Xây dựng các chuỗi nông sản an toàn

LCĐT - Cùng với đẩy mạnh tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp, phát triển sản xuất bền vững, các địa phương trong tỉnh rất chú trọng xây dựng chuỗi cung ứng nông sản an toàn, truy xuất nguồn gốc sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm an toàn của người tiêu dùng.

Thời gian qua, huyện Bát Xát đã triển khai nhiều giải pháp như tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất, thay đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, chọn lọc các cây trồng (lúa, rau, củ, quả) phù hợp với nhu cầu của thị trường để mở rộng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP; phát triển chăn nuôi theo hướng trang trại tập trung, ứng dụng công nghệ cao theo chuỗi giá trị, xây dựng các chuỗi sản xuất nông sản an toàn. Huyện Bát Xát phối hợp với các đơn vị liên quan hướng dẫn người dân, hợp tác xã, cơ sở sản xuất sử dụng biểu mẫu ghi chép, lưu trữ hồ sơ, hỗ trợ kiểm soát, giám sát chất lượng sản phẩm và dán tem truy xuất nguồn gốc. Đồng thời, tạo điều kiện thuận lợi, khuyến khích các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất đẩy mạnh đầu tư sản xuất các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao.

Vườn cà chua của gia đình chị Phan Thị Hưởng.
Vườn cà chua của gia đình chị Phan Thị Hưởng.

Năm 2022, huyện Bát Xát có 14 chuỗi nông sản (7 chuỗi sản phẩm từ thịt và 7 chuỗi sản phẩm từ rau) được cấp giấy chứng nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.

Gia đình chị Phan Thị Hưởng (tổ 5, thị trấn Bát Xát, huyện Bát Xát) là hộ kinh doanh cá thể thường xuyên cung ứng thịt, rau cho thị trường huyện và thành phố Lào Cai. Để có đủ sản phẩm cung ứng cho đối tác, chị hợp tác sản xuất với nhiều hộ trong xã, trong huyện. Mặc dù sản xuất theo đúng quy trình, tuân thủ các quy định về vệ sinh, an toàn thực phẩm nhưng sản phẩm thịt, rau của chị Hưởng vẫn bị một số đối tác từ chối. Năm 2022, được các ngành chức năng của huyện hướng dẫn, chị đã nộp hồ sơ và được công nhận 2 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn (chuỗi sản phẩm trứng, cá, thịt, giò, chả; chuỗi sản phẩm rau, củ, quả). Có chứng nhận trong tay, sản phẩm của cơ sở chị Hưởng dễ dàng có mặt tại các trường học, nhà máy, cơ sở kinh doanh trên địa bàn tỉnh với số lượng lớn. Hiện chị Hưởng đang cung ứng khoảng 2 - 3 tạ thịt (gia súc, gia cầm)/ngày, 6 - 7 tạ rau xanh cho 30 trường học, cơ sở, nhà máy trên địa bàn huyện Bát Xát và thành phố Lào Cai.

Chị Hưởng cho biết: Chứng nhận chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn là “tấm vé” giúp chúng tôi tăng uy tín và có cơ hội mở rộng thị trường. Thời gian tới, chúng tôi tiếp tục mở rộng liên kết với các hộ để sản xuất đa dạng sản phẩm, cung ứng tốt hơn cho các đối tác, đồng thời góp phần thúc đẩy sản xuất, nâng cao thu nhập cho các hộ tham gia liên kết.

Tại Bảo Thắng, những năm qua, huyện đẩy mạnh tuyên truyền, chỉ đạo các xã nâng cao kiến thức cho người dân về đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, xây dựng các chuỗi cung ứng rau, quả, thịt (lợn, gia cầm), thủy sản… an toàn; kết nối các hộ và cơ sở kinh doanh tạo thành các chuỗi sản xuất, tiêu thụ nông sản an toàn. Đồng thời, huyện đẩy mạnh chuyển giao khoa học - kỹ thuật, hướng dẫn người dân sản xuất nông sản an toàn; tổ chức ký cam kết, xác nhận nguồn gốc, xuất xứ các sản phẩm trước khi đưa ra thị trường. Với cách làm hiệu quả, nhiều chuỗi nông sản an toàn của huyện Bảo Thắng đã khẳng định được thương hiệu, phát triển và trở thành các sản phẩm OCOP uy tín trên thị trường, như các sản phẩm thịt sấy của Hợp tác xã chế biến thực phẩm sạch Gia Phú, bưởi Múc của Hợp tác xã bưởi Múc xã Thái Niên…

Ngoài huyện Bát Xát và huyện Bảo Thắng, các địa phương khác trong tỉnh cũng tích cực tuyên truyền, vận động người dân và các cơ sở sản xuất đẩy mạnh xây dựng các chuỗi nông sản an toàn, thúc đẩy nông nghiệp phát triển theo hướng hàng hóa. Năm 2022, Lào Cai có 34 chuỗi nông sản an toàn được xác nhận, nâng tổng số chuỗi nông sản an toàn được công nhận lên 125 chuỗi.

Toàn tỉnh có 667 ha sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP (130 ha chè, 215 ha chuối, 10 ha dứa, 212 ha quýt, 100 ha rau), 210 ha dược liệu đạt tiêu chuẩn GACP-WHO, gần 4.200 ha sản xuất đạt tiêu chuẩn hữu cơ (hơn 3.500 ha quế và 696 ha chè).

Xây dựng các chuỗi nông sản an toàn ảnh 2
Thu hoạch cá chép tại hộ anh Đỗ Văn Quyền, xã Xuân Giao (Bảo Thắng).

Từ chuỗi sản xuất nông sản an toàn được công nhận đã xuất hiện nhiều mô hình sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế cao, như mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ atiso tại thị xã Sa Pa của Công ty TNHH MTV TraphacoSapa (quy mô 50 ha với 150 hộ tham gia, giá trị liên kết tiêu thụ đạt hơn 13 tỷ đồng); mô hình liên kết sản xuất tiêu thụ chè hữu cơ tại huyện Bắc Hà của Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ Bắc Hà (quy mô 730 ha với 310 hộ tham gia, giá trị liên kết tiêu thụ đạt hơn 70 tỷ đồng); mô hình liên kết sản xuất gạo Séng cù tại huyện Mường Khương của Hợp tác xã kinh doanh tổng hợp Mường Khương (quy mô 300 ha với 526 hộ tham gia, giá trị liên kết tiêu thụ đạt hơn 22 tỷ đồng); mô hình liên kết cá tầm, cá hồi tại thị xã Sa Pa của Công ty TNHH MTV Song Nhi (quy mô 10 ha với 38 hộ tham gia, giá trị liên kết tiêu thụ đạt hơn 15 tỷ đồng)…

Việc xây dựng các chuỗi nông sản an toàn ngày càng phát huy hiệu quả, góp phần thúc đẩy sản xuất, khẳng định hiệu quả kinh tế. Năm 2023, ngành nông nghiệp Lào Cai xác định tiếp tục quy hoạch, phát triển tạo thành vùng sản xuất hàng hóa đối với 6 ngành hàng chủ lực (sản xuất chè, dược liệu, dứa, chuối, quế và chăn nuôi lợn), kinh tế đồi rừng và ngành hàng tiềm năng địa phương. Cùng với đó là phát triển thêm 20 chuỗi nông sản an toàn được xác nhận, 100% chuỗi sản phẩm được quản lý bằng phần mềm Hệ thống thông tin quản lý chuỗi nông sản an toàn.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Tiến tới Đại hội XIV của Đảng: Kinh tế Việt Nam vững bước tiến vào giai đoạn mới

Tiến tới Đại hội XIV của Đảng: Kinh tế Việt Nam vững bước tiến vào giai đoạn mới

Sau 40 năm đổi mới, Việt Nam đã đạt được những thành tựu kinh tế và xã hội vượt bậc, được cộng đồng quốc tế ghi nhận là một nền kinh tế mới nổi ở khu châu Á. Những kết quả này thể hiện qua các con số tăng trưởng, phản ánh sự thay đổi sâu sắc trong đời sống người dân, cấu trúc xã hội và vị thế quốc gia. 

Đoàn công tác Ngân hàng Chính sách xã hội Trung ương làm việc với Chi nhánh tỉnh Lào Cai

Đoàn công tác Ngân hàng Chính sách xã hội Trung ương làm việc với Chi nhánh tỉnh Lào Cai

Chiều 10/1, đoàn công tác của Ngân hàng Chính sách xã hội Trung ương do đồng chí Dương Quyết Thắng - Tổng Giám đốc làm Trưởng đoàn đã thăm và làm việc với Ngân hàng Chính sách xã hội Chi nhánh tỉnh Lào Cai nhằm đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ năm 2025 và triển khai kế hoạch năm 2026.

Mô hình canh tác cam bền vững

Mô hình canh tác cam bền vững

Trong bối cảnh nhiều diện tích cam tại các địa phương rơi vào tình trạng suy kiệt, sâu bệnh, thậm chí chết hàng loạt do canh tác thiếu bền vững, mô hình trồng cam theo tiêu chuẩn VietGAP của anh Mai Thanh Tùng, ở xã Lục Yên, đang cho thấy hướng đi hiệu quả, lâu dài. Với quy mô gần 200 ha, mô hình không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất nông nghiệp của người dân địa phương.

Vùng cao chủ động phòng, chống đói, rét cho đàn gia súc

Vùng cao chủ động phòng, chống đói, rét cho đàn gia súc

Trước diễn biến khắc nghiệt của thời tiết mùa đông, với rét đậm, rét hại, băng giá và sương muối kéo dài, các xã vùng cao như Trạm Tấu, Hạnh Phúc, Phình Hồ đã chủ động triển khai đồng bộ các biện pháp phòng chống đói, rét cho đàn gia súc. Các giải pháp này góp phần giảm thiểu rủi ro chăn nuôi, bảo vệ tài sản, ổn định sinh kế và duy trì sản xuất nông nghiệp bền vững.

Tân Hợp - vùng quê trù phú

Tân Hợp - Khi hài hòa đồng hành cùng bản sắc

Tại tỉnh Lào Cai, triết lý phát triển “Xanh, Hài hòa, Bản sắc, Hạnh phúc” vừa là định hướng chiến lược, vừa là kim chỉ nam đảm bảo phát triển nhanh và bền vững. Ở xã vùng cao Tân Hợp, quan điểm “hài hòa” và “bản sắc” luôn được ưu tiên, hướng tới tăng trưởng kinh tế đi đôi với nâng cao giá trị con người và hạnh phúc của Nhân dân.

Bám đất, bám bản vươn lên từ chăn nuôi nơi vùng cao

Bám đất, bám bản vươn lên từ chăn nuôi nơi vùng cao

Ở nhiều địa bàn vùng cao trong tỉnh, quỹ đất sản xuất hạn hẹp, địa hình dốc núi từ lâu là bài toán nan giải đối với người dân địa phương. Tuy nhiên, thay vì “đầu hàng” trước khó khăn, không ít hộ gia đình đã tìm được cách phát triển kinh tế từ chăn nuôi, bằng việc lựa chọn những giống vật nuôi phù hợp với điều kiện tự nhiên nơi mình đang sống.

Phường Văn Phú tổ chức Hội nghị chuyên đề về công tác quản lý trật tự đô thị, trật tự xây dựng

Phường Văn Phú tổ chức Hội nghị chuyên đề về công tác quản lý trật tự đô thị, trật tự xây dựng

Sáng 10/1, phường Văn Phú tổ chức Hội nghị chuyên đề về công tác quản lý trật tự đô thị, trật tự xây dựng, công tác quản lý đánh đất, đổ đất trên địa bàn; thành lập Tổ tự quản về trật tự đô thị, trật tự xây dựng, quản lý đánh đất, đổ đất trên địa bàn các tổ dân phố.

Trấn Yên phấn đấu đạt 1.500 tấn kén tằm và 90% diện tích quế đạt chuẩn hữu cơ vào năm 2030

Trấn Yên phấn đấu đạt 1.500 tấn kén tằm và 90% diện tích quế đạt chuẩn hữu cơ vào năm 2030

Với mục tiêu đến năm 2030 đạt 1.500 tấn kén tằm/năm, 90% diện tích quế đạt chứng nhận hữu cơ và tổng đàn gà từ 1,5 - 1,8 triệu con, Ban Chấp hành Đảng bộ xã Trấn Yên vừa ban hành Nghị quyết về hình thành và phát triển vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa gắn với chuỗi giá trị tiêu biểu của vùng Trung du và miền núi phía Bắc.

Lào Cai: Sản lượng cây ăn quả tăng gần 9% so cùng kỳ

Lào Cai: Sản lượng cây ăn quả tăng gần 9% so cùng kỳ

Thời gian qua, ngành Nông nghiệp tỉnh Lào Cai đã triển khai nhiều chương trình, dự án trong lĩnh vực phát triển nông nghiệp; đặc biệt chú trọng công tác quy hoạch và phát triển các vùng trồng cây ăn quả ôn đới theo hướng tập trung, phù hợp với điều kiện sinh thái của từng địa phương.

Bí thư chi bộ thôn Hua Khắt gương mẫu phát triển kinh tế

Bí thư chi bộ thôn Hua Khắt gương mẫu phát triển kinh tế

Đối với người dân thôn Hua Khắt, xã Púng Luông, hình ảnh Bí thư chi bộ Thào A Phổng luôn đi đầu trong phát triển kinh tế đã trở thành tấm gương sáng, tạo sức lan tỏa mạnh mẽ trong đảng viên và Nhân dân. Không chỉ làm tốt vai trò lãnh đạo ở cơ sở, đồng chí còn trực tiếp đi đầu trong lao động sản xuất, xây dựng các mô hình kinh tế hiệu quả, trở thành “địa chỉ đỏ” để bà con học tập, làm theo.

Xuất khẩu lập đỉnh tạo dư địa tăng trưởng mới

Xuất khẩu lập đỉnh tạo dư địa tăng trưởng mới

Năm 2025, xuất nhập khẩu tiếp tục đóng vai trò chủ lực, đưa Việt Nam tiến gần hơn mục tiêu trở thành nền kinh tế lớn thứ ba ASEAN vào năm 2030. Để duy trì đà tăng trưởng cao trong thời gian tới, cộng đồng doanh nghiệp (DN) cho rằng, cần thêm những chính sách ổn định, nhất quán, nhất là dòng vốn tín dụng hợp lý.

Bắc Hà mở rộng trồng rau ngũ gia bì gai

Bắc Hà mở rộng trồng rau ngũ gia bì gai

Vốn chỉ là một loại cây trồng để làm hàng rào quanh nhà, vừa là món rau xanh dân dã của người địa phương, nhưng khoảng chục năm trở lại đây, cây ngũ gia bì gai được người tiêu dùng và khách du lịch ưa thích tìm mua, nên người dân xã Bắc Hà, tỉnh Lào Cai đã nhân giống, trồng trong vườn nhà.

fb yt zl tw