Quay về E-magazine Theo dõi Báo Lào Cai trên Google News
Vật nuôi của nhà nghèo

Vật nuôi của nhà nghèo

Xuân Thượng được mệnh danh là “thủ phủ” nuôi dê của huyện Bảo Yên với hơn 500 hộ chăn nuôi. Các hộ dân ở đây thường gọi con dê là vật nuôi của nhà nghèo vì chúng không kén thức ăn, có thể ăn tất cả các lá cây quanh đó, thậm chí ăn được lá ngón. Nuôi dê nhàn lại cho nguồn thu nhập ổn định nên nhiều hộ dân lựa chọn con dê để phát triển kinh tế thay vì lợn hay một số vật nuôi nhiều rủi ro khác.

1-20241025-004119-0000-430-6143.jpg

Gia đình bà Bàn Thị Dân ở bản 3 Vành đã nuôi dê nhiều năm nay. Ban đầu, gia đình bà mua 25 con dê giống về nuôi, sau đó tự gây giống, đến nay đàn dê đạt 100 con. Với giá bán ổn định 150.000 đồng/kg dê hơi, đàn dê mỗi năm cho thu nhập hơn 100 triệu đồng.

Bà Bàn Thị Dân chia sẻ: Gia đình tôi từng chăn nuôi lợn nhưng rủi ro lớn, có năm mất trắng. Sẵn diện tích vườn rừng rộng nên hai vợ chồng quyết định đầu tư nuôi dê, tận dụng nguồn thức ăn sẵn có từ các loại lá cây để chăn nuôi. Nuôi dê ít bị bệnh hơn các loại vật nuôi khác. Chủ yếu chúng tôi phòng bệnh và chữa bệnh cho đàn dê theo kinh nghiệm dân gian mà các cụ truyền dạy.

3-20241025-004120-0002-7230-4355.jpg

Cũng như gia đình bà Bàn Thị Dân, nhiều hộ ở xã Xuân Thượng cũng lựa chọn con dê để phát triển kinh tế gia đình, nâng cao thu nhập. Các thôn tập trung nhiều hộ nuôi dê nhất là bản Vành 1, 2, 3, 4, 5, 6 và Thâu 1, 2, 3.

Không có truyền thuyết hay chuyện kể về con dê xuất hiện đầu tiên trên đất Xuân Thượng như thế nào nhưng theo lời của Bí thư Đảng ủy xã Lương Văn Soái - người sinh ra và lớn lên ở đất Xuân Thượng - thì từ nhiều đời nay, người dân địa phương đã biết nuôi dê để phát triển kinh tế gia đình.

Con dê có vai trò quan trọng trong đời sống văn hóa, tinh thần, kinh tế - xã hội đối với người dân xã Xuân Thượng. Ở Xuân Thượng, mỗi gia đình có con cái lấy vợ, gả chồng, ra ở riêng đều được bố mẹ cho 1 cặp dê để “khởi nghiệp” hoặc làm của hồi môn. Trong các ngày lễ lớn, mâm cỗ trang trọng phải có dê thiến. Hay trong văn hóa ẩm thực của người dân địa phương, thịt dê được chế biến thành nhiều món ngon, bổ dưỡng.

2-20241025-004120-0001-2870-9563.jpg

Trước đây ở Xuân Thượng, diện tích đồi rừng lớn, người nuôi chăn thả dê ngoài tự nhiên. Kinh nghiệm để dê không lạc đàn là treo ống muối ở cửa chuồng, dê ăn muối nhớ vị sẽ tự biết đường về.

Sau này, diện tích đồi rừng không còn nhiều, người dân Xuân Thượng lại nuôi dê theo hình thức bán chăn thả. Dựng chuồng dê không cần đầu tư nhiều, chủ yếu người dân làm chuồng dê từ nguyên liệu tre, nứa, lá cọ sẵn có. Dê không kén thức ăn, chúng có thể ăn tất cả các loại lá sẵn có trong tự nhiên.

5-20241025-004120-0004-3170-2547.jpg

Dê còn có đặc tính sinh sản nhanh, mỗi năm có thể đẻ 2 lứa, mỗi lứa 2 - 3 con. Dê là động vật đoàn kết và sinh hoạt ăn, ngủ theo đàn. Dê rất sợ mưa, cứ trời sắp nổi dông, nếu ăn ở gần thì chúng sẽ chạy về chuồng, dê thả núi thì chui vào hang động trú ẩn. Dê không sợ rắn và chẳng lúc nào lạc đàn nhưng lại sợ... sên vắt.

Để nuôi dê có sức khỏe và sinh sản tốt phải biết 3 điều kiêng: kiêng tắm, kiêng thức ăn ngấm nước mưa, kiêng chăn thả dê ở những vùng núi rừng có sên vắt…

4-20241025-004120-0003-3299-3994.jpg

Theo nhiều hộ chăn nuôi dê, dê con từ lúc dứt sữa (trọng lượng khoảng 13 - 15 kg/con) nuôi khoảng 6 tháng có thể đạt trọng lượng 25 - 30 kg và được xuất bán lấy thịt. Gần đây, dê thịt loại 20 - 25 kg/con có giá bán lên tới 140.000 - 150.000 đồng/kg, còn dê thịt loại 30 - 38 kg/con có giá 115.000 - 120.000 đồng/kg, dê từ 40 kg/con có giá khoảng 100.000 đồng/kg.

Từ giá trị kinh tế con dê đem lại, xã Xuân Thượng chủ trương xếp dê trở thành một trong những vật nuôi chủ lực của địa phương cùng với các loại trâu, lợn đen bản địa. Từ truyền thống nuôi dê, không ít hộ gia đình địa phương thoát nghèo, thậm chí làm giàu từ chăn nuôi dê thương phẩm.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Canh tác lúa theo hướng xanh, bền vững

Canh tác lúa theo hướng xanh, bền vững

Với mục tiêu nâng cao năng suất, chất lượng lúa gạo gắn với bảo vệ môi trường, một số thôn của xã Võ Lao thí điểm canh tác lúa Syngenta. Việc lựa chọn giống có thời gian sinh trưởng phù hợp, khả năng chống chịu khá, năng suất cao không chỉ giúp nông dân nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn mở ra hướng canh tác bền vững.

Động lực mới cho vùng chè Shan tuyết hữu cơ

Động lực mới cho vùng chè Shan tuyết hữu cơ

Việc đầu tư nâng cấp Tỉnh lộ 153, đoạn nối xã Bắc Hà với xã Bản Liền có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, tạo thuận lợi cho việc đi lại, vận chuyển hàng hóa của Nhân dân, đặc biệt là sản phẩm chè Shan tuyết hữu cơ nổi tiếng của địa phương.

Bảo Thắng đưa bưởi Múc OCOP lên không gian số

Bảo Thắng đưa bưởi Múc OCOP lên không gian số

Bén rễ ven sông Hồng hơn 40 năm qua, bưởi Múc (xã Bảo Thắng) ngày càng khẳng định giá trị của nông sản OCOP 3 sao, với doanh thu hàng chục tỷ đồng mỗi vụ. Từ những vườn trĩu quả, chuyển đổi số nông nghiệp đang góp phần đưa sản phẩm đặc sản này đến với khách hàng khắp mọi miền Tổ quốc.

Mường Khương sản xuất vụ đông gắn với nhu cầu thị trường

Mường Khương sản xuất vụ đông gắn với nhu cầu thị trường

Vụ đông năm nay, xã Mường Khương tập trung khai thác diện tích đất sau thu hoạch vụ mùa, khuyến khích người dân mở rộng sản xuất các loại cây trồng phù hợp. Cùng với sự chủ động của nông dân, chính quyền địa phương tăng cường hướng dẫn kỹ thuật, định hướng sản xuất gắn với nhu cầu thị trường, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế.

Tuyến đường hy vọng ở Si Ma Cai

Tuyến đường hy vọng ở Si Ma Cai

Trong các địa phương trên địa bàn tỉnh, Si Ma Cai là xã vùng cao, biên giới xa xôi, còn nhiều khó khăn, nhất là về hạ tầng giao thông. Những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, những tuyến đường mới được mở kết nối các thôn, bản, giúp người dân đi lại, giao thương được thuận lợi.

Báo cáo nghiệm thu sáng kiến “Hệ sinh thái tri thức số tích hợp thương mại điện tử hỗ trợ phát triển và tiêu thụ sản phẩm OCOP bền vững”

Báo cáo nghiệm thu sáng kiến “Hệ sinh thái tri thức số tích hợp thương mại điện tử hỗ trợ phát triển và tiêu thụ sản phẩm OCOP bền vững”

Sáng 30/10, tại Phân hiệu Đại học Thái Nguyên, tỉnh Lào Cai, Ban đại diện KCS Gateway tổ chức chương trình báo cáo nghiệm thu sáng kiến “Hệ sinh thái tri thức số tích hợp thương mại điện tử hỗ trợ phát triển và tiêu thụ sản phẩm OCOP bền vững” (KCS Gateway). Sáng kiến hướng tới nâng cao năng lực ứng dụng công nghệ số cho phụ nữ vùng cao, góp phần quảng bá, mở rộng thị trường tiêu thụ các sản phẩm địa phương.

Tạo đà cho chăn nuôi hàng hóa

Tạo đà cho chăn nuôi hàng hóa

Từ mô hình nuôi gà đen quy mô trang trại đến chăn nuôi trâu, bò với hàng chục con mỗi hộ, người dân xã Quy Mông đang từng bước chuyển đổi phương thức sản xuất, hướng tới chăn nuôi hàng hóa. Cùng với sự chủ động đầu tư của các hộ, chính sách hỗ trợ theo Nghị quyết số 21/2025/NQ-HĐND của HĐND tỉnh Lào Cai đang tiếp thêm nguồn lực, tạo động lực để người dân mở rộng quy mô, nâng cao thu nhập và chú trọng chăn nuôi an toàn, bền vững.

Thôn Bản Lùng ngày càng khởi sắc.

Nông thôn mới “Thắp sáng” bản vùng cao

Bản Lùng có tổng 246 hộ với 1225 nhân khẩu, trong đó đồng bào dân tộc chiếm 98%. Cách đây khoảng chục năm, Bản Lùng vẫn là một trong những bản khó khăn nhất của xã Phong Dụ Thượng. Đường đi lầy lội, nhiều hộ dân còn ở nhà tạm, sản xuất chủ yếu dựa vào làm nương, thu nhập bấp bênh. Từ khi phong trào “Toàn dân chung sức xây dựng nông thôn mới” triển khai sâu rộng, với phương châm “Dân biết, dân bàn, dân làm, dân kiểm tra, dân thụ hưởng”, diện mạo của bản đã thay đổi từng ngày.

Nguồn lực Nhà nước khơi nội lực Nhân dân

Nguồn lực Nhà nước khơi nội lực Nhân dân

Với hơn 46% hộ nghèo và cận nghèo cùng phương thức sản xuất nhỏ lẻ, công tác giảm nghèo ở xã Nậm Có từng đối mặt với rào cản lớn bởi tư tưởng trông chờ, ỷ lại của một bộ phận người dân. Phá vỡ những trì trệ này, xã đã thay đổi cách làm: triển khai các dự án sinh kế và mô hình sản xuất xuất phát từ chính đề xuất, nhu cầu thực tế của cộng đồng, lấy người dân làm chủ thể và là trung tâm để thúc đẩy và nhân rộng.

Chủ động bảo vệ đàn vật nuôi trước mùa rét

Chủ động bảo vệ đàn vật nuôi trước mùa rét

Nhằm hạn chế thiệt hại do rét đậm, rét hại, xã Mường Khương tích cực triển khai các biện pháp phòng, chống đói, rét cho đàn vật nuôi. Công tác này được chủ động thực hiện từ sớm, với sự vào cuộc của chính quyền, cán bộ chuyên môn và các hộ chăn nuôi, góp phần bảo vệ đàn gia súc, ổn định sản xuất và sinh kế của người dân.

Khánh Hòa quyết liệt phòng, chống dịch tả lợn châu Phi

Khánh Hòa quyết liệt phòng, chống dịch tả lợn châu Phi

Trước tình hình bệnh dịch tả lợn châu Phi xảy ra tại thôn Làng Nộc và có chiều hướng lây lan ra một số thôn lân cận, xã Khánh Hòa tiếp tục triển khai quyết liệt, đồng bộ các biện pháp nhằm khoanh vùng, kiểm soát dịch bệnh, hạn chế nguy cơ lây lan ra diện rộng, gây thiệt hại kinh tế và bảo vệ đàn vật nuôi cho người dân.

Liên kết để nâng giá trị vụ đông

Liên kết để nâng giá trị vụ đông

Vụ đông đang trở thành mùa vụ có khả năng tạo giá trị cao nếu được tổ chức đúng hướng. Với những mô hình ớt xuất khẩu, bí đỏ lấy hạt, lạc hoa liên kết với doanh nghiệp, hợp tác xã, người nông dân bắt đầu sản xuất theo đơn hàng, quy trình và đầu ra thay vì chỉ chờ đến mùa thu hoạch mới tìm người mua. Từ những mô hình còn khiêm tốn về diện tích, yêu cầu đặt ra là mở rộng liên kết để biến lợi thế vụ đông thành giá trị bền vững.

Chuyện đổi công trên đồi quế Tập Lăng

Chuyện đổi công trên đồi quế Tập Lăng

Quế là cây trồng chủ lực ở thôn Tập Lăng, xã Văn Chấn. Từ nhu cầu hỗ trợ nhau trong sản xuất, người dân nơi đây thành lập tổ liên kết trồng quế, cùng đổi công chăm sóc, thu hoạch. Cách làm này góp phần rút ngắn thời gian thu hoạch, phát huy sức mạnh cộng đồng và nâng cao hiệu quả sản xuất.

fb yt zl tw