Nâng tầm giá trị hạt muối

Bạc Liêu là một trong những tỉnh có sản lượng muối khá lớn, nghề làm muối truyền thống không chỉ là nguồn thu nhập chính của diêm dân mà còn mang một giá trị văn hóa đặc sắc cho vùng đất này.

Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 là dịp để tôn vinh và bảo tồn nghề làm muối, đồng thời giới thiệu về sản phẩm muối Bạc Liêu đến với bạn bè quốc tế, là cơ hội để giới thiệu văn hóa, con người và tiềm năng du lịch của tỉnh. Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 sẽ diễn ra từ ngày 6 - 8/3.

Diêm dân xã Điền Hải (huyện Đông Hải) thu hoạch muối trải bạt (Ảnh: M.Đ)
Diêm dân xã Điền Hải (huyện Đông Hải) thu hoạch muối trải bạt (Ảnh: M.Đ)

Các hoạt động nổi bật tại Festival

Festival nghề Muối 2025 sẽ tổ chức nhiều hoạt động hấp dẫn như: khảo sát cánh đồng muối và lễ khánh thành cơ sở hạ tầng mới tại đồng muối Đông Hải. Du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm thực tế quá trình sản xuất muối tại các cánh đồng muối rộng lớn ở Bạc Liêu và tham gia lễ khánh thành dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng tại huyện Đông Hải. Không gian trưng bày sản phẩm muối và gia vị tại Quảng trường Hùng Vương sẽ là nơi giới thiệu hơn 100 gian hàng trưng bày các sản phẩm muối, sản phẩm OCOP, cùng các thiết bị và công nghệ sản xuất muối hiện đại. Đây cũng là dịp để du khách tìm hiểu thêm về các mô hình sản xuất, chế biến muối mới.

Các hoạt động văn hóa đặc sắc tại Festival sẽ có chương trình nghệ thuật như “Về Bạc Liêu nghe đờn ca tài tử”, giới thiệu những nét văn hóa truyền thống của vùng đất Bạc Liêu. Tổ chức không gian trưng bày các mô hình, hiện vật, các tiến bộ kỹ thuật sản xuất, chế biến muối. Tổ chức các tua tham quan các điểm du lịch, di tích lịch sử và tổ chức Hội thảo “Định hướng và giải pháp phát triển sản phẩm du lịch muối Bạc Liêu”.

Đặc biệt, trong chuỗi sự kiện Festival còn diễn ra hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Bạc Liêu năm 2025; hội thảo “Ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất muối, thích ứng với biến đổi khí hậu” nhằm hướng đến một ngành muối phát triển bền vững…

Cơ hội phát triển nghề muối

Không chỉ mang lại thu nhập cho diêm dân, Nghề làm muối truyền thống còn là một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, được bảo tồn qua nhiều thế hệ. Muối Bạc Liêu nổi tiếng với chất lượng cao, được xuất khẩu và trở thành một sản phẩm có giá trị.

Mặc dù nghề làm muối có lịch sử lâu đời và đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế, nhưng hiện nay, nhiều yếu tố như thu nhập thấp, điều kiện làm việc khắc nghiệt và sự cạnh tranh từ các ngành nghề khác đã khiến giới trẻ ít mặn mà với nghề này. Vì vậy, Festival nghề Muối không chỉ là cơ hội để tôn vinh nghề truyền thống, mà còn là dịp để kêu gọi sự tham gia của thế hệ trẻ vào ngành sản xuất - kinh doanh muối, cũng như tìm kiếm các giải pháp nâng cao thu nhập và điều kiện sống cho diêm dân.

Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 cũng là cơ hội để phát triển du lịch muối, kết nối ngành muối với các lĩnh vực khác như y tế, ẩm thực và du lịch, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ muối Bạc Liêu trên toàn quốc và quốc tế. Ông Ngô Nguyên Phong - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 không chỉ là sự kiện văn hóa đặc biệt, mà còn là một cơ hội lớn để phát triển và bảo tồn nghề muối truyền thống của Việt Nam. Đây cũng là dịp để quảng bá các giá trị văn hóa và tiềm năng du lịch của tỉnh, đồng thời nâng cao giá trị sản phẩm muối Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế. Hy vọng Festival sẽ là một bước tiến quan trọng trong việc phát triển bền vững nghề muối và các sản phẩm OCOP, giúp nâng cao đời sống của diêm dân Bạc Liêu. Đồng thời khẳng định vị thế của nghề muối Việt Nam trên trường quốc tế...

Theo baobaclieu.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Tạo thuận lợi cho xuất khẩu quả vải tươi

Tạo thuận lợi cho xuất khẩu quả vải tươi

Thời điểm này, các lực lượng chức năng tại Cửa khẩu Quốc tế đường bộ số II Kim Thành (Lào Cai) đang triển khai nhiều phương án, tạo điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp xuất khẩu quả vải tươi vào thị trường Trung Quốc. Với tinh thần ưu tiên tối đa cho quả vải tươi, mọi khâu từ điều tiết giao thông, bố trí bãi tập kết đến thực hiện thủ tục thông quan đều đảm bảo thông suốt.

Đảng viên Tà Xi Láng tiên phong mở hướng thoát nghèo cho người dân vùng cao

Đảng viên Tà Xi Láng tiên phong mở hướng thoát nghèo cho người dân vùng cao

Là xã vùng đặc biệt khó khăn với phần lớn là đồng bào Mông sinh sống, Tà Xi Láng hiện vẫn còn tỷ lệ hộ nghèo ở mức 50,12%. Trước thực tế đó, nhiều đảng viên cơ sở đã tiên phong “đi trước, làm trước”, trở thành hạt nhân gương mẫu trong phát triển kinh tế, góp phần mở hướng thoát nghèo cho người dân vùng cao nơi đây.

Giá vàng biến động dữ dội: Người mua vẫn lỗ nặng

Giá vàng biến động dữ dội: Người mua vẫn lỗ nặng

Sau chuỗi ngày lao dốc liên tiếp, giá vàng trong nước và thế giới bất ngờ bật tăng vọt trở lại sau ngày 12/6. Dù thị trường ghi nhận mức tăng chấn động tới gần 10 triệu đồng/lượng chỉ sau một ngày, phần lớn các nhà đầu tư vẫn đang rơi vào tình trạng thua lỗ do không kịp trở tay trước các nhịp "nhào lộn" quá mạnh của kim loại quý.

Danh thắng quốc gia Ruộng bậc thang khát nước giữa mùa nước đổ

Danh thắng quốc gia Ruộng bậc thang khát nước giữa mùa nước đổ

Tháng 6 hằng năm, khi mùa nước đổ về trên những triền núi Mù Cang Chải, nhiều thửa ruộng bậc thang bắt đầu óng ánh mặt nước, tạo nên khung cảnh đặc trưng thu hút du khách. Thế nhưng ngay tại vùng lõi Danh thắng quốc gia Ruộng bậc thang, không ít chân ruộng vẫn khô nứt, cỏ dại mọc um tùm vì thiếu nước sản xuất.

Chỉ sau một ngày, giá vàng bật tăng tới 8 triệu đồng/lượng: Chênh lệch mua - bán vẫn neo cao

Chỉ sau một ngày, giá vàng bật tăng tới 8 triệu đồng/lượng: Chênh lệch mua - bán vẫn neo cao

Sau khi chấm dứt chuỗi 9 phiên giảm liên tiếp trong ngày 11/6, thị trường vàng trong nước ghi nhận cú tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày 12/6. Nhiều doanh nghiệp đồng loạt điều chỉnh giá vàng miếng và vàng nhẫn tăng từ 6,5 - 8 triệu đồng/lượng chỉ sau một ngày, đưa giá bán phổ biến tiến sát mốc 145 triệu đồng/lượng.

Khơi thông dòng tiền vì mục tiêu tăng trưởng hai con số

Khơi thông dòng tiền vì mục tiêu tăng trưởng hai con số

Để hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng hai con số theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, các ngân hàng trên địa bàn tỉnh đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp. Qua đó, không chỉ khơi thông nguồn vốn cho các lĩnh vực kinh tế mũi nhọn mà còn tăng tốc chuyển đổi số, bảo đảm an toàn hệ thống tài chính địa phương.

Lào Cai quyết liệt đấu tranh với hàng giả, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Lào Cai quyết liệt đấu tranh với hàng giả, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Hàng giả, hàng nhái và các hành vi xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ vẫn đang len lỏi trên thị trường với nhiều thủ đoạn ngày càng tinh vi. Trước thực trạng này, các lực lượng chức năng của tỉnh đã đẩy mạnh kiểm tra, kiểm soát và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và doanh nghiệp.

fb yt zl tw