Sứ giả Ẩm thực Hoa Kỳ truyền cảm hứng tích cực cho người kém may mắn

Trong khuôn khổ chuyến làm việc tại Việt Nam với tư cách Sứ giả Ẩm thực của Bộ Ngoại giao Hoa Kỳ, Đầu bếp Christine Ha, quán quân MasterChef (Vua Đầu bếp) Mỹ mùa 3 (2012) đã tới thăm và có các hoạt động giao lưu ẩm thực tại thành phố Đà Nẵng.

Đầu bếp Christine Ha trao đổi về cách chế biến món ăn món gỏi Lạp Thái với các học viên.

Tại buổi giao lưu, đầu bếp Christine Ha đã tham dự workshop dạy nấu ăn và giao lưu cùng 12 học viên của Dự án Cocoon - một dự án đào tạo miễn phí về ngành dịch vụ ăn uống dành cho người khuyết tật và kém may mắn. Đầu bếp Christine Ha đã hướng dẫn các học viên, bao gồm 5 học viên khiếm thính và một học viên có khuyết tật ở chân, nấu món gỏi Lạp thái. Buổi workshop đã có sự tham dự của Đầu bếp Tuyết Phạm - Á quân MasterChef Việt Nam 2015.

Bà Natella Svistunova, Tùy viên Văn hóa của Tổng Lãnh sự quán Hoa Kỳ TP Hồ Chí Minh cho biết, Christine Ha là đầu bếp người gốc Việt và lần này đại diện cho Vua đầu bếp của Hoa Kỳ và đến với Việt Nam. Christine Ha là một minh chứng cho sự vượt khó đi lên và cho sự giao thoa kết hợp giữa những giá trị của Việt Nam và Hoa Kỳ.

Chương trình đã chia sẻ câu chuyện thành công của Quán quân đầu bếp Hoa Kỳ khiếm thị Christine Ha, một cái tên không còn xa lạ đối với cộng động người yêu ẩm thực trên toàn thế giới. Là câu chuyện của thí sinh khiếm thị đầu tiên tham gia chương trình “Vua đầu bếp” tại Hoa Kỳ đã từng khiến cả thế giới phải bất ngờ và xúc động. Vượt qua hàng chục ngàn thí sinh để trở thành quán quân cuộc thi MasterChef US mùa thứ ba, Christine Ha không chỉ thuyết phục các ban giám khảo khó tính, mà còn minh chứng cho thế giới về khả năng của người khuyết tật.

Đầu bếp Christine Ha, đầu bếp Tuyết Phạm - Á quân MasterChef Việt Nam 2015 cùng các học viên khuyết tật và kém may mắn tại buổi giao lưu.

Tại buổi giao lưu, các học viên của Cocoon được Christine Ha hướng dẫn làm món ăn Thái khiến các học viên rất thích thú và ngưỡng mộ.

Christine Ha còn nổi tiếng với các cuốn sách dạy nấu ăn đầu tiên của cô, "Recipes from My Home Kitchen", đã lọt vào danh sách bán chạy nhất của Thời báo New York. Cô đã diễn thuyết về bảo vệ quyền của người khuyết tật tại Liên Hợp quốc, là người dẫn chương trình nấu ăn "Four Senses" ở Canada, và giám khảo cho "MasterChef" Việt Nam và hiện nay đang quản lý 3 nhà hàng nổi tiếng ở Hoa Kỳ.

TTXVN/Báo Tin tức

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

"Đòn bẩy" duy trì mức sinh

"Đòn bẩy" duy trì mức sinh

Những chính sách mới của Luật Dân số đang tạo thêm “điểm tựa” để các cặp vợ chồng thực hiện kế hoạch sinh con, đồng thời nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe bà mẹ, trẻ em.

Phường Trung Tâm sẵn sàng cho Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò 2026

Phường Trung Tâm sẵn sàng cho Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò 2026

Dự kiến khai mạc ngày 16/10, Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò năm 2026 đang được phường Trung Tâm khẩn trương chuẩn bị. Từ chỉnh trang đô thị, vệ sinh môi trường, bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng cháy, chữa cháy đến tổ chức các hoạt động văn hóa, du lịch, nhiều phần việc đang được triển khai đồng bộ để sẵn sàng đón, phục vụ du khách.

Thời tiết ngày 3/10

Thời tiết ngày 3/10

Dự báo, ngày 3/10, Bắc bộ ngày nắng, có nơi nắng nóng; chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi, riêng khu vực vùng núi có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to.

Tỉnh lộ 153 xuống cấp, người dân xã Nghĩa Đô mong mỏi sớm hoàn thành nâng cấp tuyến đường

Tỉnh lộ 153 xuống cấp, người dân xã Nghĩa Đô mong mỏi sớm hoàn thành nâng cấp tuyến đường

Tỉnh lộ 153 đoạn qua xã Nghĩa Đô dài khoảng 15 km đã xuống cấp nghiêm trọng, ảnh hưởng đến đi lại, vận chuyển hàng hóa và đời sống người dân. Dù hơn 2 km đầu tuyến đang được đầu tư nâng cấp, người dân vẫn mong gần 13 km còn lại sớm được bố trí nguồn lực cải tạo đồng bộ.

Cần sớm có giải pháp ngăn chặn những vụ việc liên quan đến bạo lực lứa tuổi học sinh

Cần sớm có giải pháp ngăn chặn những vụ việc liên quan đến bạo lực lứa tuổi học sinh

Những mâu thuẫn nhỏ trong cuộc sống hay trên mạng xã hội, nếu không được phát hiện và giải quyết kịp thời, có thể dẫn đến ẩu đả, gây tổn thương cả thể chất lẫn tinh thần cho học sinh. Vụ việc xảy ra gần đây tại phường Lào Cai, một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng bạo lực lứa tuổi học sinh, đặt ra yêu cầu phải chủ động phòng ngừa, ngăn chặn từ sớm, từ xa.

Israel cải tiến tế bào miễn dịch giúp thu nhỏ khối u ung thư

Israel cải tiến tế bào miễn dịch giúp thu nhỏ khối u ung thư

Các nhà khoa học Israel đã phát triển một phương pháp cải tiến tế bào T của hệ miễn dịch, giúp chúng nhận diện và tấn công tế bào ung thư hiệu quả hơn. Trong thử nghiệm trên chuột, phương pháp mới giúp làm chậm đáng kể sự phát triển của khối u và cải thiện tỷ lệ sống sót.

Khao Mang giải quyết kiến nghị từ cơ sở, giữ vững đoàn kết trong cộng đồng

Khao Mang giải quyết kiến nghị từ cơ sở, giữ vững đoàn kết trong cộng đồng

Ở vùng cao Khao Mang, những tranh chấp về nguồn nước, đất đai hay bất đồng giữa các hộ dân nếu không được giải quyết kịp thời có thể kéo dài, ảnh hưởng đến tình làng nghĩa xóm và sự đoàn kết trong cộng đồng. Vì vậy, xã xác định nắm bắt, lắng nghe, từng bước tháo gỡ vướng mắc ngay từ cơ sở là giải pháp quan trọng để giữ gìn đoàn kết, không để việc nhỏ thành việc lớn.

Nồi cháo yêu thương

Nồi cháo yêu thương

Hằng tuần, Nhóm Thiện nguyện Bồ Đề Tâm đang duy trì những nồi cháo ấm áp dành cho bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn tại Trung tâm Y tế khu vực Bát Xát. Không chỉ sẻ chia vật chất, những suất cháo nóng còn là lời động viên, lan tỏa tình yêu thương và tinh thần tương trợ trong cộng đồng.

fb yt zl tw