Sứ giả Ẩm thực Hoa Kỳ truyền cảm hứng tích cực cho người kém may mắn

Trong khuôn khổ chuyến làm việc tại Việt Nam với tư cách Sứ giả Ẩm thực của Bộ Ngoại giao Hoa Kỳ, Đầu bếp Christine Ha, quán quân MasterChef (Vua Đầu bếp) Mỹ mùa 3 (2012) đã tới thăm và có các hoạt động giao lưu ẩm thực tại thành phố Đà Nẵng.

Đầu bếp Christine Ha trao đổi về cách chế biến món ăn món gỏi Lạp Thái với các học viên.

Tại buổi giao lưu, đầu bếp Christine Ha đã tham dự workshop dạy nấu ăn và giao lưu cùng 12 học viên của Dự án Cocoon - một dự án đào tạo miễn phí về ngành dịch vụ ăn uống dành cho người khuyết tật và kém may mắn. Đầu bếp Christine Ha đã hướng dẫn các học viên, bao gồm 5 học viên khiếm thính và một học viên có khuyết tật ở chân, nấu món gỏi Lạp thái. Buổi workshop đã có sự tham dự của Đầu bếp Tuyết Phạm - Á quân MasterChef Việt Nam 2015.

Bà Natella Svistunova, Tùy viên Văn hóa của Tổng Lãnh sự quán Hoa Kỳ TP Hồ Chí Minh cho biết, Christine Ha là đầu bếp người gốc Việt và lần này đại diện cho Vua đầu bếp của Hoa Kỳ và đến với Việt Nam. Christine Ha là một minh chứng cho sự vượt khó đi lên và cho sự giao thoa kết hợp giữa những giá trị của Việt Nam và Hoa Kỳ.

Chương trình đã chia sẻ câu chuyện thành công của Quán quân đầu bếp Hoa Kỳ khiếm thị Christine Ha, một cái tên không còn xa lạ đối với cộng động người yêu ẩm thực trên toàn thế giới. Là câu chuyện của thí sinh khiếm thị đầu tiên tham gia chương trình “Vua đầu bếp” tại Hoa Kỳ đã từng khiến cả thế giới phải bất ngờ và xúc động. Vượt qua hàng chục ngàn thí sinh để trở thành quán quân cuộc thi MasterChef US mùa thứ ba, Christine Ha không chỉ thuyết phục các ban giám khảo khó tính, mà còn minh chứng cho thế giới về khả năng của người khuyết tật.

Đầu bếp Christine Ha, đầu bếp Tuyết Phạm - Á quân MasterChef Việt Nam 2015 cùng các học viên khuyết tật và kém may mắn tại buổi giao lưu.

Tại buổi giao lưu, các học viên của Cocoon được Christine Ha hướng dẫn làm món ăn Thái khiến các học viên rất thích thú và ngưỡng mộ.

Christine Ha còn nổi tiếng với các cuốn sách dạy nấu ăn đầu tiên của cô, "Recipes from My Home Kitchen", đã lọt vào danh sách bán chạy nhất của Thời báo New York. Cô đã diễn thuyết về bảo vệ quyền của người khuyết tật tại Liên Hợp quốc, là người dẫn chương trình nấu ăn "Four Senses" ở Canada, và giám khảo cho "MasterChef" Việt Nam và hiện nay đang quản lý 3 nhà hàng nổi tiếng ở Hoa Kỳ.

TTXVN/Báo Tin tức

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Đề xuất giảm phương thức xét tuyển, bỏ điểm cộng trong tuyển sinh đại học

Đề xuất giảm phương thức xét tuyển, bỏ điểm cộng trong tuyển sinh đại học

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) đang lấy ý kiến dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số quy định về tuyển sinh, theo hướng chuẩn hóa phương thức xét tuyển, giảm chênh lệch giữa các thang đo và tăng tính công bằng cho thí sinh. Từ năm 2028, dự kiến mỗi ngành, chương trình đào tạo chỉ áp dụng một phương thức đăng ký xét tuyển.

Lào Cai: Tháo dỡ nhiều dụng cụ bẫy chim, thả 7 cá thể chim ngói về tự nhiên

Lào Cai: Tháo dỡ nhiều dụng cụ bẫy chim, thả 7 cá thể chim ngói về tự nhiên

Sáng 17/9, Công an xã Cốc San phối hợp với lực lượng Kiểm lâm phát hiện, tháo dỡ dụng cụ bẫy chim và thả 7 cá thể chim ngói về môi trường tự nhiên. Trước đó, Công an xã Yên Thành cũng phát hiện, tháo dỡ khoảng 300 m lưới cùng nhiều dụng cụ được sử dụng để bẫy, bắt chim hoang dã, chim di cư.

Bài 2: Quân, dân cùng giúp sức

Dấu ấn quân, dân ở các trường nội trú nơi biên giới Bài 2: Quân, dân cùng giúp sức

Trước khó khăn về nguồn nhân lực của các nhà thầu, cán bộ, chiến sĩ các đơn vị Quân đội cùng cán bộ, đảng viên, giáo viên, thanh niên, người dân địa phương đã chung tay giúp sức đưa các công trình về đích đúng tiến độ. Vì thế, những ngôi trường nội trú càng thêm nhiều ý nghĩa...

Lào Cai: 10 dự án tranh tài tại Chung kết Cuộc thi Ý tưởng, dự án thanh niên khởi nghiệp năm 2026

Lào Cai: 10 dự án tranh tài tại Chung kết Cuộc thi Ý tưởng, dự án thanh niên khởi nghiệp năm 2026

Sáng 17/9, Tỉnh đoàn Lào Cai tổ chức vòng Chung kết Cuộc thi Ý tưởng, dự án thanh niên khởi nghiệp tỉnh năm 2026. Sau hơn hai tháng triển khai, 10 dự án xuất sắc nhất đã góp mặt tại vòng tranh tài cuối cùng, trực tiếp thuyết trình, phản biện và trình bày phương án kêu gọi đầu tư trước Hội đồng chuyên môn.

Tấc đất trao đi quê hương khởi sắc

Tấc đất trao đi quê hương khởi sắc

Đầu tháng Chín, tôi trở lại thôn Bản Lìu, xã Hạnh Phúc. Vùng cao vào thu mát dịu, dòng Nậm Tung miệt mài chảy. Hai bên là những cánh đồng lúa đang thì con gái, xanh mơn mởn dưới chân núi. Bản Lìu hôm nay đẹp và yên bình bởi những nếp nhà sàn kề nhau, điểm tô bởi lá cờ Tổ quốc tung bay.

Thiếu sách giáo khoa: Phải xóa độc quyền xuất bản

Thiếu sách giáo khoa: Phải xóa độc quyền xuất bản

"Nếu không có sự phân định rõ ràng trách nhiệm giữa Bộ GD&ĐT, chính quyền các địa phương và Nhà xuất bản giáo dục Việt Nam - với tư cách là doanh nghiệp cung ứng - thì chắc chắn năm sau vẫn sẽ vướng mắc và có thể tiếp tục xảy ra tình trạng thiếu sách cục bộ", Chủ tịch Hội đồng thành viên kiêm Tổng Giám đốc Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam nói.

Chăm sóc an toàn cho người mắc bệnh không lây nhiễm

Chăm sóc an toàn cho người mắc bệnh không lây nhiễm

Ngày An toàn người bệnh Thế giới (17/9) năm nay có chủ đề “Chăm sóc an toàn cho người mắc bệnh không lây nhiễm”, nhấn mạnh yêu cầu bảo đảm an toàn trong quá trình phòng ngừa, phát hiện, quản lý và điều trị các bệnh mạn tính. Hưởng ứng thông điệp này, ngành y tế Lào Cai đang đẩy mạnh công tác tuyên truyền phòng bệnh cũng như các giải pháp nâng cao chất lượng quản lý, điều trị bệnh không lây nhiễm tại tuyến cơ sở.

fb yt zl tw