Tại thôn Thác Hoa 3, anh Nguyễn Trung Hiếu là một trong những hộ tiêu biểu trong phát triển kinh tế gia đình. Cuối năm 2024, gia đình anh cải tạo 2 ha đất ruộng hoang hóa để trồng ớt xanh.
Sau khoảng 4 tháng chăm sóc, đến trung tuần tháng 2/2026, diện tích ớt bắt đầu cho thu hoạch. Đến nay, gia đình anh đã thu được 4 lứa, mỗi lứa đạt từ 7 - 8 tấn, với giá bán khoảng 7 triệu đồng/tấn, thu về gần 200 triệu đồng.
Trong quá trình triển khai mô hình, gia đình anh Hiếu được Công ty Cổ phần Chế biến thực phẩm xuất khẩu G.O.C Hà Nội hỗ trợ kỹ thuật, cung ứng giống và phân bón theo hình thức trả chậm, đồng thời bao tiêu sản phẩm.
Thực tế cho thấy, cây ớt xanh phù hợp với điều kiện khí hậu địa phương. Nếu được chăm sóc tốt, mỗi vụ có thể thu hoạch khoảng 10 lứa, tương đương sản lượng 70 - 80 tấn.
Hiện mô hình trồng đang được nhân rộng tại một số thôn trong xã Văn Chấn. Theo ông Nguyễn Hữu Lực - Phó Bí thư, Chủ tịch UBND xã Văn Chấn, đầu năm 2025 toàn xã có khoảng 5 hộ tham gia với diện tích trên 1 ha; đến nay tăng lên khoảng 50 hộ, với diện tích trên 10 ha, tập trung tại thôn Đồng Khê.
Mô hình bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân.