Ông Lý Văn Xa, Phó Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Mường Khương cho biết: Mường Khương có 10 xã vùng III, đời sống người dân còn nhiều khó khăn, nhận thức hạn chế, ảnh hưởng rất nhiều đến việc chăm sóc, đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Hoạt động truyền thông tư vấn, nói chuyện dinh dưỡng được chúng tôi coi là hoạt động trọng tâm nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi của người dân; tạo sự quan tâm các cấp, các ngành, các bậc phụ huynh, thầy giáo, cô giáo, cô nuôi tại các trường học về dinh dưỡng hợp lý và các bệnh mạn tính không lây nhiễm liên quan đến suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì ở trẻ em, góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng thấp còi, nâng tầm vóc, trí tuệ cho trẻ vùng cao ở Mường Khương.
Trung tâm Y tế huyện Mường Khương đã triển khai hơn 100 buổi truyền thông tại cộng đồng. Cán bộ Khoa Chăm sóc sức khỏe sinh sản và phụ sản, Trung tâm Y tế huyện Mường Khương đã phối hợp với cán bộ trạm y tế các xã, y tế thôn, bản, trưởng thôn, cô đỡ thôn, bản tổ chức truyền thông tại các xã khó khăn như Tả Gia Khâu, Tả Thàng, Tả Ngài Chồ, Dìn Chin…
Tại thôn Hoàng Phì Chải, xã Tả Ngài Chồ, mô hình chăm sóc dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời được đặt tại nhà trưởng thôn Giàng Seo Lìn. Mỗi khi sinh hoạt, anh Lìn lại chuẩn bị dụng cụ, giúp cán bộ y tế chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để trình diễn bữa ăn. Anh Lìn cũng đi đến từng hộ trong câu lạc bộ nhắc nhở lịch sinh hoạt để mọi người đến tham gia đầy đủ.
Chị Lý Mai Quý, cán bộ Trung tâm Y tế huyện Mường Khương vượt gần 20 km đến thôn. Bà con ở đây đều quen với cán bộ y tế Quý, bởi chị đã nhiều lần đến thôn tuyên truyền chăm sóc sức khỏe. Bằng kinh nghiệm tiếp xúc với bà con vùng cao, chị bắt đầu buổi nói chuyện tư vấn bằng chính những câu chuyện trong đời sống hằng ngày.
Chị Quý tâm sự: Chúng tôi hướng dẫn dinh dưỡng phù hợp với từng đối tượng và địa bàn, hướng dẫn người dân sử dụng nguồn lương thực, thực phẩm sẵn có tại gia đình để tạo bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ, tô màu bát bột và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hoạt động truyền thông tư vấn, nói chuyện dinh dưỡng đã góp phần cải thiện kỹ năng thực hành về dinh dưỡng của người dân, vận dụng thực tế điều kiện của địa phương và gia đình để có chế độ bổ sung dinh dưỡng hợp lý cho những đối tượng như phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ, phụ nữ mang thai, phụ nữ nuôi con nhỏ, trẻ dưới 60 tháng tuổi... Trung tâm Y tế huyện Mường Khương cũng chú trọng đào tạo, tập huấn nâng cao kiến thức chăm sóc sơ sinh, kỹ năng chăm sóc sức khỏe sinh sản, kế hoạch hóa gia đình, tư vấn dinh dưỡng và kỹ năng truyền thông cho đội ngũ cán bộ làm công tác dinh dưỡng.
Bên cạnh đó, việc cân, đo áp biểu đồ tăng trưởng được triển khai tại các trường mầm non để xác định tình trạng suy dinh dưỡng và tư vấn cho phụ huynh học sinh; công tác truyền thông giáo dục dinh dưỡng được đẩy mạnh trong các trường, kết hợp xây dựng góc truyền thông về dinh dưỡng cho trẻ tại các trường mầm non; tập huấn cho cán bộ làm công tác y tế học đường, giáo viên và cán bộ cấp dưỡng về chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng; hướng dẫn xây dựng thực đơn và quản lý bữa ăn học đường. Hằng năm, Trung tâm Y tế huyện Mường Khương thực hiện các chương trình bổ sung viên sắt, đa vi chất dinh dưỡng cho phụ nữ có thai, phụ nữ độ tuổi sinh đẻ; bổ sung đa vi chất cho trẻ em; cấp phát sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ bị suy dinh dưỡng nặng ở các xã khó khăn; tổ chức bổ sung Vitamin A cho trẻ từ 6 - 60 tháng tuổi định kỳ 2 lần/năm và bổ sung Vitamin A cho các bà mẹ sau sinh trong vòng 1 tháng; tổ chức triển khai cho trẻ từ 24 - 60 tháng tuổi được tẩy giun định kỳ 2 lần/năm.
Ông Lý Văn Xa, Phó Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Mường Khương cho biết: Hoạt động truyền thông, tư vấn nói chuyện dinh dưỡng sẽ được chúng tôi đẩy mạnh hơn nữa, tăng cường công tác phối hợp của cán bộ y tế phụ trách dinh dưỡng, cộng tác viên dân số, y tế thôn, bản với các ban, ngành, đoàn thể để nâng cao hiệu quả tuyên truyền, vận động người dân thay đổi nếp nghĩ, hành vi và khuyến khích người dân vùng cao phát triển kinh tế gia đình, quan tâm hơn nữa đến dinh dưỡng, sức khỏe.
