Sa Pa: Rượu thóc Thanh Kim được chứng nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh

LCĐT - Thực hiện Đề án “Mỗi xã một sản phẩm” tỉnh Lào Cai giai đoạn 2018 - 2020 và định hướng đến năm 2030, đến nay, toàn tỉnh đã có 28 sản phẩm của 6/9 huyện, thành phố được đánh giá đạt từ 3 sao trở lên đăng ký tham gia đánh giá sản phẩm OCOP cấp tỉnh.

Đồng bào Dao đỏ Thanh Kim phát triển nghề chưng cất rượu thóc truyền thống.
Đồng bào Dao đỏ Thanh Kim phát triển nghề chưng cất rượu thóc truyền thống.

Qua kết quả đánh giá của Hội đồng đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP, có 10/28 sản phẩm của 8 doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đạt tiêu chuẩn từ 3 sao trở lên; trong đó, Hợp tác xã Thanh Kim (huyện Sa Pa) có 2 sản phẩm rượu thóc và rượu gạo đạt 3 sao cấp tỉnh... 

Rượu thóc của đồng bào Dao đỏ ở Thanh Kim là sản phẩm đặc sản truyền thống, được chưng cất từ nguyên liệu thóc nương và men lá bí truyền từ hàng chục loại lá rừng, tạo nên một thức uống độc đáo mang hương vị núi rừng Sa Pa. Sản phẩm rượu thóc đặc sản của đồng bào Dao đỏ ở Thanh Kim được chứng nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh càng khẳng định uy tín, chất lượng, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, thúc đẩy phát triển làng nghề truyền thống tại Sa Pa nói riêng và tỉnh Lào Cai nói chung.   

Ngoài 2 sản phẩm rượu của Hợp tác xã Thanh Kim, còn có các sản phẩm cũng được xếp hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh gồm: Gạo Séng cù của HTX Tiên Phong Mường Vi (huyện Bát Xát); tương ớt, gạo Séng cù, chè Shan, rượu men lá Na Lang (huyện Mường Khương); bưởi Múc, Phong Hải Danh Trà (huyện Bảo Thắng); quả su su (huyện Sa Pa)...    

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Tạo dựng thương hiệu giống cá chép lai Lào Cai

Tạo dựng thương hiệu giống cá chép lai Lào Cai

Những năm gần đây, cùng với định hướng phát triển thủy sản theo hướng hàng hóa, chất lượng cao, ngành nông nghiệp tỉnh đã chú trọng nghiên cứu, chọn tạo các giống thủy sản phù hợp nhu cầu thị trường. Từ những nỗ lực đó, giống cá chép lai Lào Cai đã từng bước khẳng định chất lượng, tạo dựng thương hiệu riêng và vươn ra nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước.

Bàn giao mốc giải phóng mặt bằng các nhà ga tuyến đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng

Bàn giao mốc giải phóng mặt bằng các nhà ga tuyến đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng

Từ ngày 27 - 29/5, Ban Quản lý Dự án Đường sắt (Bộ Xây dựng) phối hợp với Sở Xây dựng tỉnh Lào Cai, chính quyền các địa phương và đại diện đơn vị tư vấn, thiết kế tổ chức bàn giao mốc giới giải phóng mặt bằng các nhà ga tuyến đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng (đoạn qua tỉnh Lào Cai).

Đảm bảo quy trình vận hành các nhà máy thủy điện trước mùa mưa lũ

Đảm bảo quy trình vận hành các nhà máy thủy điện trước mùa mưa lũ

Kết thúc mùa cấy lúa cuối tháng 5, đầu tháng 6 cũng là lúc mùa mưa của năm đến gần. Thời điểm này các nhà máy thủy điện trên địa bàn tỉnh Lào Cai đang tăng cường thực hiện nghiêm quy trình vận hành hồ chứa, nhằm đảm bảo hài hòa giữa phát điện, cấp nước phục vụ sản xuất nông nghiệp và chủ động ứng phó thiên tai trong mùa mưa lũ.

Thu nhập cao từ trồng dưa lê an toàn ở phường Âu Lâu

Thu nhập cao từ trồng dưa lê an toàn ở phường Âu Lâu

Những năm gần đây, cùng với quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng sản xuất hàng hóa, nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh đã hình thành các vùng canh tác tập trung mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tại phường Âu Lâu, cây dưa lê đang từng bước trở thành cây trồng chủ lực, giúp nhiều hộ dân nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống và mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững.

Mùa nắng nóng: Người dân có cần lắp đặt điện mặt trời?

Mùa nắng nóng: Người dân có cần lắp đặt điện mặt trời?

Trong lúc hóa đơn tiền điện mùa hè ngày càng tăng, đặc biệt ở những gia đình sử dụng nhiều điều hòa, bình nóng lạnh và các thiết bị công suất lớn, khiến điện năng lượng mặt trời trở thành lựa chọn được nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, điều mà không ít người vẫn băn khoăn là chi phí lắp đặt thực tế ra sao và liệu đầu tư điện mặt trời có thật sự giúp tiết kiệm tiền điện lâu dài?

fb yt zl tw