Nâng tầm giá trị hạt muối

Bạc Liêu là một trong những tỉnh có sản lượng muối khá lớn, nghề làm muối truyền thống không chỉ là nguồn thu nhập chính của diêm dân mà còn mang một giá trị văn hóa đặc sắc cho vùng đất này.

Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 là dịp để tôn vinh và bảo tồn nghề làm muối, đồng thời giới thiệu về sản phẩm muối Bạc Liêu đến với bạn bè quốc tế, là cơ hội để giới thiệu văn hóa, con người và tiềm năng du lịch của tỉnh. Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 sẽ diễn ra từ ngày 6 - 8/3.

Diêm dân xã Điền Hải (huyện Đông Hải) thu hoạch muối trải bạt (Ảnh: M.Đ)
Diêm dân xã Điền Hải (huyện Đông Hải) thu hoạch muối trải bạt (Ảnh: M.Đ)

Các hoạt động nổi bật tại Festival

Festival nghề Muối 2025 sẽ tổ chức nhiều hoạt động hấp dẫn như: khảo sát cánh đồng muối và lễ khánh thành cơ sở hạ tầng mới tại đồng muối Đông Hải. Du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm thực tế quá trình sản xuất muối tại các cánh đồng muối rộng lớn ở Bạc Liêu và tham gia lễ khánh thành dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng tại huyện Đông Hải. Không gian trưng bày sản phẩm muối và gia vị tại Quảng trường Hùng Vương sẽ là nơi giới thiệu hơn 100 gian hàng trưng bày các sản phẩm muối, sản phẩm OCOP, cùng các thiết bị và công nghệ sản xuất muối hiện đại. Đây cũng là dịp để du khách tìm hiểu thêm về các mô hình sản xuất, chế biến muối mới.

Các hoạt động văn hóa đặc sắc tại Festival sẽ có chương trình nghệ thuật như “Về Bạc Liêu nghe đờn ca tài tử”, giới thiệu những nét văn hóa truyền thống của vùng đất Bạc Liêu. Tổ chức không gian trưng bày các mô hình, hiện vật, các tiến bộ kỹ thuật sản xuất, chế biến muối. Tổ chức các tua tham quan các điểm du lịch, di tích lịch sử và tổ chức Hội thảo “Định hướng và giải pháp phát triển sản phẩm du lịch muối Bạc Liêu”.

Đặc biệt, trong chuỗi sự kiện Festival còn diễn ra hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Bạc Liêu năm 2025; hội thảo “Ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất muối, thích ứng với biến đổi khí hậu” nhằm hướng đến một ngành muối phát triển bền vững…

Cơ hội phát triển nghề muối

Không chỉ mang lại thu nhập cho diêm dân, Nghề làm muối truyền thống còn là một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, được bảo tồn qua nhiều thế hệ. Muối Bạc Liêu nổi tiếng với chất lượng cao, được xuất khẩu và trở thành một sản phẩm có giá trị.

Mặc dù nghề làm muối có lịch sử lâu đời và đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế, nhưng hiện nay, nhiều yếu tố như thu nhập thấp, điều kiện làm việc khắc nghiệt và sự cạnh tranh từ các ngành nghề khác đã khiến giới trẻ ít mặn mà với nghề này. Vì vậy, Festival nghề Muối không chỉ là cơ hội để tôn vinh nghề truyền thống, mà còn là dịp để kêu gọi sự tham gia của thế hệ trẻ vào ngành sản xuất - kinh doanh muối, cũng như tìm kiếm các giải pháp nâng cao thu nhập và điều kiện sống cho diêm dân.

Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 cũng là cơ hội để phát triển du lịch muối, kết nối ngành muối với các lĩnh vực khác như y tế, ẩm thực và du lịch, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ muối Bạc Liêu trên toàn quốc và quốc tế. Ông Ngô Nguyên Phong - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 không chỉ là sự kiện văn hóa đặc biệt, mà còn là một cơ hội lớn để phát triển và bảo tồn nghề muối truyền thống của Việt Nam. Đây cũng là dịp để quảng bá các giá trị văn hóa và tiềm năng du lịch của tỉnh, đồng thời nâng cao giá trị sản phẩm muối Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế. Hy vọng Festival sẽ là một bước tiến quan trọng trong việc phát triển bền vững nghề muối và các sản phẩm OCOP, giúp nâng cao đời sống của diêm dân Bạc Liêu. Đồng thời khẳng định vị thế của nghề muối Việt Nam trên trường quốc tế...

Theo baobaclieu.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Phường Trung Tâm xây dựng mô hình kinh tế đa trụ cột

Phường Trung Tâm xây dựng mô hình kinh tế đa trụ cột

Trước yêu cầu phát triển nhanh gắn với bền vững, phường Trung Tâm kiên định xây dựng mô hình kinh tế đa trụ cột, hài hòa giữa đô thị và nông nghiệp, giữa tăng trưởng và chất lượng. Thực tiễn năm 2025 khẳng định đây không chỉ là định hướng mà đã được hiện thực hóa bằng những kết quả cụ thể.

Phát triển năng lực lãnh đạo - yếu tố quan trọng khi Việt Nam hướng tới tầm nhìn 2045

Phát triển năng lực lãnh đạo - yếu tố quan trọng khi Việt Nam hướng tới tầm nhìn 2045

Việc triển khai các Trung tâm Tài chính quốc tế tại Đà Nẵng và Thành phố Hồ Chí Minh được xem là bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế dài hạn, đồng thời đặt ra yêu cầu ngày càng cao đối với năng lực lãnh đạo và nguồn nhân lực chất lượng cao trong các lĩnh vực tài chính, công nghệ và phát triển bền vững.

Cần một quy trình đồng bộ để bảo vệ "sức khỏe" đất canh tác

Thu gom rác thải nhựa trên đồng ruộng: Cần một quy trình đồng bộ để bảo vệ "sức khỏe" đất canh tác

Sự chuyển dịch mạnh mẽ sang sản xuất hàng hóa tại tỉnh Lào Cai với những vùng chuyên canh quy mô lớn đã khẳng định vai trò "trụ đỡ" của nông nghiệp trong nền kinh tế địa phương. Tuy nhiên, mặt trái của quá trình thâm canh là lượng rác thải nhựa từ màng phủ nilon và bao gói thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) đang gia tăng áp lực lớn lên môi trường đất và nước. 

Ngành thuế hướng đến quản trị số

Ngành thuế hướng đến quản trị số

Ngày 10/12/2025, Luật Quản lý thuế số 108/2025/QH15 chính thức được Quốc hội thông qua, đánh dấu bước ngoặt trong việc xây dựng hệ thống thuế hiện đại, công bằng, lấy người nộp thuế làm trung tâm phục vụ. Để đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế số, ngành Thuế tỉnh Lào Cai đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, khẳng định vai trò là đối tác tin cậy, đồng hành cùng người nộp thuế trong kỷ nguyên mới.

Kinh tế số động lực tăng trưởng mới

Kinh tế số động lực tăng trưởng mới

Trong bối cảnh chuyển đổi số (CĐS) diễn ra mạnh mẽ, phát triển kinh tế số (KTS) đang trở thành động lực quan trọng thúc đẩy tăng trưởng kinh tế bền vững. Tại Lào Cai, cùng với đẩy mạnh CĐS trong các lĩnh vực kinh tế - xã hội, nhiều mô hình kinh doanh, quản lý và dịch vụ dựa trên nền tảng số đã hình thành, góp phần nâng cao tỷ trọng KTS và mở ra dư địa tăng trưởng mới cho địa phương.

Hạ tầng kết nối - động lực phát triển ở Quy Mông

Hạ tầng kết nối - động lực phát triển ở Quy Mông

Những năm gần đây, xã Quy Mông được đầu tư xây dựng nhiều công trình hạ tầng giao thông kết nối các vùng sản xuất, thúc đẩy giao thương. Hệ thống cơ sở hạ tầng ngày càng hoàn thiện đã tạo động lực quan trọng thúc đẩy kinh tế - xã hội phát triển, nâng cao đời sống người dân.

fb yt zl tw