Đi chợ phiên Tây Bắc

Cuối tháng 3, nhiều du khách vẫn tìm tới Tây Bắc trong chuyến du xuân bởi đây chính là thời điểm Tây Bắc bừng sáng với những sắc hoa rực rỡ. Vùng đất này ngoài khung cảnh nên thơ, con người dễ mến còn có những phiên chợ làm say đắm lòng người bởi những món ngon đặc sắc…

Đất trời Điện Biên như miên man trong sắc trắng tinh khôi của hoa ban rừng. Hoa ban bung nở từ đỉnh núi, vạt đồi đến những con đường về bản. Đất trời như được ướp hương hoa, dịu dàng và tinh khiết.

Xuống chợ.
Xuống chợ.

Đến Điện Biên, đắm chìm trong phong cảnh núi rừng, trong sắc ban tinh khiết cũng đừng quên ghé qua phiên Phìn Hồ, nơi hội tụ được những nét độc đáo trong văn hóa, ẩm thực và rực rỡ sắc màu thổ cẩm của các cộng đồng dân tộc Mông, Khơ Mú, Xạ Phang.

Từ sáng sớm tinh mơ, khi bản làng còn chìm trong sương, bà con từ khắp các nơi đã tìm đến chợ. Người đi bộ, người đi xe. Người từ Mường Chà ngược lên, Mường Nhé xuôi về. Nông sản đủ loại, người ít thì cắp chai mật ong, gùi thêm ít rau rừng, thảo quả. Người nhiều thì vài con gà hay dắt theo con lợn. Những bộ trang phục thổ cẩm rực rỡ, nhiều cô gái mang theo những đôi giày thêu rất độc đáo.

Nếu như Điện Biên là sắc hoa ban tinh khiết thì tháng 3 ở Lào Cai cũng dịu dàng những đồi hoa lê trắng muốt khiến cảnh sắc nơi đây trở nên thật đẹp và cuốn hút. Du khách đến SaPa hay Bắc Hà vào thời điểm này sẽ được trải nghiệm không gian trong lành và hương thơm dịu dàng từ những vườn hoa lê bạt ngàn. Đây cũng là cơ hội tuyệt vời để khám phá văn hóa của đồng bào sinh sống tại địa phương thông qua các lễ hội, nghi lễ truyền thống.

Và nếu đến Lào Cai vào ngày chủ nhật, bạn cũng đừng quên ghé qua chợ phiên Bắc Hà, bởi chợ họp ấn định 1 tuần có một ngày. Đây là một trong những phiên chợ hiếm hoi vẫn còn giữ được nét đặc trưng văn hóa nguyên sơ của đồng bào Tây Bắc. Và đây cũng là phiên chợ duy nhất của Việt Nam nằm trong top 10 khu chợ hấp dẫn nhất Đông Nam Á do Tạp chí du lịch Serendib (SriLanka) bình chọn.

Bà con đến đây ngoài đi chợ để mua bán, trao đổi hàng hóa ra, họ còn coi đó như ngày gặp gỡ, trò chuyện và ăn uống nghỉ ngơi sau cả tuần vất vả. Quen thuộc nhất ở chợ có lẽ là chảo thắng cố sôi sục, thơm nức mũi mời gọi. Trong cái se lạnh của núi rừng, một bát thắng cố uống thêm chén rượu ngô thơm lừng như xua đi cái lạnh giá và níu người ta ở lại thêm một chút…

Ngoài thắng cố, chợ Bắc Hà cũng có món phở hồng với nhiều cách chế biến thành các món ăn phù hợp với khẩu vị từng thực khách như phở trộn, phở chan, phở cuốn... Trong đó, phở trộn (còn gọi là phở chua) được yêu thích nhất, góp phần làm nên thương hiệu ẩm thực Bắc Hà.

Mê vùng cao Tây Bắc thì chợ phiên Sin Suối Hồ (huyện Phong Thổ, Lai Châu) cũng là điểm đến không thể bỏ qua khi muốn khám phá nét đẹp văn hóa của đồng bào nơi đây. Bản Sin Suối Hồ nằm cách thành phố Lai Châu khoảng 30 km. Đến đây du khách sẽ được ngắm thung lũng đẹp như bức tranh giữa núi rừng và được lạc vào phiên chợ đông đúc nhất ở Lai Châu - chợ Sin Suối Hồ, họp vào sáng thứ 7 hàng tuần ở ngay trung tâm huyện, với nhiều hoạt động rất thú vị.

Ví như nền của chợ được lát bằng đá được lấy dưới chân núi Sơn Bạc Mây, khung các sạp hành được làm hoàn toàn bằng gỗ lợp bằng lá tạo cho khách du lịch cảm giác rất gần gũi với thiên nhiên. Những người phụ nữ Mông ngồi bán các bộ trang phục truyền thống tay vẫn thoăn thoắt thêu thùa, thỉnh thoảng lại cười rất duyên dáng. Cảm giác cảnh sắc và con người nơi đây thật yên bình và quá đỗi nên thơ.

daidoanket.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Sức hút từ du lịch sáng tạo

Sức hút từ du lịch sáng tạo

Thay vì chỉ tham gia các hoạt động trải nghiệm “cho vui”, khách du lịch trải nghiệm có chiều sâu, học hỏi những kỹ năng, kiến thức cùng cư dân bản địa, cùng sáng tạo các sản phẩm với cư dân, nghệ sĩ, nghệ nhân địa phương. Du lịch sáng tạo tạo ra sức hút, động lực phát triển mới cho ngành du lịch và khẳng định bản sắc văn hóa của các địa phương. Đây vừa là xu hướng mới, vừa là giải pháp mà các địa phương cần triển khai, nhân rộng.

[Ảnh] Hòa mình cùng thiên nhiên tại Vườn Quốc gia Hoàng Liên

[Ảnh] Hòa mình cùng thiên nhiên tại Vườn Quốc gia Hoàng Liên

Vườn Quốc gia Hoàng Liên nằm trên dãy Hoàng Liên Sơn kỳ vĩ, ở độ cao 1.000 - 3.000m so với mực nước biển, thuộc địa phận thị xã Sa Pa (Lào Cai) và một phần của huyện Tân Uyên (Lai Châu). Đây là điểm đến nhất định phải có trong cẩm nang du lịch của du khách khi đến với Sa Pa.

Kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật về du lịch

Kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật về du lịch

Thứ trưởng Bộ VHTTDL Hồ An Phong đã ký ban hành kế hoạch số 2045/KH-BVHTTDL về kiểm tra công tác chấp hành các quy định pháp luật và đảm bảo chất lượng của các doanh nghiệp lữ hành, cơ sở lưu trú du lịch, khu du lịch, điểm du lịch, cơ sở giáo dục đào tạo nghiệp vụ lĩnh vực du lịch và hướng dẫn viên du lịch...

Xu hướng du lịch gia đình của khách Việt Nam

Xu hướng du lịch gia đình của khách Việt Nam

53% du khách Việt Nam có kế hoạch du lịch cùng gia đình, đó là thông tin theo dữ liệu từ Dự đoán xu hướng du lịch 2025 của Booking.com. Điều này cho thấy du khách Việt Nam có xu hướng dành thời gian ý nghĩa bên người thân.

[Ảnh] Bình yên bản làng Mường Hoa

[Ảnh] Bình yên bản làng Mường Hoa

Xã Mường Hoa (thị xã Sa Pa) có 9 thôn với hơn 1.400 hộ dân sinh sống. Nơi đây tập trung chủ yếu các thành phần dân tộc Mông, Dao, Tày, Giáy, Kinh, trong đó 95% là người Mông. Với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, hoang sơ cùng bản sắc văn hóa được gìn giữ, Mường Hoa thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan, trải nghiệm.

Bảo Hà hướng tới đô thị du lịch tâm linh hiện đại

Bảo Hà hướng tới đô thị du lịch tâm linh hiện đại

Tỉnh Lào Cai quan tâm đầu tư xây dựng đô thị Bảo Hà (Bảo Yên) với hạ tầng cơ sở đáp ứng phát triển du lịch. Đặc biệt, mới đây tỉnh đã điều chỉnh chương trình phát triển đô thị này đến năm 2030 để mở rộng và kết nối du lịch tâm linh liên vùng.

Sa Pa lãng mạn trong sắc hoa tầm xuân.

[Ảnh] Sa Pa dịu dàng sắc hoa tầm xuân

Sa Pa được thiên nhiên ưu đãi khí hậu mát mẻ, trong lành, là thiên đường của các loài hoa đua nhau khoe sắc. Tuy nhiên, có lẽ loài hoa dễ trồng, dễ chăm sóc nhất ở nơi đây chính là tầm xuân (hồng leo). Mùa này, bất cứ nơi đâu hay bất cứ con đường nào ở Sa Pa cũng rực rỡ sắc hoa tầm xuân. Hoa tầm xuân góp phần làm đẹp cảnh quan Khu du lịch quốc gia Sa Pa, đồng thời tạo điểm nhấn thu hút du khách.

Ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác về phát triển Dự án du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí huyện Bát Xát

Ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác về phát triển Dự án du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí huyện Bát Xát

Sáng 5/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch chủ trì phối hợp với các cơ quan, đơn vị, địa phương có liên quan tổ chức Lễ ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác về phát triển Dự án du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai với Công ty TNHH Bảo tồn rừng và Du lịch sinh thái Evergreen và Công ty TNHH MTV Du lịch sinh thái bảo tồn rừng.

fb yt zl tw