Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa

LCĐT – Trong khuôn khổ “Ngày văn hóa Hàn Quốc tại Lào Cai – Sa Pa” sáng 11/3, tại sân Quần, thị xã Sa Pa, Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tổ chức hướng dẫn làm Kim chi – món ăn ăn quốc dân ưa chuộng tại Hàn Quốc.

Hoạt động thu hút sự tham gia của hơn 200 người dân và du khách. Thông qua hoạt động, Ban tổ chức mong muốn người dân Việt Nam thêm hiểu biết về món ăn Hàn Quốc, lan tỏa văn hóa Hàn Quốc đến Việt Nam.

Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 1
Hơn 200 người tham gia hoạt động. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 2
Cô giáo ẩm thực tới từ Hàn Quốc hướng dẫn người tham gia. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 3
Muối kim chi phải trải qua nhiều công đoạn khá cầu kỳ. Kim chi là món ăn được chế biến bằng cách lên men các loại rau củ và ớt, hòa quyện hương vị chua chua, cay cay ngon miệng. Nguyên liệu làm kim chi thường là bắp cải, cải thảo, hành lá, dưa chuột, bột ớt,.. Kim chi là món ăn kèm không thể thiếu trong những bữa ăn của người Hàn Quốc.
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 4
Những người tham gia tập làm kim chi. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 5
Cô giáo tận tình hướng dẫn. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 6
Hoạt động thu hút các cô, bác cao tuổi. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 7
Các bạn nhỏ cũng thử trải nghiệm. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 8
Vừa tập làm kim chi vừa phát trực tiếp chia sẻ với bạn bè. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 9
Cùng chụp ảnh kỷ niệm với thành phẩm mình đã làm ra. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 10
Không chỉ dừng lại là món ăn quốc dân của Hàn Quốc, kim chi còn được đông đảo du khách trên thế giới đón nhận nồng nhiệt bởi hương vị thơm ngon, độc đáo.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

'Trang sử vàng' - tác phẩm của ánh sáng lịch sử và tâm hồn dân tộc

'Trang sử vàng' - tác phẩm của ánh sáng lịch sử và tâm hồn dân tộc

Tác phẩm điêu khắc ánh sáng "Trang sử vàng" của nghệ nhân Bùi Văn Tự được ra mắt đúng dịp kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước và 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890-19/5/2025). Tác phẩm vừa là biểu tượng nghệ thuật vừa thể hiện hành trình kể chuyện lịch sử bằng tâm hồn, khát vọng của người nghệ sĩ trẻ đầy thiết tha, sâu nặng.

Lão nông Hà Nhì 30 năm giữ nghề đan mâm

Lão nông Hà Nhì 30 năm giữ nghề đan mâm

Từ những thanh gỗ pơ mu cũ kỹ bị vùi trong lớp đất mục tưởng như bỏ đi hoặc chỉ dùng vào việc chẻ ra nhóm bếp, ông Chu Xe Gió, người Hà Nhì, xã Nậm Pung (Bát xát) có thể tách ra thành những chiếc nan mỏng như tấm bìa giấy để đan mâm theo kỹ thuật truyền thống của dân tộc Hà Nhì. Điều đáng nói, ông Chu Xe Gió là truyền nhân duy nhất của xã Nậm Pung có thể đan mâm bằng nan gỗ pơ mu trong khi một số người khác chỉ đan được bằng nan tre quen thuộc.

Nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc với chủ đề "Bác Hồ với cộng đồng các dân tộc Việt Nam"

Nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc với chủ đề "Bác Hồ với cộng đồng các dân tộc Việt Nam"

Hướng tới kỷ niệm 135 năm ngày sinh của Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2025); 71 năm Ngày Chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954 - 7/5/2025), từ ngày 5 - 31/5/2025 sẽ tổ chức các hoạt động tháng 5 với chủ đề “Bác Hồ với cộng đồng các dân tộc Việt Nam” tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam.

“Hành trình thống nhất” - Phim tài liệu đặc biệt về hòa giải dân tộc

“Hành trình thống nhất” - Phim tài liệu đặc biệt về hòa giải dân tộc

Bộ phim tài liệu đặc biệt mang tựa đề “Hành trình thống nhất” sẽ được phát sóng tối nay (2/5/2025) vào lúc 20 giờ 10 phút trên kênh VTV1. Đây là bộ phim nằm trong khuôn khổ chương trình VTV Đặc biệt của Đài Truyền hình Việt Nam kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước.

Triển lãm "VIETNAM 75" tôn vinh cuộc kháng chiến anh dũng của nhân dân Việt Nam

Triển lãm "VIETNAM 75" tôn vinh cuộc kháng chiến anh dũng của nhân dân Việt Nam

Diễn ra đúng vào dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025), Triển lãm “VIETNAM 75” – Hồi ức lịch sử về chiến tranh Việt Nam đã mang đến một cái nhìn tổng quan cho cộng đồng và bạn bè quốc tế sinh sống tại Đức về một giai đoạn lịch sử của dân tộc trong cuộc kháng chiến chống giặc ngoại xâm. Không chỉ tôn vinh cuộc kháng chiến anh dũng của nhân dân Việt Nam, mà “VIETNAM 75” còn nhắc nhớ về nỗi đau mà chiến tranh đã gây ra với hàng triệu gia đình.

Dấu ấn văn xuôi Lào Cai

Dấu ấn văn xuôi Lào Cai

Trên tay tôi đang là ấn phẩm còn thơm mùi mực : Tuyển tập Truyện ngắn hay Lào Cai. Lòng lâng lâng cảm xúc thật khó tả bởi ấn phẩm được Hội Văn học – Nghệ thuật Lào Cai phát hành đúng dịp cả nước nô nức tổ chức các hoạt động mừng đại lễ 50 năm non sông liền một dải, cũng là 50 năm nền văn học, nghệ thuật sau ngày đất nước thống nhất.

fb yt zl tw