Phát triển gia vị hữu cơ để tham gia thị trường tỷ đô

Hội thảo Khoa học Chăn nuôi và Thú y toàn quốc 2026 sẽ diễn ra ngày 27 - 28/3 với khoảng 750 đại biểu tham dự, tập trung đánh giá kết quả nghiên cứu giai đoạn 2021 - 2025 và định hướng phát triển ngành giai đoạn 2026 - 2030.

Là vùng trồng dâu nuôi tằm có quy mô lớn của tỉnh, những ngày này tại xã Quy Mông, người dân đang tất bật chuẩn bị các điều kiện để bước vào vụ tằm đầu tiên của năm với nhiều kỳ vọng về một mùa kén mới thuận lợi.

Những năm gần đây, cùng với sự phát triển của kinh tế - xã hội, phong trào khởi nghiệp của người trẻ tại Lào Cai ngày càng lan tỏa mạnh mẽ. Không ít bạn trẻ đã lựa chọn ở lại quê hương, khai thác tiềm năng sẵn có của địa phương để lập nghiệp, xây dựng các mô hình kinh tế hiệu quả. 

Ở vùng cao Púng Luông, khi những cơn mưa đầu hạ chưa kịp về, người dân nơi đây đã sớm tính toán việc giữ nước, dẫn nước và chia nước cho từng thửa ruộng bậc thang. 

Những năm gần đây, từ nguồn lực các chương trình mục tiêu quốc gia cùng sự vào cuộc của hệ thống chính trị cơ sở, xã Trạm Tấu đã triển khai nhiều giải pháp giảm nghèo như chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phát triển cây dược liệu, mở rộng diện tích măng sặt, hỗ trợ bò sinh sản cho hộ nghèo và đầu tư hạ tầng giao thông nông thôn. Kết thúc năm 2025, địa phương giảm được 175 hộ nghèo, đưa tỷ lệ hộ nghèo từ 47,49% xuống còn 39%.

Những con đường bê tông rộng mở, những vùng sản xuất hàng hóa hiệu quả, những mô hình nông nghiệp xanh đang dần hình thành… Ở nhiều vùng quê Lào Cai, xây dựng nông thôn mới không còn dừng lại ở việc hoàn thành tiêu chí mà đang chuyển sang mục tiêu cao hơn: nâng tầm chất lượng sống, để mỗi miền quê thực sự trở thành nơi người dân tự hào, gắn bó.

Tiếp tục triển khai Chương trình “Cổng đẹp - Rào xanh”, ngày 08/3, UBND xã Nghĩa Đô đã tổ chức hoạt động “Bảo tồn và phát triển cây bản địa” - trồng cây bóng nước (tiếng địa phương gọi là cây Quao). 

Mùa khô hanh hằng năm luôn tiềm ẩn nguy cơ cháy rừng tại nhiều địa phương vùng cao, nhất là khi tập quán phát nương, đốt thực bì vẫn còn phổ biến. Tuy nhiên, nhờ đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức cộng đồng và phát huy vai trò của người dân trong quản lý, bảo vệ rừng, nhiều địa phương đã từng bước kiểm soát tốt nguy cơ cháy rừng, góp phần giữ vững diện tích rừng trên địa bàn.

Thực tiễn tại nhiều địa phương trong tỉnh cho thấy, ở đâu chi bộ phát huy vai trò hạt nhân chính trị, ở đó phong trào xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh lan tỏa sâu rộng, Nhân dân đồng thuận, diện mạo nông thôn, đô thị khởi sắc rõ nét.

Trước sự phát triển nhanh của ngành chăn nuôi, công tác xử lý chất thải và bảo vệ môi trường đang được các cấp, ngành và người dân đặc biệt quan tâm.

Thương mại điện tử là cầu nối giúp các sản phẩm của Hợp tác xã ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số, vừa nâng cao giá trị kinh tế, vừa giữ gìn bản sắc văn hóa vùng cao. Đây cũng là giải pháp được các cấp, ngành và các địa phương tỉnh Lào Cai chú trọng triển khai với nhiều chương trình hỗ trợ: đào tạo kỹ năng số, xây dựng hạ tầng công nghệ và kết nối thị trường. Sự đồng hành này tạo động lực để kinh tế hợp tác phát triển bền vững, góp phần nâng cao đời sống cho hàng chục nghìn thành viên.

Sau cao điểm tiêu thụ dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, hoạt động chăn nuôi bước vào giai đoạn tái đàn với yêu cầu thận trọng và kiểm soát chặt chẽ dịch bệnh. Đây là yếu tố then chốt để bảo đảm nguồn cung thực phẩm và giữ vững đà tăng trưởng của ngành trong năm 2026.

Những năm gần đây, phường Sa Pa đã triển khai nhiều hoạt động thiết thực nhằm hỗ trợ phụ nữ hoàn cảnh khó khăn vươn lên thoát nghèo. Các mô hình đào tạo nghề, hỗ trợ sản xuất, chăn nuôi không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho chị em mà còn tạo nền tảng phát triển bền vững, vươn lên thoát nghèo.

Chăm chỉ, nhiệt huyết và trách nhiệm, đảng viên Nông Thùy Trang (Chi bộ thôn Bản Lạn, xã Phúc Lợi, tỉnh Lào Cai) là người đi đầu trong các phong trào địa phương và cũng là điển hình làm kinh tế giỏi để người dân tin tưởng, học tập.

Với diện tích tự nhiên hơn 201 km², trải dài trên 11 thôn, phần lớn là đồng bào dân tộc thiểu số, xã Nậm Có là một trong những địa phương của tỉnh Lào Cai giữ nguyên hiện trạng sau sắp xếp địa giới hành chính.

Trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp của tỉnh, vụ đông đã thực sự trở thành vụ sản xuất quan trọng, góp phần ổn định sản lượng, nâng cao giá trị và giữ nhịp tăng trưởng.

Từ vai trò lịch sử là cây trồng cứu đói, cây sắn hiện nay đã khẳng định vị thế là mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng nguyên liệu phục vụ ngành công nghiệp chế biến tinh bột. Tại xã Đông Cuông, sự liên kết chặt chẽ giữa chính quyền, doanh nghiệp và các hộ nông dân đang tạo ra sinh kế ổn định, mang lại hiệu quả kinh tế thiết thực cho người dân vùng khó.

Từ vùng quê nghèo đầy gian khó, thôn Cốc Râm, xã Mường Khương hôm nay đang "khoác" lên mình diện mạo mới với những nhà xây cao tầng khang trang và tuyến đường bê tông phẳng phiu. Sự thay đổi rõ nét trong tư duy phát triển kinh tế và những chính sách hỗ trợ kịp thời của Nhà nước đã tạo nên sức sống mới, tươi sáng trên vùng cao này.

Cùng với chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, nông dân Lào Cai đang chú trọng ứng dụng máy móc, cơ giới hóa vào các khâu trong quy trình sản xuất nông nghiệp, từ trồng trọt, chăn nuôi đến chế biến nông, lâm sản. Qua đó, góp phần giải phóng sức lao động, nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế.

Ngày 03/02/2026, Tỉnh uỷ Lào Cai ban hành 2 Nghị quyết chuyên đề quan trọng về phát triển giao thông nông thôn và dược liệu trên địa bàn tỉnh. Với những quyết sách, định hướng, mục tiêu chiến lược cụ thể, người dân vùng đặc biệt khó khăn trên địa bàn tỉnh đang gửi gắm niềm tin, kỳ vọng vào một con đường phát triển bền vững, rút ngắn khoảng cách chênh lệch vùng miền.