Giấc mơ đưa măng bói vươn xa
Măng bói được mệnh danh là loại măng ngọt nhất Việt Nam. Hiện măng được trồng nhiều ở Văn Bàn trong đó xã Khánh Yên Thượng tập trung diện tích lớn. Tuy nhiên, hiện măng chỉ được tiêu thụ tươi tại chợ truyền thống. Với mong muốn đưa măng bói vượt ra khỏi thị trường nội tỉnh, tương lai có thể xuất khẩu, anh An Văn Tuấn đã thử nghiệm thành công công nghệ hấp tiệt trùng.