Trong đó, ngành y tế đã chủ trì kiểm tra 8.951 lượt cơ sở, kết quả đạt vệ sinh 8.759 lượt cơ sở (chiếm 97,9%). Số cơ sở bị phạt hành chính là 138, số tiền phạt là hơn 411 triệu đồng; 43 cơ sở tự tiêu hủy 521,9 kg và 267,5 lít thực phẩm không đảm bảo chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ…
Các đơn vị trong ngành nông nghiệp đã thực hiện 8 cuộc thanh tra, kiểm tra với 299 lượt cơ sở kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật, thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, xử phạt vi phạm hành chính 7 cơ sở vi phạm với số tiền 35 triệu đồng, tịch thu 145 kg thuốc bảo vệ thực vật ngoài danh mục và thuốc quá hạn sử dụng.
Sở Công Thương đã phối hợp với Cục Quản lý thị trường tỉnh thực hiện kiểm tra 711 cơ sở. Trong đó, đã xử lý vi phạm 547 cơ sở; số tiền xử lý vi phạm hành chính là 3,26 tỷ đồng; giá trị hàng hóa tiêu hủy là 3,41 tỷ đồng.
Bên cạnh đó, thực hiện công tác giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm, kiểm nghiệm hậu kiểm, các đơn vị y tế từ tuyến tỉnh đến xã đã thực hiện test nhanh 5.060 mẫu, trong đó 5.043 mẫu đạt (chiếm 99,7% mẫu đạt), 17 mẫu không đạt là phở tươi dương tính với Formol, rau dương tính với thuốc trừ sâu, giò/chả lợn dương tính với hàn the.
Kiểm nghiệm tại Labo 380 mẫu, đã có kết quả 363 mẫu, 345/363 mẫu đạt, 17 mẫu không đạt là nước, đá, bánh trung thu có chỉ tiêu vi sinh vượt quá giới hạn cho phép, giò lợn có sử dụng hàn the. 17 mẫu đang gửi kiểm nghiệm, chưa có kết quả.
Ngành nông nghiệp lấy 51 mẫu gửi phòng kiểm nghiệm được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ định để phân tích, đánh giá chất lượng các sản phẩm đang lưu hành trên địa bàn tỉnh. Kết quả có 4 mẫu thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y có các chỉ tiêu phân tích không đạt theo công bố trên bao bì sản phẩm. Các mẫu vi phạm đã tổ chức xử lý theo quy định.
Kết quả phân tích của 160 mẫu thuốc bảo vệ thực vật và phân bón, tất cả các mẫu đều có các hàm lượng, hoạt chất đảm bảo trong ngưỡng cho phép theo quy chuẩn kỹ thuật, không phát hiện dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong các sản phẩm.
Công tác kiểm tra hậu kiểm an toàn thực phẩm góp phần bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm, đồng thời, nêu cao vai trò các cơ quan quản lý, kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm vi phạm quy định về an ninh, an toàn thực phẩm.