Nam Định hưởng ứng, quảng bá phở Việt

Nhằm hưởng ứng, quảng bá phở Việt, Festival phở 2024 được Nam Định tổ chức sẽ diễn ra trong tháng 3 với hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu phở.

Hàng vạn người đến gala Ngày của phở ở Nam Định năm 2022 để thưởng thức phở khắp mọi miền.
Hàng vạn người đến gala Ngày của phở ở Nam Định năm 2022 để thưởng thức phở khắp mọi miền.

Chiều 29/2 diễn ra buổi họp báo công bố thông tin về Festival phở với chủ đề "Con đường phở Việt".

Đại diện ban tổ chức, nghệ nhân Lê Thị Thiết - chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Nam Định - cho biết Festival phở 2024 sẽ diễn ra trong ba ngày, từ ngày 15-3 đến 17-3 tại thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định).

Sự kiện do UBND tỉnh Nam Định, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Nam Định, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Nam Định phối hợp với các đơn vị tổ chức.

Điểm nhấn tại festival năm nay là "Con đường phở Việt" quy tụ hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu tham gia quảng bá hình ảnh và thương hiệu phở Việt đến từ mọi miền đất nước.

Trong khuôn khổ chương trình còn diễn ra hoạt động xác lập kỷ lục nồi phở khổng lồ, tọa đàm về sự phát triển của nghề phở từ quá khứ tới tương lai, mở không gian trưng bày văn hóa phở.

Cùng đó là hoạt động trải nghiệm công đoạn làm nên món phở dành cho các đại sứ, khách mời và du khách tại làng nghề phở truyền thống Vân Cù (Nam Định).

Trao đổi với báo chí, ông Đỗ Quang Trung - phó giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Nam Định - cho biết thêm, từ năm 2023, sở đã phối hợp với các đơn vị liên quan xây dựng hồ sơ trình công nhận nghề phở là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia và ghi danh lập hồ sơ trình UNESCO, tiến tới đưa nghề phở của Việt Nam trở thành di sản văn hóa thế giới.

pho-2-1709199556796727485486-54-0-379-621-crop-17091996706791492727553.jpg

Xuyên suốt trong ba ngày, ban tổ chức sẽ phát hành chương trình ưu đãi đặc biệt dự kiến từ 15.000 - 20.000 bát phở cho thực khách theo hình thức coupon (phiếu mua hàng).

Với mỗi coupon có trị giá 15.000 đồng, thực khách sẽ được thưởng thức một tô phở tại các gian hàng tùy chọn.

Ban tổ chức sẽ trích số tiền thu được 5.000 coupon trao tặng cho Quỹ trẻ em bại não tại tỉnh Nam Định.

Theo báo Tuổi trẻ

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

500 năm giữ lửa nghề đúc đồng giữa lòng Hà Nội

500 năm giữ lửa nghề đúc đồng giữa lòng Hà Nội

Nằm trên bán đảo nhô ra hồ Trúc Bạch (Hà Nội), Ngũ Xã là một trong những làng nghề thủ công tiêu biểu của kinh thành Thăng Long xưa. Trải qua gần 500 năm hình thành và phát triển, làng đúc đồng Ngũ Xã không chỉ lưu giữ kỹ nghệ tinh xảo mà còn góp phần tạo nên nhiều tác phẩm đồng đồ sộ, in dấu trong không gian văn hóa tâm linh Việt Nam.

Lần đầu trong lịch sử Oscar có nữ quay phim chiến thắng

Lần đầu trong lịch sử Oscar có nữ quay phim chiến thắng

Nhà quay phim Autumn Durald Arkapaw đã làm nên lịch sử tại Oscar khi trở thành người phụ nữ đầu tiên giành giải Quay phim xuất sắc nhất với bộ phim "Sinners". Chiến thắng của cô đánh dấu bước tiến quan trọng của phụ nữ trong lĩnh vực quay phim vốn lâu nay do nam giới thống trị.

Chiêm ngưỡng hơn 200 tác phẩm hội họa kinh điển thế giới dưới định dạng số

Chiêm ngưỡng hơn 200 tác phẩm hội họa kinh điển thế giới dưới định dạng số

Triển lãm kỹ thuật số “Bóng hình em, vần thơ anh” (Her Soul, His Verse) đang diễn ra tại Trung tâm Nghệ thuật đương đại Vincom (VCCA), đưa khán giả chiêm ngưỡng hơn 200 tác phẩm hội họa tiêu biểu của trường phái Tiền Raphael dưới định dạng số, tạo nên không gian nghệ thuật giàu biểu tượng và cảm hứng thi ca.

Nhà sàn bê tông - Giá trị truyền thống trong diện mạo mới

Nhà sàn bê tông - Giá trị truyền thống trong diện mạo mới

Trước sự khan hiếm của vật liệu gỗ tự nhiên và sự thay đổi của đời sống hiện đại, nhiều gia đình vùng đồng bào dân tộc thiểu số đã lựa chọn xây dựng nhà sàn bê tông. Không chỉ đáp ứng nhu cầu sinh hoạt, những ngôi nhà này vẫn giữ được kiến trúc truyền thống, góp phần bảo tồn bản sắc văn hóa của các dân tộc.

Nghề sáng tạo phía sau sân khấu

Nghề sáng tạo phía sau sân khấu

Đằng sau mỗi tiết mục ca múa ấn tượng trên sân khấu, bên cạnh nỗ lực của diễn viên là tâm huyết của người biên đạo. Họ là người đứng phía sau, miệt mài ấp ủ và chăm chút từng động tác, sắp xếp đội hình, lựa chọn âm nhạc, ánh sáng, trang phục… để tất cả hòa quyện thành một tổng thể hài hòa, tạo nên những tác phẩm giàu cảm xúc, chạm tới người xem.

Cung điện thế kỷ 15 ở Venice trở thành không gian triển lãm nghệ thuật Việt Nam

Cung điện thế kỷ 15 ở Venice trở thành không gian triển lãm nghệ thuật Việt Nam

Sau hơn 1 năm cải tạo và trùng tu, cung điện lịch sử Ca' Giustinian Faccanon tại Venice (Italy) đã chính thức mở cửa trở lại. Điều đặc biệt là không gian này sẽ trở thành địa điểm tổ chức triển lãm nghệ thuật Việt Nam trong khuôn khổ Venice Art Biennale 2026 - một trong những sự kiện nghệ thuật danh giá.

Tình yêu Tổ quốc trong các tác phẩm đoạt Giải thưởng Văn học - Nghệ thuật tỉnh

Tình yêu Tổ quốc trong các tác phẩm đoạt Giải thưởng Văn học - Nghệ thuật tỉnh

Đi qua những cuộc chiến tranh vệ quốc vĩ đại, tình yêu Tổ quốc vẫn luôn là ngọn lửa rực cháy trong tâm khảm những người nghệ sĩ. Tại Giải thưởng Văn học - Nghệ thuật tỉnh năm 2025, một lần nữa, tình yêu Tổ quốc được khẳng định mạnh mẽ. Đó là sự kết nối giữa quá khứ hào hùng và hiện tại kiên trung, được các tác giả tái hiện bằng tất cả sự trân trọng, lòng biết ơn và ý thức gìn giữ giá trị thiêng liêng của dân tộc.

fb yt zl tw