xét về quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm, hầu hết các cơ sở này đều dính sai phạm. Điển hình như cơm gà Trâm Anh (Khánh Hòa), bánh mì Phượng (Hội An) dù có chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng những cơ sở mà họ nhập nguyên liệu vẫn không thể đảm bảo truy xuất hết nguồn gốc thực phẩm, bản thân các cơ sở này không lưu mẫu để kiểm định khi cần.

Đại biểu chỉ rõ, theo Nghị định 15/2018 của Chính phủ, đối tượng không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, đáng chú ý là các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định, bếp ăn tập thể không đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm; cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố… mà thuộc đối tượng quản lý của ngành công thương.

Từ đó, đại biểu đặt câu hỏi, việc quản lý của ngành công thương có hiệu quả? khi mà mỗi ngày, có hàng triệu xe kinh doanh thức ăn, đồ uống lưu động, bếp ăn tập thể cho công nhân, học sinh ngày càng phổ biến? Ngay cả việc có được quản lý bằng các giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm, khi vi phạm, ngoài việc đình chỉ hoạt động thì sau khi tiếp tục được kinh doanh, liệu các cơ sở này có đưa ra được quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh hơn? Hay thậm chí, họ sẵn sàng từ bỏ thương hiệu rồi lập ra cơ sở mới?

"Dễ dàng nhận thấy khoảng trống trong việc quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tính mạng người dân, du khách; là một nước có mặt hàng xuất khẩu chính là thực phẩm, uy tín của Việt Nam đối với các đối tác kinh doanh trên thế giới ít nhiều sẽ bị ảnh hưởng khi mức độ nhiễm bẩn thực phẩm gia tăng" - đại biểu nhận định.

Chính vì thế, đại biểu cho rằng, rà soát lại quy trình quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm trong thời gian tới là việc làm cần thiết. Đồng thời đề nghị tiếp tục hoàn thiện các chính sách, pháp luật nhằm tạo hành lang pháp lý về quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm đường phố. Theo đó, rà soát và nâng mức xử phạt đối với sai phạm trong hoạt động kinh doanh vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm đảm bảo chế tài đủ mạnh để răn đe; Tập trung đầu tư nguồn lực trong đó quan tâm đến nguồn nhân lực cho hoạt động này.

Tiếp tục chỉ đạo các bộ, ngành liên quan kịp thời xây dựng phần mềm ứng dụng quản lý việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm, chất lượng cung cấp của từng cơ sở bán hàng lưu động, đường phố… Việc này sẽ tạo thuận lợi cho cả người mua trong việc truy xuất, giám sát nguồn gốc, báo cáo cho cơ quan chức năng, vừa tạo thuận lợi cho cơ quan quản lý trong việc xử lý sai phạm.

Cần đặc biệt quan tâm thực hiện các giải pháp kích cầu tiêu dùng

Quang cảnh phiên họp chiều 29/5.
Quang cảnh phiên họp chiều 29/5.

Nêu ý kiến, đại biểu Trần Thị Hồng Thanh (Đoàn Ninh Bình) đề nghị Chính phủ cần đặc biệt quan tâm thực hiện các giải pháp kích cầu tiêu dùng, tạo chuyển biến rõ nét sức cầu tiêu dùng, cả chi tiêu công hợp lý và tiêu dùng tư nhân. Theo đó, đại biểu Trần Thị Hồng Thanh kiến nghị 03 giải pháp cần tập trung thực hiện.

Trước hết, theo đại biểu, hiện nay các chỉ tiêu an toàn nợ công ở mức thấp và an toàn. Đề nghị Quốc hội, Chính phủ tiếp tục sớm xem xét các chính sách miễn, giãn, giảm thuế, phí cho các doanh nghiệp và người dân tương tự như năm 2023, trong đó có việc giảm thuế VAT 2% đến hết năm 2024, giảm phí trước bạ ô tô sản xuất trong nước vừa là kích cầu tiêu dùng, vừa tăng doanh thu bán hàng, qua đó tăng thu thuế. Đẩy mạnh hỗ trợ doanh nghiệp chuyển đổi xanh, đầu tư khoa học công nghệ, nghiên cứu và đào tạo phục vụ sản xuất chip bán dẫn, chuyển đổi năng lượng.

Đối với các cấu phần có tỷ lệ giải ngân thấp trong chương trình phục hồi nên sớm nghiên cứu có phương án cụ thể để điều chuyển các cấu phần còn lại này sang hỗ trợ doanh nghiệp địa phương chuyển đổi xanh, chuyển đổi năng lượng, sản xuất chip, phát triển thị trường tín chỉ carbon, nhà ở xã hội, phát triển du lịch bền vững.

Cùng với đó, có chính sách, giải pháp kích cầu tín dụng tiêu dùng một cách hợp lý để vừa kích cầu tiêu dùng cá nhân, vừa giảm tín dụng đen.

Vấn đề thứ hai được đại biểu kiến nghị là quyết liệt cải thiện môi trường đầu tư kinh doanh, kích cầu đầu tư tư nhân, tăng niềm tin của doanh nghiệp và nhà đầu tư. Đề nghị Chính phủ chỉ đạo quyết liệt hơn các Bộ, ngành, địa phương trong việc thực thi Nghị quyết số 02 về cải thiện môi trường đầu tư kinh doanh, nâng cao năng lực cạnh tranh của Việt Nam để có bước đột phá. Cùng với đó, nên nghiên cứu đề xuất luật hóa việc bảo vệ cán bộ, dám nghĩ, dám làm đổi mới sáng tạo vì cái chung.

Ngoài ra, đại biểu Trần Thị Hồng Thanh mong Chính phủ có đánh giá cụ thể hơn về tình hình doanh nghiệp khi mà 4 tháng đầu năm số doanh nghiệp rút lui khỏi thị trường lại nhiều hơn số doanh nghiệp gia nhập thị trường để có giải pháp ứng phó phù hợp, cải thiện thực chất số liệu này; Đánh giá về các chỉ số như đổi mới sáng tạo cơ sở hạ tầng, trong đó có hạ tầng số, quy mô chính xác của kinh tế số, kinh tế xanh để có quyết sách cải thiện mạnh mẽ, phù hợp hơn, tốt hơn.

Đại biểu cũng đề nghị phát huy vai trò của các đầu tàu kinh tế trong phát triển tiêu dùng. "Đây có lẽ là câu chuyện không mới song lại đang đặt ra cấp thiết trong bối cảnh một số động lực tăng trưởng hay các vùng kinh tế trọng điểm đang có mức tăng trưởng còn khiêm tốn, làm giảm vai trò và mức đóng góp cho tăng trưởng chung của nền kinh tế" - đại biểu nhấn mạnh.

Vì vậy, đại biểu Trần Thị Hồng Thanh đề nghị Chính phủ quan tâm hơn đến việc thực thi hiệu quả các cơ chế, chính sách liên kết vùng và cơ chế đặc thù theo các nghị quyết của Bộ Chính trị. Qua đó, phát huy tốt hơn vai trò các đầu tàu kinh tế, các vùng kinh tế trọng điểm, các địa bàn tiềm năng, tăng khả năng dẫn dắt, lan tỏa tới các vùng, địa bàn khác trong việc tiên phong phát triển tiêu dùng và đầu tư tư nhân./.

dangcongsan.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Quân khu 9 vận chuyển 8.453 mẫu xét nghiệm ADN hài cốt liệt sĩ bằng máy bay quân sự

Quân khu 9 vận chuyển 8.453 mẫu xét nghiệm ADN hài cốt liệt sĩ bằng máy bay quân sự

Sáng 21/10, Bộ Tư lệnh Quân khu 9 phối hợp Quân chủng Phòng không - Không quân, các tỉnh, thành phố khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) tổ chức lễ viếng, bàn giao và vận chuyển 8.453 mẫu hài cốt liệt sĩ bằng máy bay quân sự, đưa ra Hà Nội phục vụ giám định ADN, xác định danh tính các anh hùng liệt sĩ.

Thường trực Tỉnh ủy chỉ đạo tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ các dự án công nghiệp trọng điểm phía Nam của tỉnh

Thường trực Tỉnh ủy chỉ đạo tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ các dự án công nghiệp trọng điểm phía Nam của tỉnh

Tiếp tục chương trình công tác, sáng 21/10, đồng chí Dương Quốc Huy - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy cùng đoàn công tác của tỉnh kiểm tra, làm việc với các cơ quan, địa phương, chủ đầu tư nhằm tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ các dự án khu, cụm công nghiệp trọng điểm phía Nam của tỉnh.

Đoàn đại biểu Châu Văn Sơn (Trung Quốc) tham quan Trường Cao đẳng Lào Cai, Cửa khẩu Quốc tế đường bộ số II Kim Thành

Đoàn đại biểu Châu Văn Sơn (Trung Quốc) tham quan Trường Cao đẳng Lào Cai, Cửa khẩu Quốc tế đường bộ số II Kim Thành

Tiếp tục chương trình công tác, sáng 21/10, Đoàn cán bộ lãnh đạo, quản lý Châu Văn Sơn, tỉnh Vân Nam (Trung Quốc) do ông Vi Phúc Văn - Phó Trưởng Ban Tổ chức Châu ủy Văn Sơn làm Trưởng đoàn đã tham quan Trường Cao đẳng Lào Cai và Cửa khẩu Quốc tế đường bộ số II Kim Thành.

Thường trực Tỉnh ủy kiểm tra, chỉ đạo tháo gỡ khó khăn tại Nhà máy chế biến graphit Yên Thái và Khu công nghiệp Trấn Yên

Thường trực Tỉnh ủy kiểm tra, chỉ đạo tháo gỡ khó khăn tại Nhà máy chế biến graphit Yên Thái và Khu công nghiệp Trấn Yên

Sáng 21/10, đồng chí Dương Quốc Huy - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy cùng đoàn công tác của tỉnh kiểm tra thực tế Nhà máy chế biến graphit Yên Thái và Khu công nghiệp Trấn Yên; nghe báo cáo tình hình triển khai, những khó khăn, vướng mắc và đề xuất giải pháp tháo gỡ, đẩy nhanh tiến độ các dự án.

Phường Lào Cai: Chủ động tạo nguồn, nâng cao chất lượng tuyển quân

Phường Lào Cai: Chủ động tạo nguồn, nâng cao chất lượng tuyển quân

Thực hiện kế hoạch tuyển chọn và gọi công dân nhập ngũ năm 2027, Ban Chỉ huy Quân sự (CHQS) phường Lào Cai đã chủ động triển khai rà soát, nắm chắc nguồn công dân trong độ tuổi thực hiện nghĩa vụ quân sự trên địa bàn, làm cơ sở tham mưu cấp ủy, chính quyền địa phương lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện tốt công tác tuyển quân năm 2027.

Tỉnh Lào Cai (Việt Nam) và tỉnh Yamanashi (Nhật Bản) thúc đẩy hợp tác trong giai đoạn mới

Tỉnh Lào Cai (Việt Nam) và tỉnh Yamanashi (Nhật Bản) thúc đẩy hợp tác trong giai đoạn mới

Ngày 20/10/2026, trong khuôn khổ tham dự Hội nghị Thượng đỉnh Hydrogen Fuji 2026 tại Nhật Bản, đồng chí Hoàng Giang - Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Lào Cai đã có cuộc gặp, chào xã giao ông Nagasaki Kotaro - Thống đốc tỉnh Yamanashi, nhằm trao đổi, thúc đẩy quan hệ hợp tác giữa hai địa phương.

Đoàn đại biểu tỉnh Lào Cai tham dự Hội nghị thượng đỉnh Hydro Fuji 2026 tại Nhật Bản

Đoàn đại biểu tỉnh Lào Cai tham dự Hội nghị thượng đỉnh Hydro Fuji 2026 tại Nhật Bản

Ngày 20/10/2026, trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Nhật Bản, Đoàn đại biểu tỉnh Lào Cai do đồng chí Hoàng Giang - Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh làm Trưởng đoàn đã tham dự Hội nghị Thượng đỉnh Hydro Fuji 2026 (Fuji Hydrogen Summit 2026) tại tỉnh Yamanashi, Nhật Bản.

Tỉnh Lào Cai gặp mặt nữ lãnh đạo thuộc diện Ban Thường vụ Tỉnh ủy quản lý nhân kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10

Tỉnh Lào Cai gặp mặt nữ lãnh đạo thuộc diện Ban Thường vụ Tỉnh ủy quản lý nhân kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10

Chiều 20/10, tỉnh Lào Cai tổ chức gặp mặt nữ lãnh đạo thuộc diện Ban Thường vụ Tỉnh ủy quản lý, ghi nhận những đóng góp của đội ngũ cán bộ nữ, đồng thời trao đổi, định hướng phát huy vai trò, năng lực và khát vọng cống hiến của phụ nữ trong giai đoạn phát triển mới của tỉnh.

Đại biểu Quốc hội tỉnh Lào Cai đề xuất tháo gỡ vướng mắc, nâng cao tính khả thi của các dự án luật

Đại biểu Quốc hội tỉnh Lào Cai đề xuất tháo gỡ vướng mắc, nâng cao tính khả thi của các dự án luật

Tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 2, Quốc hội khóa XVI, các đại biểu Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Lào Cai tham gia thảo luận tại tổ về các dự án luật liên quan đến điện lực, thương mại, cạnh tranh, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và một số lĩnh vực văn hóa, du lịch. Các ý kiến tập trung đề xuất tháo gỡ vướng mắc từ thực tiễn, hoàn thiện quy định pháp luật theo hướng rõ trách nhiệm, khả thi và phù hợp với điều kiện triển khai tại địa phương.

Văn phòng Tỉnh ủy gặp mặt nhân Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10

Văn phòng Tỉnh ủy gặp mặt nhân Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10

Chiều 20/10, Văn phòng Tỉnh ủy tổ chức gặp mặt nhân kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 - 20/10/2026), nhằm tôn vinh những đóng góp của nữ cán bộ, công chức, người lao động, đồng thời động viên chị em tiếp tục phát huy năng lực, tinh thần trách nhiệm, hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.

Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Lào Cai góp ý hoàn thiện các quy định về tố tụng hình sự và thỏa thuận quốc tế

Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Lào Cai góp ý hoàn thiện các quy định về tố tụng hình sự và thỏa thuận quốc tế

Sáng 20/10, tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 2, Quốc hội khóa XVI, Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Lào Cai tham gia thảo luận tại Tổ về dự thảo Bộ luật Tố tụng hình sự (sửa đổi), dự thảo Nghị quyết của Quốc hội về việc thi hành Bộ luật Tố tụng hình sự (sửa đổi), dự án Nghị quyết về thực hiện thí điểm cơ chế thu hồi và xử lý tài sản liên quan đến tội phạm không qua kết tội và dự án Luật Thỏa thuận quốc tế (sửa đổi).

fb yt zl tw