Theo Cục An toàn thực phẩm, đơn vị đã nhận được thông tin về 6 trường hợp khách du lịch tại Ninh Thuận nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Chợ Rẫy, nghi ngờ ngộ độc methanol do uống rượu trái cây mang nhãn hiệu K.T, sản xuất tại Tiền Giang.
Cục An toàn thực phẩm đã yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh phối hợp với Sở Y tế TP Hồ Chí Minh chỉ đạo các cơ sở y tế tích cực điều trị, đảm bảo sức khỏe cho bệnh nhân; đồng thời yêu cầu điều tra lịch sử ăn uống của các bệnh nhân, thu thập kết quả xét nghiệm và gửi Sở Y tế Tiền Giang để phối hợp điều tra.
Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận được giao nhiệm vụ điều tra các cơ sở ăn uống liên quan đến bệnh nhân để cung cấp thông tin và phối hợp với Sở Y tế Tiền Giang xác định nguyên nhân ngộ độc thực phẩm. Các cơ quan chức năng cũng được yêu cầu điều tra và xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để cảnh báo cộng đồng.
Sở Y tế Tiền Giang cùng với Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh và Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận sẽ phối hợp để xác định nguyên nhân ngộ độc thực phẩm. Các cơ quan chức năng tỉnh Tiền Giang cũng tiến hành truy xuất nguồn gốc sản phẩm rượu nghi ngờ gây ngộ độc, ngừng lưu thông sản phẩm và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm (nếu có).
Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu các đơn vị khẩn trương tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, đặc biệt là các cơ sở nhỏ lẻ và cơ sở nấu rượu thủ công. Mục tiêu là ngăn chặn kịp thời các loại rượu không đảm bảo an toàn, không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác, gây nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Ngoài ra, Cục cũng yêu cầu tăng cường công tác truyền thông, hướng dẫn người dân nâng cao ý thức, trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh rượu. Người dân cần tránh lạm dụng rượu, bảo đảm an toàn khi lựa chọn và sử dụng rượu, tuyệt đối không sử dụng các loại động vật, thực vật lạ không rõ nguồn gốc để ngâm rượu, cũng như không uống rượu không rõ nguồn gốc hoặc không có nhãn mác.
