Sa Pa: Rượu thóc Thanh Kim được chứng nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh

LCĐT - Thực hiện Đề án “Mỗi xã một sản phẩm” tỉnh Lào Cai giai đoạn 2018 - 2020 và định hướng đến năm 2030, đến nay, toàn tỉnh đã có 28 sản phẩm của 6/9 huyện, thành phố được đánh giá đạt từ 3 sao trở lên đăng ký tham gia đánh giá sản phẩm OCOP cấp tỉnh.

Đồng bào Dao đỏ Thanh Kim phát triển nghề chưng cất rượu thóc truyền thống.
Đồng bào Dao đỏ Thanh Kim phát triển nghề chưng cất rượu thóc truyền thống.

Qua kết quả đánh giá của Hội đồng đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP, có 10/28 sản phẩm của 8 doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đạt tiêu chuẩn từ 3 sao trở lên; trong đó, Hợp tác xã Thanh Kim (huyện Sa Pa) có 2 sản phẩm rượu thóc và rượu gạo đạt 3 sao cấp tỉnh... 

Rượu thóc của đồng bào Dao đỏ ở Thanh Kim là sản phẩm đặc sản truyền thống, được chưng cất từ nguyên liệu thóc nương và men lá bí truyền từ hàng chục loại lá rừng, tạo nên một thức uống độc đáo mang hương vị núi rừng Sa Pa. Sản phẩm rượu thóc đặc sản của đồng bào Dao đỏ ở Thanh Kim được chứng nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh càng khẳng định uy tín, chất lượng, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, thúc đẩy phát triển làng nghề truyền thống tại Sa Pa nói riêng và tỉnh Lào Cai nói chung.   

Ngoài 2 sản phẩm rượu của Hợp tác xã Thanh Kim, còn có các sản phẩm cũng được xếp hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh gồm: Gạo Séng cù của HTX Tiên Phong Mường Vi (huyện Bát Xát); tương ớt, gạo Séng cù, chè Shan, rượu men lá Na Lang (huyện Mường Khương); bưởi Múc, Phong Hải Danh Trà (huyện Bảo Thắng); quả su su (huyện Sa Pa)...    

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Đẩy nhanh khắc phục sạt lở trên Tỉnh lộ 160 ven sông Chảy

Đẩy nhanh khắc phục sạt lở trên Tỉnh lộ 160 ven sông Chảy

Những ngày này, khối lượng thi công khắc phục các điểm sạt lở trên Tỉnh lộ 160 đã đạt hơn 50%. Chủ đầu tư đang đôn đốc nhà thầu tập trung nhân lực, phương tiện, phấn đấu hoàn thành trong năm 2026 để bảo đảm an toàn đi lại trên tuyến đường kết nối khu vực Bắc Hà và Bảo Yên.

Tạo lực đẩy cho chăn nuôi hàng hoá

Tạo lực đẩy cho chăn nuôi hàng hoá

Nghị quyết số 21/2025/NQ-HĐND của HĐND tỉnh Lào Cai về chính sách khuyến khích, hỗ trợ phát triển sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản đang tạo thêm nguồn lực để người chăn nuôi đầu tư con giống, mở rộng quy mô sản xuất. Để chính sách phát huy hiệu quả, bên cạnh hỗ trợ kinh phí, việc hướng dẫn kỹ thuật, phòng, chống dịch bệnh và tháo gỡ vướng mắc phù hợp với điều kiện từng địa bàn có ý nghĩa quan trọng.

Bảo Hà đẩy nhanh thi công đường gom dân sinh dọc tuyến đường sắt

Bảo Hà đẩy nhanh thi công đường gom dân sinh dọc tuyến đường sắt

Cùng với việc xóa bỏ các lối đi tự mở qua đường sắt nhằm hạn chế nguy cơ tai nạn giao thông, xã Bảo Hà đang tập trung đẩy nhanh tiến độ thi công các tuyến đường gom dân sinh. Đây là giải pháp thiết thực nhằm bảo đảm an toàn, tạo thuận lợi cho việc đi lại của người dân, góp phần từng bước hoàn thiện hệ thống hạ tầng giao thông nông thôn trên địa bàn.

Phụ nữ xã Khánh Hòa thi đua giảm nghèo

Phụ nữ xã Khánh Hòa thi đua giảm nghèo

Bằng tinh thần đoàn kết, ý chí vượt khó và sự chủ động trong phát triển kinh tế, hội viên phụ nữ xã Khánh Hòa đang tích cực hưởng ứng phong trào thi đua giảm nghèo bằng những việc làm thiết thực. Từ hỗ trợ vốn, cây con giống đến đào tạo nghề, kết nối việc làm và nhân rộng mô hình kinh tế, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã từng bước giúp hội viên nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống, góp phần thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững tại địa phương.

Bảo Ái “3 cùng” thu hút đầu tư

Bảo Ái “3 cùng” thu hút đầu tư

Từ khảo sát cơ hội đến tháo gỡ vướng mắc trong quá trình hoàn thiện dự án, xã Bảo Ái đang từng bước cụ thể hóa phương châm “Cùng tìm cơ hội - Cùng tháo gỡ khó khăn - Cùng phát triển bền vững”. Cách làm ấy không chỉ tạo thêm niềm tin cho nhà đầu tư mà còn mở ra cơ hội khai thác tiềm năng, phát triển sản xuất và tạo việc làm cho người dân địa phương.

Tăng cường phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại

Tăng cường phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại

Thời gian qua, lực lượng chức năng tỉnh Lào Cai đã tăng cường các giải pháp đấu tranh với buôn lậu và gian lận thương mại. Từ những vụ việc được phát hiện, xử lý cho thấy tính chất phức tạp của loại phạm tội này, đồng thời là lời cảnh báo đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh có hành vi vi phạm pháp luật.

fb yt zl tw