Nâng tầm giá trị hạt muối

Bạc Liêu là một trong những tỉnh có sản lượng muối khá lớn, nghề làm muối truyền thống không chỉ là nguồn thu nhập chính của diêm dân mà còn mang một giá trị văn hóa đặc sắc cho vùng đất này.

Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 là dịp để tôn vinh và bảo tồn nghề làm muối, đồng thời giới thiệu về sản phẩm muối Bạc Liêu đến với bạn bè quốc tế, là cơ hội để giới thiệu văn hóa, con người và tiềm năng du lịch của tỉnh. Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 sẽ diễn ra từ ngày 6 - 8/3.

Diêm dân xã Điền Hải (huyện Đông Hải) thu hoạch muối trải bạt (Ảnh: M.Đ)
Diêm dân xã Điền Hải (huyện Đông Hải) thu hoạch muối trải bạt (Ảnh: M.Đ)

Các hoạt động nổi bật tại Festival

Festival nghề Muối 2025 sẽ tổ chức nhiều hoạt động hấp dẫn như: khảo sát cánh đồng muối và lễ khánh thành cơ sở hạ tầng mới tại đồng muối Đông Hải. Du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm thực tế quá trình sản xuất muối tại các cánh đồng muối rộng lớn ở Bạc Liêu và tham gia lễ khánh thành dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng tại huyện Đông Hải. Không gian trưng bày sản phẩm muối và gia vị tại Quảng trường Hùng Vương sẽ là nơi giới thiệu hơn 100 gian hàng trưng bày các sản phẩm muối, sản phẩm OCOP, cùng các thiết bị và công nghệ sản xuất muối hiện đại. Đây cũng là dịp để du khách tìm hiểu thêm về các mô hình sản xuất, chế biến muối mới.

Các hoạt động văn hóa đặc sắc tại Festival sẽ có chương trình nghệ thuật như “Về Bạc Liêu nghe đờn ca tài tử”, giới thiệu những nét văn hóa truyền thống của vùng đất Bạc Liêu. Tổ chức không gian trưng bày các mô hình, hiện vật, các tiến bộ kỹ thuật sản xuất, chế biến muối. Tổ chức các tua tham quan các điểm du lịch, di tích lịch sử và tổ chức Hội thảo “Định hướng và giải pháp phát triển sản phẩm du lịch muối Bạc Liêu”.

Đặc biệt, trong chuỗi sự kiện Festival còn diễn ra hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Bạc Liêu năm 2025; hội thảo “Ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất muối, thích ứng với biến đổi khí hậu” nhằm hướng đến một ngành muối phát triển bền vững…

Cơ hội phát triển nghề muối

Không chỉ mang lại thu nhập cho diêm dân, Nghề làm muối truyền thống còn là một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, được bảo tồn qua nhiều thế hệ. Muối Bạc Liêu nổi tiếng với chất lượng cao, được xuất khẩu và trở thành một sản phẩm có giá trị.

Mặc dù nghề làm muối có lịch sử lâu đời và đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế, nhưng hiện nay, nhiều yếu tố như thu nhập thấp, điều kiện làm việc khắc nghiệt và sự cạnh tranh từ các ngành nghề khác đã khiến giới trẻ ít mặn mà với nghề này. Vì vậy, Festival nghề Muối không chỉ là cơ hội để tôn vinh nghề truyền thống, mà còn là dịp để kêu gọi sự tham gia của thế hệ trẻ vào ngành sản xuất - kinh doanh muối, cũng như tìm kiếm các giải pháp nâng cao thu nhập và điều kiện sống cho diêm dân.

Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 cũng là cơ hội để phát triển du lịch muối, kết nối ngành muối với các lĩnh vực khác như y tế, ẩm thực và du lịch, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ muối Bạc Liêu trên toàn quốc và quốc tế. Ông Ngô Nguyên Phong - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 không chỉ là sự kiện văn hóa đặc biệt, mà còn là một cơ hội lớn để phát triển và bảo tồn nghề muối truyền thống của Việt Nam. Đây cũng là dịp để quảng bá các giá trị văn hóa và tiềm năng du lịch của tỉnh, đồng thời nâng cao giá trị sản phẩm muối Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế. Hy vọng Festival sẽ là một bước tiến quan trọng trong việc phát triển bền vững nghề muối và các sản phẩm OCOP, giúp nâng cao đời sống của diêm dân Bạc Liêu. Đồng thời khẳng định vị thế của nghề muối Việt Nam trên trường quốc tế...

Theo baobaclieu.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Đồng chí Hoàng Thị Thanh Bình, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Lào Cai khảo sát mô hình phát triển dược liệu tại xã Púng Luông

Đồng chí Hoàng Thị Thanh Bình, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Lào Cai khảo sát mô hình phát triển dược liệu tại xã Púng Luông

Sáng 17/6, đồng chí Hoàng Thị Thanh Bình - Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Lào Cai trực tiếp đến khảo sát một số mô hình trồng dược liệu trên địa bàn xã Púng Luông, nhằm đánh giá thực trạng, hiệu quả phát triển vùng dược liệu, qua đó phục vụ công tác nghiên cứu, xây dựng và hoàn thiện các cơ chế, chính sách của HĐND tỉnh về phát triển dược liệu trên địa bàn.

Bàn giao 1.200 tấn gạo do Việt Nam sản xuất cho Cuba

Bàn giao 1.200 tấn gạo do Việt Nam sản xuất cho Cuba

Hoạt động bàn giao gạo do Việt Nam sản xuất cho Cuba tiếp tục khẳng định hợp tác nông nghiệp là một trong những trụ cột quan trọng trong quan hệ hữu nghị truyền thống, đoàn kết đặc biệt và hợp tác toàn diện Việt Nam - Cuba; thể hiện cam kết đồng hành lâu dài của doanh nghiệp Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp tại Cuba.

Chính phủ chốt lộ trình xăng E10:

Chính phủ chốt lộ trình xăng E10:

Chính phủ vừa ban hành loạt chỉ đạo mới nhằm đẩy nhanh lộ trình sử dụng xăng sinh học E10 trên toàn quốc. Không chỉ đưa E10 vào diện Nhà nước điều hành giá, cơ quan quản lý còn yêu cầu xử lý dứt điểm lượng xăng khoáng RON95 tồn dư, đồng thời tăng cường kiểm soát chất lượng và bảo đảm nguồn cung trong giai đoạn chuyển đổi.

Cần sớm hướng dẫn giải phóng mặt bằng các ga đường sắt

Cần sớm hướng dẫn giải phóng mặt bằng các ga đường sắt

Dự án đầu tư xây dựng tuyến đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng đang bước vào giai đoạn đồng bộ các thủ tục chuẩn bị đầu tư, giải phóng mặt bằng, trong đó, công tác giải phóng mặt bằng các ga trên địa bàn tỉnh được xác định là nhiệm vụ đặc biệt quan trọng, tạo cơ sở để tiếp tục triển khai các hạng mục khác trên tuyến.

Thanh toán thông minh - Thúc đẩy tài chính số

Thanh toán thông minh - Thúc đẩy tài chính số

Với chủ đề “Thanh toán thông minh - Thúc đẩy tài chính số”, chương trình “Ngày không tiền mặt” 16/6 chính thức chuyển thành “Ngày tài chính số” từ năm 2026. Những kết quả đạt được trong các lĩnh vực an sinh xã hội, y tế, giáo dục và dịch vụ công thời gian qua đang tạo nền tảng quan trọng cho quá trình xây dựng hệ sinh thái tài chính số toàn diện tại Lào Cai.

Đề xuất gia hạn nộp thuế, tiền thuê đất năm 2026 quy mô 125.000 tỷ đồng, tiếp sức doanh nghiệp phục hồi tăng trưởng

Đề xuất gia hạn nộp thuế, tiền thuê đất năm 2026 quy mô 125.000 tỷ đồng, tiếp sức doanh nghiệp phục hồi tăng trưởng

Bộ Tài chính đang lấy ý kiến đối với dự thảo Nghị định về gia hạn thời hạn nộp thuế và tiền thuê đất trong năm 2026 với tổng quy mô hỗ trợ dự kiến khoảng 125.000 tỷ đồng. Đây được xem là một trong những giải pháp tài khóa quan trọng nhằm hỗ trợ doanh nghiệp, hộ kinh doanh duy trì dòng tiền, mở rộng sản xuất và thúc đẩy tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhiều ngành nghề vẫn đối mặt với không ít khó khăn.

Bắc Hà mở hướng giảm nghèo từ những giống cây trồng mới

Bắc Hà mở hướng giảm nghèo từ những giống cây trồng mới

Năm 2026, xã Bắc Hà đặt mục tiêu giảm 3,5% hộ nghèo, đưa tỷ lệ hộ nghèo toàn xã xuống dưới 10%. Để thực hiện mục tiêu này, địa phương đang đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các giống cây có giá trị kinh tế như chanh leo và chuối thương phẩm vào sản xuất, thay thế cây trồng truyền thống kém hiệu quả. 

Đề xuất trao thêm thẩm quyền xử phạt cho công an trong hoạt động kinh doanh xổ số

Đề xuất trao thêm thẩm quyền xử phạt cho công an trong hoạt động kinh doanh xổ số

Bộ Tài chính đề xuất bổ sung thẩm quyền kiểm tra, xử phạt vi phạm hành chính của lực lượng Công an nhân dân đối với các hành vi vi phạm của công ty xổ số kiến thiết và Công ty TNHH MTV Xổ số điện toán Việt Nam (Vietlott). Đề xuất được đưa ra trong dự thảo nghị định thay thế Nghị định 98/2013 về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực kinh doanh bảo hiểm và kinh doanh xổ số.

Sinh kế và câu chuyện bảo tồn ruộng bậc thang Púng Luông

Sinh kế và câu chuyện bảo tồn ruộng bậc thang Púng Luông

Phía sau vẻ đẹp của những thửa ruộng bậc thang ở Púng Luông là hành trình lao động bền bỉ của nhiều thế hệ đồng bào Mông. Trong bối cảnh thiên tai diễn biến phức tạp, nguồn nước ngày càng biến động và yêu cầu phát triển du lịch bền vững đặt ra ngày càng cao, việc bảo tồn danh thắng không chỉ là gìn giữ cảnh quan mà còn là bảo vệ sinh kế, bản sắc văn hóa và những tri thức canh tác được trao truyền qua nhiều thế hệ.

Đẩy nhanh thi công các hạng mục cầu trong Dự án mở rộng cao tốc Nội Bài - Lào Cai

Đẩy nhanh thi công các hạng mục cầu trong Dự án mở rộng cao tốc Nội Bài - Lào Cai

Trong bối cảnh mùa mưa lũ đang cận kề, trên tuyến cao tốc Nội Bài - Lào Cai, các nhà thầu đã tập trung tối đa nhân lực, thiết bị, chạy đua với thời gian để hoàn thành các hạng mục cầu trọng điểm trước khi nước lũ ảnh hưởng đến công tác thi công. Trong Dự án mở rộng đoạn Yên Bái - Lào Cai, các công trình cầu được ví như những "mắt xích" quyết định khả năng thông tuyến. Chỉ cần một cây cầu chưa hoàn thành, toàn bộ tuyến đường dù đã hoàn thiện nền đường, mặt đường vẫn chưa thể đưa vào khai thác.

fb yt zl tw