Sáng 11/7, thị trường lợn hơi tại khu vực phía Bắc chưa ghi nhận biến động mới. Giá thu mua vẫn duy trì ở hai mức 65.000 đồng/kg và 66.000 đồng/kg.
Khảo sát cho thấy các địa phương gồm Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Phú Thọ và Sơn La tiếp tục giao dịch ở mức 65.000 đồng/kg. Trong khi đó, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Điện Biên và Hưng Yên vẫn giữ mức 66.000 đồng/kg, cao nhất cả nước.
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi cũng tiếp tục ổn định trong sáng nay, dao động từ 61.000 - 65.000 đồng/kg.
Trong đó, Khánh Hòa vẫn là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực với 61.000 đồng/kg. Mức 62.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk và Lâm Đồng. Huế duy trì mức 63.000 đồng/kg, trong khi Hà Tĩnh và Quảng Trị cùng giữ mức 64.000 đồng/kg. Thanh Hóa và Nghệ An tiếp tục là hai địa phương có giá cao nhất khu vực, cùng đạt 65.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, giá lợn hơi hôm nay vẫn ổn định, dao động trong khoảng 61.000 - 63.000 đồng/kg.
Cụ thể, mức 61.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau và Cần Thơ. Tây Ninh và Vĩnh Long duy trì mức 62.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai và TP.HCM tiếp tục dẫn đầu khu vực với giá 63.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá lợn hơi trên cả nước tiếp tục đi ngang. Hiện lợn hơi tại ba miền được giao dịch trong khoảng 61.000 - 66.000 đồng/kg.
Nhiều chuyên gia nhận định thị trường sẽ tiếp tục diễn biến trầm lắng trong những ngày cuối tuần khi nguồn cung và nhu cầu chưa tạo ra động lực cho các đợt điều chỉnh giá mới.
Lai Châu ghi nhận ổ dịch tả lợn châu Phi tại xã Bum Tở
Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lai Châu vừa ban hành thông báo xác định ổ dịch tả heo châu Phi trên địa bàn xã Bum Tở, đồng thời yêu cầu các địa phương liên quan khẩn trương triển khai các biện pháp phòng, chống dịch theo quy định.
Ngành chăn nuôi phục hồi
Theo dữ liệu của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, ngành chăn nuôi đã ghi nhận nhiều tín hiệu tích cực trong 6 tháng đầu năm. Tổng đàn heo cả nước tăng 3,8% so với cùng kỳ năm trước, trong khi sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng đạt gần 2,7 triệu tấn, tăng 5,9%.
Một số địa phương trước sáp nhập ghi nhận tốc độ tăng đàn ấn tượng, như Gia Lai tăng 30%, Kon Tum tăng 20%; đặc biệt, Tây Ninh tăng hơn 48% nhờ hàng loạt dự án chăn nuôi quy mô lớn đi vào hoạt động.
Những diễn biến này cho thấy ngành chăn nuôi đang từng bước phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn gặp nhiều khó khăn do dịch bệnh.
Giá thịt lợn bán lẻ tham khảo
Tại một số hệ thống bán lẻ lớn, giá thịt lợn đang phổ biến ở các mức:
Sườn non: khoảng 175.000 - 180.000 đồng/kg.
Ba chỉ : khoảng 155.000 - 160.000 đồng/kg.
Nạc vai: khoảng 120.000 - 130.000 đồng/kg.
Nạc đùi: khoảng 125.000 - 135.000 đồng/kg.
Thịt xay: khoảng 125.000 - 135.000 đồng/kg.
(Mức giá bán lẻ có thể chênh lệch tùy hệ thống siêu thị, cửa hàng và từng địa phương.)
Nhận định thị trường
Các cơ quan theo dõi thị trường cho biết nguồn cung thịt lợn hơi hiện khá ổn định, trong khi sức mua chưa có đột biến, khiến giá tiếp tục đi ngang. Dự báo trong ngắn hạn, giá lợn hơi nhiều khả năng vẫn duy trì trong vùng 61.000 - 66.000 đồng/kg, trừ khi xuất hiện yếu tố tác động mạnh từ nguồn cung hoặc nhu cầu tiêu thụ.
