Sứ giả Ẩm thực Hoa Kỳ truyền cảm hứng tích cực cho người kém may mắn

Trong khuôn khổ chuyến làm việc tại Việt Nam với tư cách Sứ giả Ẩm thực của Bộ Ngoại giao Hoa Kỳ, Đầu bếp Christine Ha, quán quân MasterChef (Vua Đầu bếp) Mỹ mùa 3 (2012) đã tới thăm và có các hoạt động giao lưu ẩm thực tại thành phố Đà Nẵng.

Đầu bếp Christine Ha trao đổi về cách chế biến món ăn món gỏi Lạp Thái với các học viên.

Tại buổi giao lưu, đầu bếp Christine Ha đã tham dự workshop dạy nấu ăn và giao lưu cùng 12 học viên của Dự án Cocoon - một dự án đào tạo miễn phí về ngành dịch vụ ăn uống dành cho người khuyết tật và kém may mắn. Đầu bếp Christine Ha đã hướng dẫn các học viên, bao gồm 5 học viên khiếm thính và một học viên có khuyết tật ở chân, nấu món gỏi Lạp thái. Buổi workshop đã có sự tham dự của Đầu bếp Tuyết Phạm - Á quân MasterChef Việt Nam 2015.

Bà Natella Svistunova, Tùy viên Văn hóa của Tổng Lãnh sự quán Hoa Kỳ TP Hồ Chí Minh cho biết, Christine Ha là đầu bếp người gốc Việt và lần này đại diện cho Vua đầu bếp của Hoa Kỳ và đến với Việt Nam. Christine Ha là một minh chứng cho sự vượt khó đi lên và cho sự giao thoa kết hợp giữa những giá trị của Việt Nam và Hoa Kỳ.

Chương trình đã chia sẻ câu chuyện thành công của Quán quân đầu bếp Hoa Kỳ khiếm thị Christine Ha, một cái tên không còn xa lạ đối với cộng động người yêu ẩm thực trên toàn thế giới. Là câu chuyện của thí sinh khiếm thị đầu tiên tham gia chương trình “Vua đầu bếp” tại Hoa Kỳ đã từng khiến cả thế giới phải bất ngờ và xúc động. Vượt qua hàng chục ngàn thí sinh để trở thành quán quân cuộc thi MasterChef US mùa thứ ba, Christine Ha không chỉ thuyết phục các ban giám khảo khó tính, mà còn minh chứng cho thế giới về khả năng của người khuyết tật.

Đầu bếp Christine Ha, đầu bếp Tuyết Phạm - Á quân MasterChef Việt Nam 2015 cùng các học viên khuyết tật và kém may mắn tại buổi giao lưu.

Tại buổi giao lưu, các học viên của Cocoon được Christine Ha hướng dẫn làm món ăn Thái khiến các học viên rất thích thú và ngưỡng mộ.

Christine Ha còn nổi tiếng với các cuốn sách dạy nấu ăn đầu tiên của cô, "Recipes from My Home Kitchen", đã lọt vào danh sách bán chạy nhất của Thời báo New York. Cô đã diễn thuyết về bảo vệ quyền của người khuyết tật tại Liên Hợp quốc, là người dẫn chương trình nấu ăn "Four Senses" ở Canada, và giám khảo cho "MasterChef" Việt Nam và hiện nay đang quản lý 3 nhà hàng nổi tiếng ở Hoa Kỳ.

TTXVN/Báo Tin tức

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Trao nhà tình nghĩa cho thân nhân liệt sĩ tại Lào Cai

Trao nhà tình nghĩa cho thân nhân liệt sĩ tại Lào Cai

Ngày 19/9, tại gia đình bà Nguyễn Thị Lâm, thôn Mậu Đông 1, xã Mậu A và gia đình ông Thào Sàn Phú, thôn Sao Cô Sín, xã Mường Khương, Hội Hỗ trợ gia đình liệt sĩ tỉnh Lào Cai tổ chức lễ khánh thành, bàn giao kinh phí hỗ trợ xây dựng nhà tình nghĩa cho các gia đình thân nhân liệt sĩ có hoàn cảnh khó khăn.

Lào Cai tổ chức sơ tán 18 hộ dân khỏi vùng có nguy cơ sạt lở

Lào Cai tổ chức sơ tán 18 hộ dân khỏi vùng có nguy cơ sạt lở

Do mưa lớn kéo dài trong mấy ngày qua khiến nền đất tại nhiều khu vực trên địa bàn tỉnh đã bão hòa nước, gây sạt lở đất, sụt lún, đá lăn làm ảnh hưởng đến nhiều nhà dân. Từ chiều 17 đến đêm 18/9, các địa phương trong tỉnh đã tổ chức di dời, sơ tán 18 hộ dân khỏi khu vực có nguy cơ mất an toàn.

Thanh Hóa tập trung khắc phục hậu quả mưa lũ

Thanh Hóa tập trung khắc phục hậu quả mưa lũ

Chiều 18/9, theo báo cáo nhanh của Văn phòng Chỉ huy Phòng, chống thiên tai tỉnh Thanh Hóa, đợt mưa lũ kéo dài những ngày vừa qua đã ảnh hưởng đến 4.034 hộ với 15.460 nhân khẩu tại 23 xã, phường trên toàn tỉnh. Hiện, 1.714 hộ/7.930 khẩu đã trở lại cuộc sống bình thường nhưng vẫn còn 2.320 hộ/7.530 khẩu bị ảnh hưởng do mưa lũ.

Tết trung thu sớm cho trẻ em xã biên giới Trịnh Tường

Tết trung thu sớm cho trẻ em xã biên giới Trịnh Tường

Tối 17/9, Đồn Biên phòng Trịnh Tường phối hợp với UBND xã Trịnh Tường và Công ty Cổ phần Công nghệ SOTA Việt Nam tổ chức chương trình “Biên cương - Đêm hội trăng rằm” cho 950 học sinh Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học và THCS Cốc Mỳ, xã Trịnh Tường.

fb yt zl tw