Giá lợn hơi hôm nay 8/9/2026: 4 địa phương giữ mức 60.000 đồng/kg
Giá lợn hơi hôm nay 8/9/2026 giữ ổn định trên cả ba miền, dao động 57.000 - 60.000 đồng/kg. Miền Bắc tiếp tục dẫn đầu với 4 địa phương đạt 60.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi miền Bắc
Khu vực miền Bắc tiếp tục giữ vững vị thế là địa bàn có mặt bằng giá cao nhất cả nước, dao động trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg sau các phiên phục hồi từ cuối tuần trước.
Mức trần 60.000 đồng/kg được ghi nhận tại 4 địa phương bao gồm Thái Nguyên, Hà Nội, Phú Thọ và Hưng Yên. Ngược lại, Lào Cai và Điện Biên neo ở mức đáy khu vực là 58.000 đồng/kg, trong khi các tỉnh còn lại giữ nhịp giao dịch quanh mốc 59.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi miền Trung - Tây Nguyên
Điểm sáng duy nhất của thị trường nằm ở khu vực miền Trung - Tây Nguyên khi giá lợn tại Gia Lai tăng 1.000 đồng/kg, vọt lên mốc 58.000 đồng/kg. Với cú nhích này, Gia Lai chính thức san bằng mức giá đỉnh khu vực cùng Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị và Lâm Đồng. Các tỉnh thành còn lại giữ nguyên mức giao dịch 57.000 đồng/kg. Nhìn chung, biên độ giá toàn vùng dao động từ 57.000 - 58.000 đồng/kg và đợt tăng điểm đột ngột tại Gia Lai chưa đủ sức tạo ra một làn sóng bứt phá trên diện rộng.
Giá lợn hơi miền Nam
Thị trường miền Nam trải qua một phiên giao dịch hoàn toàn lặng sóng. Thương lái tại khu vực này tiếp tục thu mua trong khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg. Nhóm duy trì mốc 58.000 đồng/kg gồm có Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp, An Giang, TP.HCM, Vĩnh Long và Cần Thơ. Trong khi đó, Cà Mau tiếp tục nằm ở đáy bảng giá toàn miền với mốc 57.000 đồng/kg.
Thực trạng chăn nuôi và áp lực dịch bệnh tại Hà Nội
Dù giá lợn ổn định nhưng người chăn nuôi đang phải gồng mình chịu trận trước gọng kìm kép: giá bán giảm mạnh so với tháng trước trong khi giá thức ăn chăn nuôi lại tăng trở lại.
Báo cáo từ thống kê của TP. Hà Nội cho thấy tính đến cuối tháng 8, tổng đàn lợn (không tính lợn con chưa tách mẹ) đạt 1,24 triệu con (giảm 0,6% so với cùng kỳ). Đàn trâu đạt 26.600 con (giảm 5%), đàn bò đạt 108.100 con (giảm 5,4%), trong khi tổng đàn gia cầm nhích nhẹ 1,6% đạt 38,6 triệu con (riêng đàn gà đạt 29,1 triệu con, tăng 1,1%).
Yếu tố đáng ngại nhất hiện nay là đốm lửa dịch tả lợn châu Phi vẫn âm ỉ lây lan. Riêng trong tháng 8, Hà Nội ghi nhận dịch tại 4 hộ chăn nuôi thuộc 2 xã Vật Lại và Bát Tràng, buộc phải tiêu hủy 118 con lợn (tương đương 6.414 kg).
Bóc tách số liệu 8 tháng đầu năm 2026, dịch bệnh này đã tấn công 26 hộ tại 23 thôn thuộc 14 xã, phường trên địa bàn Hà Nội. Lực lượng chức năng phải tiêu hủy 4.513 con lợn với tổng trọng lượng tới 154,4 tấn.
Nhận định thị trường
Tính đến ngày 27/8, cả nước vẫn còn 22 địa phương có các ổ dịch tả lợn châu Phi chưa qua 21 ngày. Dù các trang trại lớn và doanh nghiệp vẫn duy trì đà tăng trưởng nhờ chủ động con giống và an toàn sinh học, rủi ro dịch bệnh vẫn là biến số khó lường nhất đe dọa nguồn cung thịt lợn giai đoạn cuối năm.
Trong ngắn hạn, thị trường lợn hơi vẫn sẽ tiếp tục giằng co trong biên độ 57.000 - 60.000 đồng/kg. Việc chỉ có một địa phương điều chỉnh giá cho thấy cán cân cung - cầu chưa xuất hiện đột biến. Trước mắt, các ngành chức năng Hà Nội cùng các vùng chăn nuôi đang siết chặt giám sát cơ sở, đẩy mạnh tiêm phòng vắc-xin và chuẩn bị kịch bản khoanh vùng xử lý nhanh nhằm ngăn chặn nguy cơ dịch bệnh bùng phát diện rộng.
