Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa

LCĐT – Trong khuôn khổ “Ngày văn hóa Hàn Quốc tại Lào Cai – Sa Pa” sáng 11/3, tại sân Quần, thị xã Sa Pa, Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tổ chức hướng dẫn làm Kim chi – món ăn ăn quốc dân ưa chuộng tại Hàn Quốc.

Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 1
Hơn 200 người tham gia hoạt động. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 2
Cô giáo ẩm thực tới từ Hàn Quốc hướng dẫn người tham gia. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 3
Muối kim chi phải trải qua nhiều công đoạn khá cầu kỳ. Kim chi là món ăn được chế biến bằng cách lên men các loại rau củ và ớt, hòa quyện hương vị chua chua, cay cay ngon miệng. Nguyên liệu làm kim chi thường là bắp cải, cải thảo, hành lá, dưa chuột, bột ớt,.. Kim chi là món ăn kèm không thể thiếu trong những bữa ăn của người Hàn Quốc.
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 4
Những người tham gia tập làm kim chi. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 5
Cô giáo tận tình hướng dẫn. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 6
Hoạt động thu hút các cô, bác cao tuổi. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 7
Các bạn nhỏ cũng thử trải nghiệm. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 8
Vừa tập làm kim chi vừa phát trực tiếp chia sẻ với bạn bè. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 9
Cùng chụp ảnh kỷ niệm với thành phẩm mình đã làm ra. 
Hơn 200 người dân và du khách tham gia học làm món ăn quốc dân của Hàn Quốc tại Sa Pa ảnh 10
Không chỉ dừng lại là món ăn quốc dân của Hàn Quốc, kim chi còn được đông đảo du khách trên thế giới đón nhận nồng nhiệt bởi hương vị thơm ngon, độc đáo.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Nhịp xòe từ tình yêu di sản

Nhịp xòe từ tình yêu di sản

Hướng tới kỷ niệm 5 năm Nghệ thuật Xòe Thái được UNESCO ghi danh là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại (15/12/2021-15/12/2026), vòng đại Xòe 2.026 người tại Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò năm 2026 tiếp tục trở thành điểm hẹn kết nối muôn con tim. 

Kế hoạch triển khai đồng bộ các hệ giá trị từ trung ương đến địa phương hoàn thành trước 30/9

Kế hoạch triển khai đồng bộ các hệ giá trị từ trung ương đến địa phương hoàn thành trước 30/9

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có văn bản đề nghị các bộ, ngành, cơ quan trung ương và địa phương chưa ban hành Kế hoạch triển khai đồng bộ hệ giá trị quốc gia, hệ giá trị văn hóa, hệ giá trị gia đình, chuẩn mực con người Việt Nam khẩn trương hoàn thành trước ngày 30/9/2026.

Gìn giữ văn hóa dân tộc Cao Lan

Gìn giữ văn hóa dân tộc Cao Lan

Hiện nay, người Cao Lan ở xã Trấn Yên tập trung chủ yếu ở thôn Hòa Cuông 1 và Minh Quán 4. Mặc dù chỉ chiếm gần 5% dân số toàn xã, nhưng cộng đồng người Cao Lan vẫn luôn gìn giữ bản sắc văn hóa, từ tiếng nói, trang phục đến lời ca, tiếng hát, góp phần làm phong phú thêm đời sống văn hóa của đồng bào các dân tộc trên địa bàn.

Người thầy của những nghệ sĩ sáo

Người thầy của những nghệ sĩ sáo

Tại Khoa Văn hóa - Nghệ thuật, Trường Cao đẳng Lào Cai, sáo là nhạc cụ dân tộc duy nhất được đào tạo. Hơn 20 năm gắn bó với nghề, giảng viên Nguyễn Đình Chí dành nhiều tâm huyết truyền dạy kỹ thuật và tình yêu với cây sáo cho các thế hệ học trò. Nhiều người trong số đó nay đã trở thành những nghệ sĩ sáo, tiếp tục đưa tiếng sáo đến với sân khấu và đời sống.

Khai mạc Lễ hội Mùa Thu Y Tý

Khai mạc Lễ hội Mùa Thu Y Tý

Sáng 12/9, UBND xã Y Tý tổ chức khai mạc Lễ hội Mùa Thu Y Tý với chủ đề: “Y Tý - Sức hút đại ngàn”. Đây là lần đầu tiên địa phương tổ chức lễ hội nhằm quảng bá tiềm năng thiên nhiên, con người và những nét văn hóa đặc sắc của cộng đồng các dân tộc Hà Nhì, Mông, Dao đang sinh sống trên địa bàn.

Lễ hội Mường Lò 2026: Chốt lịch khai hội, sẵn sàng đón du khách

Lễ hội Mường Lò 2026: Chốt lịch khai hội, sẵn sàng đón du khách

Chiều 11/9, tại Trụ sở UBND tỉnh, đồng chí Vũ Thị Hiền Hạnh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh chủ trì cuộc họp rà soát công tác tổ chức Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò năm 2026. Theo kế hoạch, Tuần lễ du lịch diễn ra từ ngày 1 - 7/10, trong đó chương trình khai mạc được tổ chức lúc 20 giờ ngày 2/10.

fb yt zl tw