Tham dự ngày hội có đại diện Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh và lãnh đạo một số sở, ban, ngành; lãnh đạo thành phố Lào Cai và đông đảo Nhân dân, du khách.
Phát biểu khai mạc Ngày hội Hương cốm Hợp Thành lần thứ 6 năm 2024, lãnh đạo UBND xã Hợp Thành đã ôn lại nét đẹp văn hóa truyền thống của đồng bào các dân tộc xã Hợp Thành; nguồn gốc, ý nghĩa của Ngày hội Hương cốm Hợp Thành, đồng thời khái quát những tiềm năng, thế mạnh, thành tựu trong phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Theo đó, đã thành thông lệ, hằng năm vào dịp trung tuần tháng 9 âm lịch, Nhân dân xã Hợp Thành lại nô nức cùng nhau tổ chức nghi lễ ăn cơm mới, cúng thần lúa, thần nông, để cảm tạ trời đất đã ban tặng một mùa vàng ấm no. Trong mâm lễ vật dâng lên tổ tiên của đồng bào Tày, Giáy nơi đây không thể thiếu đĩa cốm được làm từ những hạt gạo nếp dẻo thơm cấy trên cánh đồng Hợp Thành. Xuất phát từ đó, Ngày hội Hương cốm Hợp Thành được tổ chức lần đầu vào ngày 14/10/2018 và được duy trì đến nay.
Ngày hội Hương cốm Hợp Thành đã thu hút hàng nghìn du khách đến tham gia cũng như trải nghiệm, khám phá chợ phiên vùng cao Hợp Thành - Tả Phời, một chợ phiên độc đáo với nhiều nét đẹp văn hóa truyền thống của 2 địa phương. Qua ngày hội, sản phẩm cốm Hợp Thành và chợ phiên vùng cao Hợp Thành - Tả Phời đã được giới thiệu, quảng bá rộng rãi. Cốm tươi Hợp Thành đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao và đang dần trở thành sản phẩm đặc trưng, chủ lực của địa phương. Hiện nay, xã Hợp Thành có trên 200 ha lúa nước, trong đó hằng năm, Nhân dân cấy trên 60 ha lúa nếp hàng hóa để làm sản phẩm cốm thương phẩm, góp phần nâng cao thu nhập, giảm nghèo bền vững.
Tại lễ khai mạc ngày hội, lãnh đạo UBND thành phố Lào Cai đã trao chứng nhận sản phẩm cốm tươi Hợp Thành đã đạt chuẩn OCOP 3 sao. Đại diện Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh đã tặng quà cho 1 học sinh nghèo vượt khó. Đảng ủy, UBND xã Hợp Thành tặng quà cho 10 hộ gia đình bị thiệt hai do mưa lũ do hoàn lưu cơn bão số 3.
Đến với Ngày hội Hương cốm Hợp Thành năm nay, Nhân dân và du khách được tham gia nhiều hoạt động hấp dẫn: tham quan 6 gian trưng bày các sản phẩm từ cốm và các nông sản đặc trưng trên địa bàn xã Hợp Thành; Hội thi ẩm thực “Hương sắc vùng cao”; trải nghiệm làm cốm và các trò chơi dân gian; thưởng thức các món ăn đậm đà hương vị núi rừng;…
Kết thúc ngày hội, Ban tổ chức đã trao giải các cuộc thi trong khuôn khổ ngày hội. Theo đó, giải Nhất cuộc thi các gian trưng bày sản phẩm thuộc về gian hàng của thôn Tượng 1, Tượng 3; giải Nhất cuộc thi ẩm thực “Hương sắc vùng cao” thuộc về thôn Bắc Công, Nậm Rịa.
Sau đây là một số hình ảnh không khí rộn ràng của Ngày hội Hương cốm Hợp Thành năm 2024.
Ý kiến bạn đọc
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu