Tinh hoa ẩm thực các dân tộc Việt Nam

Chiều 19/11, tại bãi đỗ xe tĩnh, đường An Dương Vương, UBND phường Lào Cai đã tổ chức khai mạc Không gian tái hiện chợ Cốc Lếu xưa, một trong những điểm nhấn đặc sắc của Festival sông Hồng năm 2025.

Nơi con sông Hồng chảy vào đất Việt

Bánh mì Việt phủ sóng ở mọi góc phố từ Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội đến các tỉnh thành, đồng thời chinh phục thực khách toàn cầu nhờ sự kết hợp hài hòa của nhân bánh phong phú và lớp vỏ giòn đặc trưng.

Hôm nay (19/11), tỉnh Lào Cai tưng bừng tổ chức khai mạc Festival sông Hồng năm 2025 với chủ đề “Nơi con sông Hồng chảy vào đất Việt".

Sáng 19/11, 7 xã Mù Cang Chải, Púng Luông, Khao Mang, Lao Chải, Nậm Có, Tú Lệ và Chế Tạo tổ chức hội nghị triển khai chuỗi sự kiện văn hóa - thể thao: Đại hội Thể dục Thể thao liên xã, Festival khèn Mông, Lễ hội hoa Tớ dày và các hoạt động chào Xuân 2026.

Những ngày qua, tại Quảng trường Nam Cường, phường Cam Đường, không khí tập luyện cho chương trình nghệ thuật khai mạc Festival sông Hồng - Lào Cai 2025 diễn ra sôi nổi.

Theo kế hoạch, tối 19/11/2025, Festival sông Hồng năm 2025 với chủ đề “Nơi con sông Hồng chảy vào đất Việt” sẽ khai mạc. Đây là sự kiện văn hóa lớn nhất trong năm 2025, là dấu mốc quan trọng về chính trị, ngoại giao, kinh tế, văn hóa của tỉnh. Người dân Lào Cai bày tỏ niềm phấn khởi, hào hứng chờ đón giờ phút khai mạc sự kiện quan trọng này.

Trong khuôn khổ Festival Sông Hồng 2025, phường Lào Cai đã tái hiện không gian chợ Cốc Lếu xưa – một biểu tượng văn hóa và ký ức thương cảng vùng biên sầm uất bên bờ sông Hồng. Không chỉ là nơi trưng bày, giới thiệu sản phẩm, chợ Cốc Lếu xưa còn được phục dựng như một lát cắt sống động của quá khứ.

Festival Sông Hồng năm 2025 với chủ đề “Nơi con sông Hồng chảy vào đất Việt” sẽ diễn ra tại Lào Cai. Đây là sự kiện mang ý nghĩa quan trọng về chính trị, ngoại giao, kinh tế, văn hoá; góp phần tạo động lực thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, mở rộng quan hệ hợp tác, đối ngoại giữa tỉnh Lào Cai nói riêng, các tỉnh lưu vực sông Hồng của Việt Nam nói chung với tỉnh Vân Nam (Trung Quốc).

Các chủ trương, chính sách đã ban hành, thực hiện thời gian qua đã góp phần quan trọng vào việc bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc, tạo điều kiện để các dân tộc thiểu số phát triển KT-XH.

Thời gian giải quyết thủ tục hành chính liên thông điện tử về cấp Giấy phép đủ điều kiện kinh doanh dịch vụ karaoke không quá 16 ngày làm việc kể từ khi các cơ quan có thẩm quyền nhận đầy đủ hồ sơ.

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký Quyết định số 2486/QĐ-TTg phê duyệt Chiến lược phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045.

Lào Cai có nhiều di tích văn hóa tâm linh lâu đời với tín ngưỡng dân gian phong phú, đặc sắc cùng nhiều lễ hội, nghi lễ và lễ tục đẹp, do vậy cần quan tâm bảo tồn di sản văn hóa gắn với phát triển du lịch bền vững.

20 giờ ngày 19/11, tỉnh Lào Cai sẽ khai mạc Festival Sông Hồng năm 2025 với nhiều hoạt động đặc sắc. Mở đầu lễ hội, ban tổ chức giới thiệu không gian trải nghiệm “Văn hóa sông Hồng - Sắc màu hội tụ” và “Hành trình văn hóa sông Hồng”, diễn ra tại Quảng trường Đinh Lễ (phường Lào Cai) từ ngày 18 - 24/11/2025, tạo dấu ấn mạnh mẽ với người dân và du khách.

Vượt hàng trăm ki-lô-mét theo dòng sông Mẹ trở về Lào Cai, đứng ở “nơi con sông Hồng chảy vào đất Việt” chúng tôi không khỏi tự hào về hành trình đã đi qua với trải nghiệm thú vị về những vùng đất ven sông Hồng.

Tối 17/11, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh, phường Cam Đường, Ban Tổ chức Festival Sông Hồng năm 2025 đã tổ chức cuộc họp nhằm rà soát, đánh giá công tác chuẩn bị cho chương trình khai mạc festival.

Trong chiều và tối 16/11, tại khuôn viên MuongLo Farmstay, UBND phường Cầu Thia chủ trì, phối hợp với MuongLo Farmstay và các câu lạc bộ văn hóa dân gian địa phương tổ chức Lễ hội mùa đông và Hội thi ẩm thực bếp Mường 2025.

Trong khuôn khổ Liên hoan Phim Trẻ em Đông Nam Á 2025 tổ chức tại Bangkok (Thái Lan), đoàn Việt Nam đã tạo dấu ấn mạnh mẽ khi xuất sắc giành hai giải Nhất ở hai hạng mục quan trọng dành cho các nhà sản xuất chuyên nghiệp trong khu vực.

Sau hơn hai tuần diễn ra sôi động (từ ngày 1 đến 16/11), tối 16/11, Festival Thăng Long – Hà Nội 2025 đã chính thức bế mạc tại Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục. Với chủ đề xuyên suốt “Di sản - Kết nối - Thời đại”, sự kiện đã thu hút gần 200.000 lượt khách trực tiếp và gần một triệu lượt tiếp cận trên mạng xã hội.

Giải đua xe đạp quốc tế “Một đường đua, hai quốc gia” lần thứ VI năm 2025 - một sự kiện thể thao được tổ chức thường niên, không chỉ mang tính chuyên môn cao mà còn là biểu tượng sống động cho tình hữu nghị, hợp tác xuyên biên giới giữa tỉnh Lào Cai (Việt Nam) và châu Hồng Hà, tỉnh Vân Nam (Trung Quốc).