Sa Pa: Rượu thóc Thanh Kim được chứng nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh

LCĐT - Thực hiện Đề án “Mỗi xã một sản phẩm” tỉnh Lào Cai giai đoạn 2018 - 2020 và định hướng đến năm 2030, đến nay, toàn tỉnh đã có 28 sản phẩm của 6/9 huyện, thành phố được đánh giá đạt từ 3 sao trở lên đăng ký tham gia đánh giá sản phẩm OCOP cấp tỉnh.

Đồng bào Dao đỏ Thanh Kim phát triển nghề chưng cất rượu thóc truyền thống.
Đồng bào Dao đỏ Thanh Kim phát triển nghề chưng cất rượu thóc truyền thống.

Qua kết quả đánh giá của Hội đồng đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP, có 10/28 sản phẩm của 8 doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đạt tiêu chuẩn từ 3 sao trở lên; trong đó, Hợp tác xã Thanh Kim (huyện Sa Pa) có 2 sản phẩm rượu thóc và rượu gạo đạt 3 sao cấp tỉnh... 

Rượu thóc của đồng bào Dao đỏ ở Thanh Kim là sản phẩm đặc sản truyền thống, được chưng cất từ nguyên liệu thóc nương và men lá bí truyền từ hàng chục loại lá rừng, tạo nên một thức uống độc đáo mang hương vị núi rừng Sa Pa. Sản phẩm rượu thóc đặc sản của đồng bào Dao đỏ ở Thanh Kim được chứng nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh càng khẳng định uy tín, chất lượng, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, thúc đẩy phát triển làng nghề truyền thống tại Sa Pa nói riêng và tỉnh Lào Cai nói chung.   

Ngoài 2 sản phẩm rượu của Hợp tác xã Thanh Kim, còn có các sản phẩm cũng được xếp hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh gồm: Gạo Séng cù của HTX Tiên Phong Mường Vi (huyện Bát Xát); tương ớt, gạo Séng cù, chè Shan, rượu men lá Na Lang (huyện Mường Khương); bưởi Múc, Phong Hải Danh Trà (huyện Bảo Thắng); quả su su (huyện Sa Pa)...    

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Bảo đảm nguồn cung nhiên liệu trên thị trường

Bảo đảm nguồn cung nhiên liệu trên thị trường

Trước diễn biến phức tạp từ xung đột địa chính trị tại Trung Đông làm đứt gãy chuỗi cung ứng nhiên liệu, đẩy các loại chi phí tăng cao, các doanh nghiệp xăng dầu đã chủ động các giải pháp ứng phó, qua đó, bảo đảm hoạt động sản xuất, kinh doanh cũng như đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng.

Chỉ số giá tiêu dùng tháng 2 tăng 1,14%

Chỉ số giá tiêu dùng tháng 2 tăng 1,14%

Theo báo cáo của Cục Thống kê, Bộ Tài chính, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 2 tăng 1,14% so tháng trước nguyên nhân chính là do giá thực phẩm, ăn uống ngoài gia đình và dịch vụ giao thông tăng trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ.

Phường Âu Lâu quan tâm bố trí tái định cư cho người dân

Phường Âu Lâu quan tâm bố trí tái định cư cho người dân

Là một trong những địa phương có diện tích đất thu hồi, giải phóng mặt bằng lớn để phục vụ Dự án đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng, thời gian qua, chính quyền phường Âu Lâu đã tập trung triển khai nhiều giải pháp, quan tâm bố trí tái định cư, nhằm bảo đảm quyền lợi, sớm ổn định cuộc sống cho các hộ dân thuộc diện phải di dời.

Từ cây cứu đói đến nguyên liệu công nghiệp thực phẩm

Từ cây cứu đói đến nguyên liệu công nghiệp thực phẩm

Từ vai trò lịch sử là cây trồng cứu đói, cây sắn hiện nay đã khẳng định vị thế là mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng nguyên liệu phục vụ ngành công nghiệp chế biến tinh bột. Tại xã Đông Cuông, sự liên kết chặt chẽ giữa chính quyền, doanh nghiệp và các hộ nông dân đang tạo ra sinh kế ổn định, mang lại hiệu quả kinh tế thiết thực cho người dân vùng khó.

Trung tâm Tài chính quốc tế tại Việt Nam cần hướng mạnh tới những hoạt động đóng góp trực tiếp cho nền kinh tế

Trung tâm Tài chính quốc tế tại Việt Nam cần hướng mạnh tới những hoạt động đóng góp trực tiếp cho nền kinh tế

Tinh thần chung là cần tiếp tục triển khai các nhiệm vụ cho vận hành và phát triển Trung tâm Tài chính quốc tế tại Việt Nam, trong đó một mặt vừa phải bảo đảm xây dựng và hoàn thiện cơ chế chính sách, vấn đề về nguồn nhân lực, một mặt phải hướng mạnh tới những hoạt động đóng góp trực tiếp cho nền kinh tế.

Sắc màu tươi sáng ở Cốc Râm

Sắc màu tươi sáng ở Cốc Râm

Từ vùng quê nghèo đầy gian khó, thôn Cốc Râm, xã Mường Khương hôm nay đang "khoác" lên mình diện mạo mới với những nhà xây cao tầng khang trang và tuyến đường bê tông phẳng phiu. Sự thay đổi rõ nét trong tư duy phát triển kinh tế và những chính sách hỗ trợ kịp thời của Nhà nước đã tạo nên sức sống mới, tươi sáng trên vùng cao này.

fb yt zl tw