'Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời' giành Giải sách Đông Nam Á

ANTD.VN - Cuốn sách Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời của nhà nghiên cứu Vũ Thế Long vừa đạt Giải sách Đông Nam Á, một trong những giải thưởng uy tín trong khuôn khổ Tuần lễ Văn hóa sách Trung Quốc - Đông Nam Á, tổ chức tại Nam Ninh (Trung Quốc).

Cuốn sách Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời của nhà nghiên cứu Vũ Thế Long vừa đạt Giải sách Đông Nam Á, một trong những giải thưởng uy tín trong khuôn khổ Tuần lễ Văn hóa sách Trung Quốc - Đông Nam Á, tổ chức tại Nam Ninh (Trung Quốc).

Giải thưởng do Uỷ ban Tuần lễ Sách Văn hoá Trung Quốc - Đông Nam Á, tập đoàn xuất bản Quảng Tây và trang web Bách Đạo phối hợp tổ chức trao tặng.

Cuốn "Người Hà Nội - chuyện ăn chuyện uống một thời" (tác giả Vũ Thế Long) đã được tập đoàn xuất bản Quảng Tây mua bản quyền cùng cuốn "Vắt qua những ngàn mây" (tác giả: Đỗ Quang Tuấn Hoàng) vào năm ngoái và đã xuất bản bằng tiếng Trung tại Trung Quốc năm ngoái.

“Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời” bản tiếng Trung.
“Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời” bản tiếng Trung.

Cuốn sách là một hành trình ngược dòng về Hà Nội đầu thế kỷ XX để khám phá nét đẹp văn hóa ẩm thực thủ đô: người Hà Nội ăn gì, nấu thế nào, đã đón nhận và chuyển hóa các làn sóng ẩm thực từ bên ngoài ra sao? Từ sự giao thoa Đông - Tây, Nam - Bắc, Hà Nội không chỉ bảo tồn mà còn phát triển bản sắc ẩm thực riêng biệt, điều mà tác giả gọi là “Hà Nội hóa”.

Ấn bản tiếng Trung của tác phẩm do Chibooks thực hiện, được bán bản quyền cho Nhà Xuất bản Khoa học kỹ thuật Quảng Tây và chính thức phát hành tại Trung Quốc từ tháng 11-2024. Sau gần 1 năm, cuốn sách đã ghi dấu ấn sâu đậm với bạn đọc Trung Quốc thông qua doanh số ấn tượng, phản hồi tích cực và sự đánh giá cao từ giới truyền thông sở tại.

Cuốn sách đứng thứ 8 trong top 20 sách Đông Nam Á có sức ảnh hưởng, điểm số 4.73, là cuốn sách Việt Nam duy nhất đoạt giải lần này.

Cuốn "Người Hà Nội - chuyện ăn chuyện uống một thời" (tác giả Vũ Thế Long) và cuốn "Vắt qua những ngàn mây" .
Cuốn "Người Hà Nội - chuyện ăn chuyện uống một thời" (tác giả Vũ Thế Long) và cuốn "Vắt qua những ngàn mây" .

Hội đồng giám khảo của giải thưởng sách Đông Nam Á đã nhận xét: "Bằng một ngòi bút tinh tế, cuốn sách đã mô tả cho độc giả Trung Quốc một bức tranh sống động về những biến đổi trong văn hóa ẩm thực Hà Nội và cả Việt Nam, truyền tải suy nghĩ của tác giả về sự kế thừa và đổi mới của văn hóa ẩm thực Việt Nam, cũng như tình yêu sâu sắc của ông đối với văn hóa dân tộc Việt Nam. Đây là một tác phẩm xuất sắc kết hợp trọn vẹn kiến thức với những xúc cảm ấm áp".

Trong bài phát biểu gửi tới bạn đọc Trung Quốc, tác giả Vũ Thế Long chia sẻ: “Tôi mong muốn những mẩu chuyện mà tôi viết là để giới thiệu người Việt Nam ăn các món Hoa ở Việt Nam thế nào, và khi món Trung Hoa du nhập vào Việt Nam đã thay đổi ra sao. Tôi cũng thắc mắc: Người Trung Quốc có ăn phở Việt Nam hay không?”. Qua đó, tác giả thể hiện sự giao lưu văn hóa hai chiều, không chỉ giữa hai quốc gia mà còn giữa các cộng đồng người Việt gốc Hoa, vốn có ảnh hưởng lớn đến ẩm thực Việt.

anninhthudo.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Bùng nổ trend áo phông yêu nước

Bùng nổ trend áo phông yêu nước

Trong không khí rộn ràng hướng tới kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9, trào lưu mặc áo phông yêu nước được đông đảo người Việt hưởng ứng, từ trẻ em đến thanh niên và cả người lớn tuổi.

Bài 2: Phát triển hệ sinh thái di sản Việt Nam

Bài 2: Phát triển hệ sinh thái di sản Việt Nam

Trong bối cảnh đất nước vận hành mô hình chính quyền địa phương hai cấp và đẩy mạnh chuyển đổi số, công tác bảo tồn và khai thác di sản cần hướng đến mục tiêu hoàn thiện một hệ sinh thái toàn diện, bao quát và hài hòa.

Bài 1: Ứng xử với di sản

Bài 1: Ứng xử với di sản

Với hơn 4.000 năm văn hiến, Việt Nam sở hữu một kho tàng di sản phong phú, từ các di tích lịch sử đến các giá trị văn hóa phi vật thể. Đây là tài sản quý giá của cộng đồng các dân tộc Việt Nam, là một bộ phận của di sản văn hóa nhân loại, góp phần định vị thương hiệu, bản sắc văn hóa Việt trên trường quốc tế.

Vinh danh các tác phẩm và công trình văn học nghệ thuật tiêu biểu giai đoạn 2017-2022

Vinh danh các tác phẩm và công trình văn học nghệ thuật tiêu biểu giai đoạn 2017-2022

Chiều 20/8, tại Hà Nội, Trung tâm Hỗ trợ sáng tác văn học nghệ thuật (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) tổ chức Lễ công bố "Các tác phẩm và công trình văn học nghệ thuật tiêu biểu đã sáng tác tại các nhà sáng tác do Trung tâm Hỗ trợ sáng tác văn học nghệ thuật tổ chức giai đoạn 2017-2022".

Ôn lại lịch sử để nuôi dưỡng lòng tự hào và trách nhiệm với đất nước

Ôn lại lịch sử để nuôi dưỡng lòng tự hào và trách nhiệm với đất nước

Những ngày tháng Tám, khi cả nước hân hoan hướng tới kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, không khí ở các bảo tàng, di tích tại TP Hồ Chí Minh trở nên rộn ràng hơn thường ngày. Người ta bắt gặp ở đây đủ mọi lứa tuổi, từ các em nhỏ đi tham quan hè, sinh viên đi học tập chuyên đề, đến những đoàn khách trung niên, cao tuổi trong hành trình về nguồn. Tất cả cùng hội tụ trong một mạch cảm xúc chung: tìm về ký ức dân tộc để nuôi dưỡng niềm tự hào và trách nhiệm với đất nước hôm nay.

Người Phù Lá trên cao nguyên Lùng Phình

Người Phù Lá trên cao nguyên Lùng Phình

Thôn Tả Chải, xã Lùng Phình tập trung trên 95% dân số là người Phù Lá. Với tính cách chăm chỉ, đoàn kết, cộng đồng người Phù Lá tích cực sẻ chia kinh nghiệm phát triển kinh tế, cùng nhau gìn giữ bản sắc văn hóa độc đáo riêng có. Người Phù Lá đang góp phần dựng xây quê hương Lùng Phình ngày càng văn minh, giàu đẹp.

fb yt zl tw