Nâng tầm giá trị hạt muối

Bạc Liêu là một trong những tỉnh có sản lượng muối khá lớn, nghề làm muối truyền thống không chỉ là nguồn thu nhập chính của diêm dân mà còn mang một giá trị văn hóa đặc sắc cho vùng đất này.

Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 là dịp để tôn vinh và bảo tồn nghề làm muối, đồng thời giới thiệu về sản phẩm muối Bạc Liêu đến với bạn bè quốc tế, là cơ hội để giới thiệu văn hóa, con người và tiềm năng du lịch của tỉnh. Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 sẽ diễn ra từ ngày 6 - 8/3.

Diêm dân xã Điền Hải (huyện Đông Hải) thu hoạch muối trải bạt (Ảnh: M.Đ)
Diêm dân xã Điền Hải (huyện Đông Hải) thu hoạch muối trải bạt (Ảnh: M.Đ)

Các hoạt động nổi bật tại Festival

Festival nghề Muối 2025 sẽ tổ chức nhiều hoạt động hấp dẫn như: khảo sát cánh đồng muối và lễ khánh thành cơ sở hạ tầng mới tại đồng muối Đông Hải. Du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm thực tế quá trình sản xuất muối tại các cánh đồng muối rộng lớn ở Bạc Liêu và tham gia lễ khánh thành dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng tại huyện Đông Hải. Không gian trưng bày sản phẩm muối và gia vị tại Quảng trường Hùng Vương sẽ là nơi giới thiệu hơn 100 gian hàng trưng bày các sản phẩm muối, sản phẩm OCOP, cùng các thiết bị và công nghệ sản xuất muối hiện đại. Đây cũng là dịp để du khách tìm hiểu thêm về các mô hình sản xuất, chế biến muối mới.

Các hoạt động văn hóa đặc sắc tại Festival sẽ có chương trình nghệ thuật như “Về Bạc Liêu nghe đờn ca tài tử”, giới thiệu những nét văn hóa truyền thống của vùng đất Bạc Liêu. Tổ chức không gian trưng bày các mô hình, hiện vật, các tiến bộ kỹ thuật sản xuất, chế biến muối. Tổ chức các tua tham quan các điểm du lịch, di tích lịch sử và tổ chức Hội thảo “Định hướng và giải pháp phát triển sản phẩm du lịch muối Bạc Liêu”.

Đặc biệt, trong chuỗi sự kiện Festival còn diễn ra hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Bạc Liêu năm 2025; hội thảo “Ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất muối, thích ứng với biến đổi khí hậu” nhằm hướng đến một ngành muối phát triển bền vững…

Cơ hội phát triển nghề muối

Không chỉ mang lại thu nhập cho diêm dân, Nghề làm muối truyền thống còn là một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, được bảo tồn qua nhiều thế hệ. Muối Bạc Liêu nổi tiếng với chất lượng cao, được xuất khẩu và trở thành một sản phẩm có giá trị.

Mặc dù nghề làm muối có lịch sử lâu đời và đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế, nhưng hiện nay, nhiều yếu tố như thu nhập thấp, điều kiện làm việc khắc nghiệt và sự cạnh tranh từ các ngành nghề khác đã khiến giới trẻ ít mặn mà với nghề này. Vì vậy, Festival nghề Muối không chỉ là cơ hội để tôn vinh nghề truyền thống, mà còn là dịp để kêu gọi sự tham gia của thế hệ trẻ vào ngành sản xuất - kinh doanh muối, cũng như tìm kiếm các giải pháp nâng cao thu nhập và điều kiện sống cho diêm dân.

Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 cũng là cơ hội để phát triển du lịch muối, kết nối ngành muối với các lĩnh vực khác như y tế, ẩm thực và du lịch, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ muối Bạc Liêu trên toàn quốc và quốc tế. Ông Ngô Nguyên Phong - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 không chỉ là sự kiện văn hóa đặc biệt, mà còn là một cơ hội lớn để phát triển và bảo tồn nghề muối truyền thống của Việt Nam. Đây cũng là dịp để quảng bá các giá trị văn hóa và tiềm năng du lịch của tỉnh, đồng thời nâng cao giá trị sản phẩm muối Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế. Hy vọng Festival sẽ là một bước tiến quan trọng trong việc phát triển bền vững nghề muối và các sản phẩm OCOP, giúp nâng cao đời sống của diêm dân Bạc Liêu. Đồng thời khẳng định vị thế của nghề muối Việt Nam trên trường quốc tế...

Theo baobaclieu.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Giá vàng hôm nay 26/7: SJC bật tăng mạnh trở lại, vàng thế giới giữ vững trên mốc 4.000 USD/ounce

Giá vàng hôm nay 26/7: SJC bật tăng mạnh trở lại, vàng thế giới giữ vững trên mốc 4.000 USD/ounce

Giá vàng hôm nay (26/7) ghi nhận diễn biến tích cực khi cả thị trường trong nước và quốc tế đều phục hồi sau nhịp điều chỉnh mạnh. Giá vàng miếng SJC tăng từ 1 - 2,5 triệu đồng/lượng tùy thương hiệu, trong khi giá vàng thế giới tiếp tục duy trì trên ngưỡng 4.000 USD/ounce.

Giá vàng hôm nay 25/7: Vàng miếng phục hồi, vàng nhẫn tăng giảm trái chiều

Giá vàng hôm nay 25/7: Vàng miếng phục hồi, vàng nhẫn tăng giảm trái chiều

Giá vàng hôm nay (25/7) tiếp tục biến động khó lường. Trong khi vàng miếng SJC đồng loạt tăng trở lại, giá vàng nhẫn tại các thương hiệu diễn biến trái chiều. Trên thị trường thế giới, giá vàng vượt 4.060 USD/ounce nhưng vẫn chịu sức ép từ đồng USD, lợi suất trái phiếu Mỹ và triển vọng lãi suất duy trì ở mức cao.

Phường Lào Cai đấu giá thành công 14 thửa đất

Phường Lào Cai đấu giá thành công 14 thửa đất

Ngày 24/7, UBND phường Lào Cai phối hợp với Công ty Đấu giá hợp danh An Nam tổ chức đấu giá quyền sử dụng 14 thửa đất trên địa bàn. Tổng số tiền trúng đấu giá đạt hơn 38,8 tỷ đồng, cao hơn giá khởi điểm hơn 10,4 tỷ đồng.

Giá thép hôm nay 24/7: Thị trường thép xây dựng trong nước diễn biến thế nào?

Giá thép hôm nay 24/7: Thị trường thép xây dựng trong nước diễn biến thế nào?

Ngày 24/7, giá thép xây dựng trong nước tiếp tục duy trì đà đi ngang nhờ chính sách bình ổn từ các doanh nghiệp lớn. Mặc dù thị trường nội địa khá lặng sóng, giá quặng sắt và thép kỳ hạn trên thế giới lại ghi nhận sự phục hồi từ vùng đáy hai tuần, nhờ sản lượng sản xuất cùng nhu cầu nhập khẩu ổn định tại Trung Quốc.

Khẩn trương khắc phục những công trình thủy lợi sau mưa lũ

Khẩn trương khắc phục những công trình thủy lợi sau mưa lũ

Sau những trận mưa lũ, cùng với giao thông, điện lưới và nhà ở, hệ thống thủy lợi tại nhiều xã vùng cao cũng chịu thiệt hại nặng nề. Các tuyến kênh bị sạt lở, đập đầu mối bị cuốn trôi, dòng chảy bị bùn đất vùi lấp làm gián đoạn nguồn nước tưới cho hàng trăm héc-ta lúa vụ mùa. Trong bối cảnh cây lúa đang bước vào giai đoạn sinh trưởng quan trọng, việc khẩn trương khắc phục các công trình thủy lợi trở thành nhiệm vụ cấp bách nhằm bảo vệ sản xuất, ổn định đời sống người dân.

Thị trường năng lượng ngày 24/7: Giá dầu thế giới vượt mốc 100 USD/thùng, xăng dầu trong nước đồng loạt tăng mạnh

Thị trường năng lượng ngày 24/7: Giá dầu thế giới vượt mốc 100 USD/thùng, xăng dầu trong nước đồng loạt tăng mạnh

Thị trường năng lượng thế giới vừa trải qua phiên biến động mạnh khi giá dầu thô vượt mốc 100 USD/thùng do những lo ngại về nguy cơ gián đoạn nguồn cung qua tuyến hàng hải Biển Đỏ. Cùng chiều với đà tăng thế giới, giá xăng dầu bán lẻ trong nước cũng đồng loạt điều chỉnh tăng từ chiều 23/7.

Bộ Công Thương ra công điện khẩn ứng phó mưa lũ, đảm bảo an toàn hồ đập

Bộ Công Thương ra công điện khẩn ứng phó mưa lũ, đảm bảo an toàn hồ đập

Ngày 23/7, Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự (Bộ Công Thương) đã ban hành Công điện số 5655/CĐ-PTDS gửi Sở Công Thương các tỉnh, thành phố khu vực Tây Bắc Bộ, Đông Bắc Bộ, Đồng bằng sông Hồng; các Tập đoàn, Tổng công ty; Công ty TNHH MTV Vận hành hệ thống điện và thị trường điện Quốc gia cùng các chủ đập thủy điện và đơn vị khai thác khoáng sản trên địa bàn.

Đảm bảo an toàn tại các mỏ khai thác đá

Đảm bảo an toàn tại các mỏ khai thác đá

Thời gian qua, để chủ động bảo vệ tính mạng người lao động và tài sản của doanh nghiệp, các cấp chính quyền địa phương, lực lượng chức năng cùng các đơn vị khai thác đá trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã và đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp ứng phó, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong sản xuất.

Khi hộ kinh doanh "bước" vào môi trường số

Khi hộ kinh doanh "bước" vào môi trường số

Từ những phiên livestream bán hàng đến các giao dịch bằng mã QR hay hóa đơn điện tử, chuyển đổi số đang từng bước thay đổi cách kinh doanh của hàng chục nghìn hộ kinh doanh trên địa bàn tỉnh, mở ra cơ hội nâng cao hiệu quả hoạt động và tạo thêm động lực phát triển kinh tế tư nhân.

Công bố thực hiện dự án phát triển hạ tầng và đô thị bền vững tỉnh Lào Cai (vốn vay ADB) tại xã Gia Phú

Công bố thực hiện dự án phát triển hạ tầng và đô thị bền vững tỉnh Lào Cai (vốn vay ADB) tại xã Gia Phú

Sáng 23/7, tại Nhà văn hoá thôn Tân Lợi, UBND xã Gia Phú phối hợp với Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng công trình giao thông tổ chức hội nghị công bố thực hiện Dự án Phát triển hạ tầng và đô thị bền vững tỉnh Lào Cai (vốn vay Ngân hàng Phát triển Châu Á - ADB) đối với hạng mục nâng cấp tuyến đường tỉnh lộ 152 từ Xuân Giao đến Bản Hồ.

fb yt zl tw