Dự hội thi có lãnh đạo Sở Giáo dục và Đào tạo; lãnh đạo các huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh; cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên nấu ăn; 54 phụ huynh và trẻ em của 9 đội thi đến từ 9 huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh.
Hội thi “Dinh dưỡng với sức khỏe trẻ em mầm non tỉnh Lào Cai, năm học 2023 - 2024” được tổ chức nhằm tuyên truyền và nâng cao trách nhiệm của cha mẹ đối với việc nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ mầm non và vấn đề bình đẳng giới. Hội thi cũng đánh giá những hiểu biết và kỹ năng của trẻ em 5 tuổi và cha mẹ trẻ liên quan đến dinh dưỡng với sức khỏe mầm non. Hội thi là dịp để các cơ sở giáo dục mầm non chia sẻ, học hỏi kinh nghiệm trong công tác nuôi dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ.
Tại hội thi, các đội thi đã tham dự 3 phần: Gia đình khỏe - đẹp, Gia đình thông thái, Cùng làm nội trợ. Các phần thi được các đội thể hiện phong phú, đa dạng, mang màu sắc riêng với tất cả sự hào hứng, nhiệt tình và sôi nổi.
Trong phần thi Gia đình khỏe - đẹp, 9 đội thi đã truyền tải nhiều thông điệp ý nghĩa, nâng cao kiến thức về dinh dưỡng cho trẻ em mầm non, thông qua hình thức sân khấu hóa với các tiểu phẩm, hoạt cảnh, thơ, ca, kịch, diễn ca, trình diễn trang phục... xoay quanh chủ đề dinh dưỡng.
Đến với phần thi Cùng làm nội trợ, các đội thi đã sáng tạo trong việc trang trí món ăn, trình bày món ăn đẹp, hấp dẫn; thực hiện thuyết trình lưu loát, rõ ràng, thuyết phục. Từ đó nâng cao được kỹ năng xây dựng thực đơn phong phú, cân đối chất dinh dưỡng với các loại thực phẩm tươi ngon, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm; kỹ năng chế biến các món ăn đa dạng, phong phú, hấp dẫn trẻ.
Hội thi còn góp phần thay đổi nhận thức, thói quen tốt trong công tác nuôi dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ, tạo niềm tin cho phụ huynh khi gửi con đến trường. Từ đó, hướng đến mục tiêu cung cấp bữa ăn đủ chất, đủ lượng, đẹp mắt, ngon miệng, cung cấp cho trẻ dưỡng chất cần thiết đáp ứng yêu cầu năng lượng cho sự phát triển, đảm bảo trẻ phát triển cân đối, toàn diện về trí tuệ và thể lực, đồng thời góp phần thực hiện tốt chương trình giáo dục mầm non.