Nâng tầm giá trị hạt muối

Bạc Liêu là một trong những tỉnh có sản lượng muối khá lớn, nghề làm muối truyền thống không chỉ là nguồn thu nhập chính của diêm dân mà còn mang một giá trị văn hóa đặc sắc cho vùng đất này.

Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 là dịp để tôn vinh và bảo tồn nghề làm muối, đồng thời giới thiệu về sản phẩm muối Bạc Liêu đến với bạn bè quốc tế, là cơ hội để giới thiệu văn hóa, con người và tiềm năng du lịch của tỉnh. Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 sẽ diễn ra từ ngày 6 - 8/3.

Diêm dân xã Điền Hải (huyện Đông Hải) thu hoạch muối trải bạt (Ảnh: M.Đ)
Diêm dân xã Điền Hải (huyện Đông Hải) thu hoạch muối trải bạt (Ảnh: M.Đ)

Các hoạt động nổi bật tại Festival

Festival nghề Muối 2025 sẽ tổ chức nhiều hoạt động hấp dẫn như: khảo sát cánh đồng muối và lễ khánh thành cơ sở hạ tầng mới tại đồng muối Đông Hải. Du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm thực tế quá trình sản xuất muối tại các cánh đồng muối rộng lớn ở Bạc Liêu và tham gia lễ khánh thành dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng tại huyện Đông Hải. Không gian trưng bày sản phẩm muối và gia vị tại Quảng trường Hùng Vương sẽ là nơi giới thiệu hơn 100 gian hàng trưng bày các sản phẩm muối, sản phẩm OCOP, cùng các thiết bị và công nghệ sản xuất muối hiện đại. Đây cũng là dịp để du khách tìm hiểu thêm về các mô hình sản xuất, chế biến muối mới.

Các hoạt động văn hóa đặc sắc tại Festival sẽ có chương trình nghệ thuật như “Về Bạc Liêu nghe đờn ca tài tử”, giới thiệu những nét văn hóa truyền thống của vùng đất Bạc Liêu. Tổ chức không gian trưng bày các mô hình, hiện vật, các tiến bộ kỹ thuật sản xuất, chế biến muối. Tổ chức các tua tham quan các điểm du lịch, di tích lịch sử và tổ chức Hội thảo “Định hướng và giải pháp phát triển sản phẩm du lịch muối Bạc Liêu”.

Đặc biệt, trong chuỗi sự kiện Festival còn diễn ra hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Bạc Liêu năm 2025; hội thảo “Ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất muối, thích ứng với biến đổi khí hậu” nhằm hướng đến một ngành muối phát triển bền vững…

Cơ hội phát triển nghề muối

Không chỉ mang lại thu nhập cho diêm dân, Nghề làm muối truyền thống còn là một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, được bảo tồn qua nhiều thế hệ. Muối Bạc Liêu nổi tiếng với chất lượng cao, được xuất khẩu và trở thành một sản phẩm có giá trị.

Mặc dù nghề làm muối có lịch sử lâu đời và đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế, nhưng hiện nay, nhiều yếu tố như thu nhập thấp, điều kiện làm việc khắc nghiệt và sự cạnh tranh từ các ngành nghề khác đã khiến giới trẻ ít mặn mà với nghề này. Vì vậy, Festival nghề Muối không chỉ là cơ hội để tôn vinh nghề truyền thống, mà còn là dịp để kêu gọi sự tham gia của thế hệ trẻ vào ngành sản xuất - kinh doanh muối, cũng như tìm kiếm các giải pháp nâng cao thu nhập và điều kiện sống cho diêm dân.

Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 cũng là cơ hội để phát triển du lịch muối, kết nối ngành muối với các lĩnh vực khác như y tế, ẩm thực và du lịch, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ muối Bạc Liêu trên toàn quốc và quốc tế. Ông Ngô Nguyên Phong - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 không chỉ là sự kiện văn hóa đặc biệt, mà còn là một cơ hội lớn để phát triển và bảo tồn nghề muối truyền thống của Việt Nam. Đây cũng là dịp để quảng bá các giá trị văn hóa và tiềm năng du lịch của tỉnh, đồng thời nâng cao giá trị sản phẩm muối Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế. Hy vọng Festival sẽ là một bước tiến quan trọng trong việc phát triển bền vững nghề muối và các sản phẩm OCOP, giúp nâng cao đời sống của diêm dân Bạc Liêu. Đồng thời khẳng định vị thế của nghề muối Việt Nam trên trường quốc tế...

Theo baobaclieu.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Theo bước chân thợ điện cao thế

Theo bước chân thợ điện cao thế

Vất vả, nhọc nhằn, thậm chí rủi ro có thể xảy đến với bản thân bất cứ lúc nào nhưng những người thợ điện quản lý vận hành đường dây cao thế vẫn luôn gắn bó, tận tâm với nghề. Dù sáng sớm tinh mơ hay khi mặt trời đã xuống núi, dù nắng như đổ lửa hay bão tố bịt bùng, những bóng áo cam với khuôn mặt sạm đen vẫn sẵn sàng lên đường làm nhiệm vụ để dòng điện luôn thông suốt.

Cân nhắc lộ trình quản lý thuế thương mại điện tử

Cân nhắc lộ trình quản lý thuế thương mại điện tử

Bộ Tài chính đang lấy ý kiến đóng góp xây dựng dự thảo Nghị định quy định quản lý thuế đối với hoạt động kinh doanh trên nền tảng thương mại điện tử, nền tảng số của hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh. Theo đó, dự kiến sau khi hoàn thiện và được thông qua, nghị định này sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/4/2025.

Nâng cao chất lượng, đầu tư vào chế biến sâu để tăng giá trị cho chè xuất khẩu

Nâng cao chất lượng, đầu tư vào chế biến sâu để tăng giá trị cho chè xuất khẩu

Mỗi năm, Việt Nam xuất khẩu khoảng 145 nghìn tấn chè, dự báo tốc độ tăng khối lượng xuất khẩu chỉ 0,8%/năm. Để tăng được giá trị của chè xuất khẩu, cần thúc đẩy canh tác chè hữu cơ, mở rộng trồng các giống chè đặc sản, đồng thời đầu tư vào chế biến đa dạng sản phẩm…

Độc đáo chợ lợn trên đất "rồng hoa"

Độc đáo chợ lợn trên đất "rồng hoa"

Chợ phiên Pha Long (Mường Khương) diễn ra vào thứ 7 hằng tuần luôn rực rỡ sắc màu thổ cẩm, nhộn nhịp kẻ bán người mua. Điều làm nên nét đặc sắc, thu hút du khách đến chợ phiên đất "rồng hoa" chính là những khu bán hàng độc đáo của người dân bản địa, như khu bán nông cụ, thổ cẩm, nông sản... và không thể thiếu khu bán lợn giống.

 Đảm bảo hài hoà lợi ích cho doanh nghiệp

Giải phóng mặt bằng công viên Nhạc Sơn: Đảm bảo hài hoà lợi ích cho doanh nghiệp

Từ giữa năm 2023, UBND tỉnh đã ban hành thông báo thu hồi đất để triển khai Dự án cải tạo, sửa chữa công viên Nhạc Sơn (thành phố Lào Cai). Tuy nhiên, đến nay, việc di chuyển các đơn vị được cho thuê đất hoạt động, kinh doanh vẫn chưa hoàn thành, ảnh hưởng đến tiến độ thi công dự án.

Khi lòng dân đã thuận

Khi lòng dân đã thuận

Những năm qua, cấp ủy đảng, chính quyền phường Hàm Rồng (thị xã Sa Pa) đã tích cực triển khai công tác tuyên vận tại địa phương, qua đó khơi dậy sức mạnh của Nhân dân, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Cơ hội lớn cho ngành bán lẻ

Cơ hội lớn cho ngành bán lẻ

Ngành bán lẻ Việt Nam năm 2025 đứng trước nhiều cơ hội bứt phá, khi nền kinh tế tiếp tục phục hồi và mở rộng. Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, năm 2024, doanh thu bán lẻ hàng hóa ước đạt 4.921,7 nghìn tỷ đồng, chiếm 77% trong cơ cấu tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng, tăng 8,3% so với năm trước.

Nâng cao hiệu quả hoạt động vận tải hàng không

Nâng cao hiệu quả hoạt động vận tải hàng không

Cục trưởng Cục Hàng không Việt Nam Uông Việt Dũng cho biết, vừa ban hành chỉ thị về việc phát triển và nâng cao hiệu quả hoạt động vận tải hàng không nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại của nhân dân, trong bối cảnh năm nay diễn ra nhiều sự kiện lớn của đất nước.

Giữ thị trường cho nông sản Việt

Giữ thị trường cho nông sản Việt

Người tiêu dùng trên toàn thế giới ngày càng chú trọng đến an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn môi trường, bảo vệ sức khỏe con người… Vì lẽ đó, nông sản Việt Nam muốn giữ vững được thị trường, cạnh tranh được với nông sản các nước thì càng phải quản lý tốt chất lượng và tuân thủ tiêu chí phát triển xanh theo xu hướng toàn cầu.

Tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc, tạo thuận lợi cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa phát triển mạnh mẽ, bền vững

Tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc, tạo thuận lợi cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa phát triển mạnh mẽ, bền vững

Chiều 27/2, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị Thường trực Chính phủ làm việc với các doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam với chủ đề Nhà nước kiến tạo, doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam bứt phá trong kỷ nguyên mới. Cùng dự có các Phó Thủ tướng Chính phủ, lãnh đạo các bộ, ngành, cơ quan Trung ương.

fb yt zl tw