Chè được xác định là cây trồng chủ lực của huyện Mường Khương trong thực hiện Nghị quyết số 10 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy. Trong 3 năm qua (2022 - 2024), toàn huyện đã trồng mới 2.380 ha, nâng diện tích chè lên 5.856 ha. Trong đó, diện tích chè kinh doanh đến nay đạt đạt 3.071 ha, năng suất trung bình 118,8 tạ/ha và sản lượng năm 2024 đạt 36.497 tấn.
Theo thống kê, giá trị ngành hàng chè năm 2024 đạt gần 575 tỷ đồng, trong đó giá trị từ sản phẩm chè búp tươi hơn 261 tỷ đồng, giá trị gia tăng sau chế biến gần 314 tỷ đồng.
Trên địa bàn huyện hiện có 7 công ty, hợp tác xã, hộ kinh doanh thu mua, sản xuất, chế biến chè. Trong đó, hơn 95% sản lượng chè sau chế biến xuất khẩu sang các nước Trung Đông, Trung Quốc, Đài Loan, Canada, thị trường châu Âu; còn lại gần 5% sản lượng chè tiêu thụ trong nước.
