Xây dựng các chuỗi nông sản an toàn

LCĐT - Cùng với đẩy mạnh tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp, phát triển sản xuất bền vững, các địa phương trong tỉnh rất chú trọng xây dựng chuỗi cung ứng nông sản an toàn, truy xuất nguồn gốc sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm an toàn của người tiêu dùng.

Thời gian qua, huyện Bát Xát đã triển khai nhiều giải pháp như tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất, thay đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, chọn lọc các cây trồng (lúa, rau, củ, quả) phù hợp với nhu cầu của thị trường để mở rộng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP; phát triển chăn nuôi theo hướng trang trại tập trung, ứng dụng công nghệ cao theo chuỗi giá trị, xây dựng các chuỗi sản xuất nông sản an toàn. Huyện Bát Xát phối hợp với các đơn vị liên quan hướng dẫn người dân, hợp tác xã, cơ sở sản xuất sử dụng biểu mẫu ghi chép, lưu trữ hồ sơ, hỗ trợ kiểm soát, giám sát chất lượng sản phẩm và dán tem truy xuất nguồn gốc. Đồng thời, tạo điều kiện thuận lợi, khuyến khích các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất đẩy mạnh đầu tư sản xuất các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao.

Vườn cà chua của gia đình chị Phan Thị Hưởng.
Vườn cà chua của gia đình chị Phan Thị Hưởng.

Năm 2022, huyện Bát Xát có 14 chuỗi nông sản (7 chuỗi sản phẩm từ thịt và 7 chuỗi sản phẩm từ rau) được cấp giấy chứng nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.

Gia đình chị Phan Thị Hưởng (tổ 5, thị trấn Bát Xát, huyện Bát Xát) là hộ kinh doanh cá thể thường xuyên cung ứng thịt, rau cho thị trường huyện và thành phố Lào Cai. Để có đủ sản phẩm cung ứng cho đối tác, chị hợp tác sản xuất với nhiều hộ trong xã, trong huyện. Mặc dù sản xuất theo đúng quy trình, tuân thủ các quy định về vệ sinh, an toàn thực phẩm nhưng sản phẩm thịt, rau của chị Hưởng vẫn bị một số đối tác từ chối. Năm 2022, được các ngành chức năng của huyện hướng dẫn, chị đã nộp hồ sơ và được công nhận 2 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn (chuỗi sản phẩm trứng, cá, thịt, giò, chả; chuỗi sản phẩm rau, củ, quả). Có chứng nhận trong tay, sản phẩm của cơ sở chị Hưởng dễ dàng có mặt tại các trường học, nhà máy, cơ sở kinh doanh trên địa bàn tỉnh với số lượng lớn. Hiện chị Hưởng đang cung ứng khoảng 2 - 3 tạ thịt (gia súc, gia cầm)/ngày, 6 - 7 tạ rau xanh cho 30 trường học, cơ sở, nhà máy trên địa bàn huyện Bát Xát và thành phố Lào Cai.

Chị Hưởng cho biết: Chứng nhận chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn là “tấm vé” giúp chúng tôi tăng uy tín và có cơ hội mở rộng thị trường. Thời gian tới, chúng tôi tiếp tục mở rộng liên kết với các hộ để sản xuất đa dạng sản phẩm, cung ứng tốt hơn cho các đối tác, đồng thời góp phần thúc đẩy sản xuất, nâng cao thu nhập cho các hộ tham gia liên kết.

Tại Bảo Thắng, những năm qua, huyện đẩy mạnh tuyên truyền, chỉ đạo các xã nâng cao kiến thức cho người dân về đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, xây dựng các chuỗi cung ứng rau, quả, thịt (lợn, gia cầm), thủy sản… an toàn; kết nối các hộ và cơ sở kinh doanh tạo thành các chuỗi sản xuất, tiêu thụ nông sản an toàn. Đồng thời, huyện đẩy mạnh chuyển giao khoa học - kỹ thuật, hướng dẫn người dân sản xuất nông sản an toàn; tổ chức ký cam kết, xác nhận nguồn gốc, xuất xứ các sản phẩm trước khi đưa ra thị trường. Với cách làm hiệu quả, nhiều chuỗi nông sản an toàn của huyện Bảo Thắng đã khẳng định được thương hiệu, phát triển và trở thành các sản phẩm OCOP uy tín trên thị trường, như các sản phẩm thịt sấy của Hợp tác xã chế biến thực phẩm sạch Gia Phú, bưởi Múc của Hợp tác xã bưởi Múc xã Thái Niên…

Ngoài huyện Bát Xát và huyện Bảo Thắng, các địa phương khác trong tỉnh cũng tích cực tuyên truyền, vận động người dân và các cơ sở sản xuất đẩy mạnh xây dựng các chuỗi nông sản an toàn, thúc đẩy nông nghiệp phát triển theo hướng hàng hóa. Năm 2022, Lào Cai có 34 chuỗi nông sản an toàn được xác nhận, nâng tổng số chuỗi nông sản an toàn được công nhận lên 125 chuỗi.

Toàn tỉnh có 667 ha sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP (130 ha chè, 215 ha chuối, 10 ha dứa, 212 ha quýt, 100 ha rau), 210 ha dược liệu đạt tiêu chuẩn GACP-WHO, gần 4.200 ha sản xuất đạt tiêu chuẩn hữu cơ (hơn 3.500 ha quế và 696 ha chè).

Xây dựng các chuỗi nông sản an toàn ảnh 2
Thu hoạch cá chép tại hộ anh Đỗ Văn Quyền, xã Xuân Giao (Bảo Thắng).

Từ chuỗi sản xuất nông sản an toàn được công nhận đã xuất hiện nhiều mô hình sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế cao, như mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ atiso tại thị xã Sa Pa của Công ty TNHH MTV TraphacoSapa (quy mô 50 ha với 150 hộ tham gia, giá trị liên kết tiêu thụ đạt hơn 13 tỷ đồng); mô hình liên kết sản xuất tiêu thụ chè hữu cơ tại huyện Bắc Hà của Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ Bắc Hà (quy mô 730 ha với 310 hộ tham gia, giá trị liên kết tiêu thụ đạt hơn 70 tỷ đồng); mô hình liên kết sản xuất gạo Séng cù tại huyện Mường Khương của Hợp tác xã kinh doanh tổng hợp Mường Khương (quy mô 300 ha với 526 hộ tham gia, giá trị liên kết tiêu thụ đạt hơn 22 tỷ đồng); mô hình liên kết cá tầm, cá hồi tại thị xã Sa Pa của Công ty TNHH MTV Song Nhi (quy mô 10 ha với 38 hộ tham gia, giá trị liên kết tiêu thụ đạt hơn 15 tỷ đồng)…

Việc xây dựng các chuỗi nông sản an toàn ngày càng phát huy hiệu quả, góp phần thúc đẩy sản xuất, khẳng định hiệu quả kinh tế. Năm 2023, ngành nông nghiệp Lào Cai xác định tiếp tục quy hoạch, phát triển tạo thành vùng sản xuất hàng hóa đối với 6 ngành hàng chủ lực (sản xuất chè, dược liệu, dứa, chuối, quế và chăn nuôi lợn), kinh tế đồi rừng và ngành hàng tiềm năng địa phương. Cùng với đó là phát triển thêm 20 chuỗi nông sản an toàn được xác nhận, 100% chuỗi sản phẩm được quản lý bằng phần mềm Hệ thống thông tin quản lý chuỗi nông sản an toàn.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Làng đào Giới Phiên khi nắng ấm bất thường

Làng đào Giới Phiên khi nắng ấm bất thường

Giữa đông mà nền nhiệt ban ngày luôn ở mức trên, dưới 25 độ C, thời tiết bất thường ảnh hưởng lớn đến nhiều ngành nghề, trong đó có sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là nghề trồng đào - cây trồng chịu tác động mạnh bởi thời tiết.

Nuôi cá lồng trên hồ Thác Bà: Hướng sinh kế bền vững cho người dân Yên Thành

Nuôi cá lồng trên hồ Thác Bà: Hướng sinh kế bền vững cho người dân Yên Thành

Không chỉ là nguồn nước phục vụ sinh hoạt và khai thác thủy sản tự nhiên, hồ Thác Bà nay đã trở thành không gian sản xuất mang lại sinh kế ổn định cho người dân ven hồ, trong đó có xã Yên Thành. Thông qua phát triển mô hình nuôi cá lồng, người dân từng bước khai thác hiệu quả tiềm năng tự nhiên, biến lợi thế sẵn có thành giá trị kinh tế cụ thể.

Tăng cường chăm sóc đàn vật nuôi bảo đảm nguồn cung thực phẩm Tết

Tăng cường chăm sóc đàn vật nuôi bảo đảm nguồn cung thực phẩm Tết

Cuối năm, đặc biệt là thời điểm tết Nguyên đán Bính Ngọ đang đến gần, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm, nhất là các sản phẩm từ chăn nuôi thường tăng cao. Để bảo đảm nguồn cung ổn định và bình ổn giá, ngành Nông nghiệp và Môi trường tỉnh đã chỉ đạo các địa phương vận động Nhân dân tăng cường chăm sóc, bảo vệ và phát triển đàn vật nuôi, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng dịp tết.

Lâm Giang đổi mới tư duy, phát huy nội lực trong phát triển kinh tế

Lâm Giang đổi mới tư duy, phát huy nội lực trong phát triển kinh tế

Xác định mục tiêu giúp người dân cảm nhận rõ nét sự đổi thay từ Nghị quyết Đại hội Đảng vào cuộc sống, Đảng bộ xã Lâm Giang đã tập trung lãnh đạo, phát huy vai trò tiên phong gương mẫu của cán bộ, đảng viên trong phát triển kinh tế. Đặc biệt, việc lan tỏa các mô hình kinh tế tiêu biểu đã góp phần giúp người dân đổi mới tư duy, phát huy nội lực phát triển kinh tế, nâng cao đời sống.

Cơ hội mua sắm tiết kiệm

Cơ hội mua sắm tiết kiệm

Hưởng ứng Chương trình Khuyến mại tập trung quốc gia 2025 - Vietnam Grand Sale 2025, nhiều doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh trên địa bàn tỉnh đã triển khai các hoạt động khuyến mại, kích cầu, mang đến cơ hội mua sắm tiết kiệm cho người tiêu dùng trong dịp cuối năm.

Pha Long triển khai hiệu quả công tác giảm nghèo bền vững, thúc đẩy bình đẳng giới

Pha Long triển khai hiệu quả công tác giảm nghèo bền vững, thúc đẩy bình đẳng giới

Thực hiện Chương trình Mục tiêu quốc gia (MTQG) giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021 - 2025, những năm gần đây xã Pha Long, tỉnh Lào Cai đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp hỗ trợ người dân phát triển sản xuất, cải thiện sinh kế. Qua đó tạo chuyển biến rõ nét trong công tác giảm nghèo, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân, góp phần thúc đẩy bình đẳng giới.

Khẳng định vai trò chủ lực đầu tư tam nông

Agribank Lào Cai II: Khẳng định vai trò chủ lực đầu tư tam nông

Bám sát chủ trương và định hướng phát triển của tỉnh, những năm qua, Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam - Chi nhánh Lào Cai II (Agribank Lào Cai II) đã chủ động đổi mới hoạt động, nâng cao chất lượng tín dụng, khẳng định vai trò ngân hàng chủ lực, tiên phong trong đầu tư phát triển “tam nông”, góp phần quan trọng thúc đẩy tăng trưởng kinh tế địa phương.

Hiệu quả từ mô hình đốt than quế của nông dân Bảo Hà

Hiệu quả từ mô hình đốt than quế của nông dân Bảo Hà

Tận dụng nguồn lõi quế vốn được coi là phụ phẩm, anh Bàn Văn Dương, một nông dân trẻ người Dao tại xã Bảo Hà đã mạnh dạn đầu tư mô hình đốt than quế. Hướng đi này không chỉ mở ra cách làm kinh tế mới, nâng cao giá trị cây quế mà còn tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động địa phương.

Lý Văn Minh - đại diện duy nhất của Lào Cai nhận Giải thưởng Lương Định Của 2025

Lý Văn Minh - đại diện duy nhất của Lào Cai nhận Giải thưởng Lương Định Của 2025

Với mô hình khởi nghiệp từ chè Shan tuyết cổ thụ gắn với bảo tồn giá trị văn hóa bản địa và phát triển kinh tế bền vững, anh Lý Văn Minh - Phó Bí thư Đoàn xã Tả Củ Tỷ là đại diện duy nhất của tỉnh Lào Cai nhận giải thưởng Lương Định Của năm 2025, phần thưởng cao quý dành cho thanh niên nông thôn tiêu biểu toàn quốc.

Tăng cường quản lý tiêu chuẩn, đo lường và chất lượng hàng hóa

Tăng cường quản lý tiêu chuẩn, đo lường và chất lượng hàng hóa

Thời gian qua, công tác quản lý nhà nước về tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã được triển khai đồng bộ và đúng quy định, góp phần quan trọng trong việc bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Thông qua các hoạt động kiểm tra chuyên ngành, hiệu lực quản lý nhà nước trong lĩnh vực khoa học và công nghệ ngày càng được nâng cao.

Thoát nghèo từ những mô hình kinh tế hiệu quả

Thoát nghèo từ những mô hình kinh tế hiệu quả

Từng nằm trong diện hộ nghèo, cận nghèo, nhiều gia đình ở xã Bảo Hà đã mạnh dạn chuyển đổi cách làm ăn, khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai vươn lên ổn định cuộc sống. Từ chuồng trại chăn nuôi đến đồi quế xanh tốt, hành trình thoát nghèo không chỉ cho thấy ý chí tự lực, dám nghĩ dám làm của người dân mà còn phản ánh sự thay đổi bền vững trong phát triển kinh tế nông thôn ở Bảo Hà.

Nơi đáng đến giữa đại ngàn Tây Bắc

Nơi đáng đến giữa đại ngàn Tây Bắc

Xã Hạnh Phúc nằm ở phía Tây tỉnh Lào Cai, nơi mà ngay từ tên gọi đã gợi mở khát vọng về một cuộc sống an lành, đủ đầy và hạnh phúc cho đồng bào các dân tộc vùng cao. Giữa đại ngàn Tây Bắc hùng vĩ, Hạnh Phúc hiện lên vừa mộc mạc, nguyên sơ, vừa tràn đầy sức sống như một lời mời gọi chân thành dành cho những ai yêu thiên nhiên, say văn hóa và khao khát tìm kiếm những giá trị bền vững.

Đã hót đất đá, mở rộng mặt đường tại các điểm sạt lở trên Tỉnh lộ 152

Đã hót đất đá, mở rộng mặt đường tại các điểm sạt lở trên Tỉnh lộ 152

Ngày 9/12, Báo và Phát thanh, Truyền hình Lào Cai có phóng sự “Cần sớm khắc phục triệt để sạt lở trên Tỉnh lộ 152”. Nội dung phóng sự phản ánh về việc trên Tỉnh lộ 152 xuất hiện nhiều điểm sạt lở, khiến đất, đá tràn ra đường, ảnh hưởng tới việc đi lại của người dân và du khách.

Nỗ lực giảm nghèo bền vững từ sản vật địa phương

Nỗ lực giảm nghèo bền vững từ sản vật địa phương

Trước đây, đời sống người dân Lâm Thượng còn nhiều khó khăn, kinh tế chủ yếu dựa vào làm nương. Quyết tâm vươn lên thoát nghèo, người dân Lâm Thượng đã tìm ra hướng phát triển kinh tế từ sản vật địa phương, góp phần thúc đẩy kinh tế phát triển.

fb yt zl tw