Cuba: Nguồn thức ăn chăn nuôi từ ruồi lính đen

Tại một ngôi làng nhỏ ngoại ô thủ đô La Habana, bác sĩ Yodermis Díaz, 51 tuổi bắt đầu ngày mới bên những lồng ấp ruồi lính đen (tên khoa học Hermetia illucens), loài côn trùng có giá trị dinh dưỡng cao đang được nuôi để làm thức ăn cho cá và vật nuôi.

15-7-ruoi-linh-den.jpg

Trong căn phòng đơn sơ với những thiết bị tự chế, cựu giảng viên y khoa này dành hàng giờ mỗi ngày cho công việc nuôi loài ruồi độc đáo trên.

Trong thập kỷ qua, Pháp, Hà Lan và Anh đã chi hàng trăm triệu USD để nghiên cứu về ruồi lính đen. Bác sĩ Díaz bắt đầu nuôi ruồi lính đen tại Cuba từ năm 2019 sau khi được một người bạn gợi ý rằng đây không chỉ là nguồn protein giá rẻ mà còn giúp xử lý rác thải hữu cơ.

Với chu kỳ sinh sản ngắn, mỗi con ruồi cái đẻ 500 trứng trước khi chết sau một tuần. Ấu trùng nở ra sẽ phát triển thành nguồn thức ăn giàu protein chỉ sau 6 tuần với chi phí gần như bằng không. Năm 2024, trang trại của bác sĩ Díaz bán được 300 kg ấu trùng ruồi lính đen với giá 450 peso Cuba/kg (khoảng 3,75 USD) và kỳ vọng đạt 1 tấn trong năm nay. Ông tự hào chia sẻ: “Chúng tôi biến rác thải thành protein cho vật nuôi, phần bã còn lại thành phân bón hữu cơ”.

Mô hình chăn nuôi nêu trên hiện đang thu hút sự quan tâm của chính phủ Cuba trong bối cảnh khủng hoảng kinh tế do lệnh cấm vận kéo dài của Mỹ, đại dịch COVID-19 và việc hạn chế nhập khẩu thức ăn chăn nuôi.

baotintuc.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Lãnh đạo Nga, Trung Quốc, Iran gặp nhau tại Kyrgyzstan

Lãnh đạo Nga, Trung Quốc, Iran gặp nhau tại Kyrgyzstan

Tổng thống Nga Vladimir Putin và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình dự kiến ​​sẽ đến Kyrgyzstan vào ngày 31/8 để tham dự hội nghị thượng đỉnh kéo dài hai ngày của Tổ chức Hợp tác Thượng Hải (SCO). Hội nghị này cũng có sự tham dự của các nhà lãnh đạo Iran và Ấn Độ.

Lũ quét tại Nepal - Tây Tạng: Thương vong không ngừng tăng

Lũ quét tại Nepal - Tây Tạng: Thương vong không ngừng tăng

Trận lũ quét tàn khốc dọc theo tuyến biên giới Nepal và Tây Tạng (Trung Quốc) đã cướp đi sinh mạng của ít nhất 359 người tính đến tối 27/8. Trong bối cảnh công tác tìm kiếm cứu nạn đang diễn ra hết sức căng thẳng, giới chức Nepal tiếp tục ban bố cảnh báo khẩn cấp về nguy cơ vỡ một hồ nước vừa hình thành, đe dọa tạo ra thảm họa thứ cấp tại khu vực này.

Căng thẳng Mỹ - Iran nóng trở lại: Ngoại giao bế tắc, Hormuz tiếp tục là tâm điểm

Căng thẳng Mỹ - Iran nóng trở lại: Ngoại giao bế tắc, Hormuz tiếp tục là tâm điểm

Căng thẳng Mỹ - Iran tiếp tục ở mức cao khi Washington mở rộng chiến dịch gây sức ép kinh tế với Tehran, trong lúc các cuộc đàm phán nhằm tìm lối thoát cho cuộc xung đột vẫn chưa đạt đột phá. Eo biển Hormuz tiếp tục là nút thắt lớn nhất, trong khi Qatar, Pakistan và Oman đang đẩy mạnh các nỗ lực trung gian nhằm ngăn căng thẳng leo thang trở lại.

Chiến sự Nga - Ukraine mới nhất: Giao tranh nóng lên, Kyiv tăng cường phòng thủ miền Đông

Chiến sự Nga - Ukraine mới nhất: Giao tranh nóng lên, Kyiv tăng cường phòng thủ miền Đông

Chiến sự Nga - Ukraine tiếp tục diễn biến căng thẳng khi lực lượng Nga gia tăng sức ép tại miền Đông Ukraine, trong khi Kyiv điều động các chỉ huy quân sự giàu kinh nghiệm để củng cố tuyến phòng thủ. Cùng lúc, vấn đề viện trợ phòng không và khả năng huy động thêm nhân lực đang trở thành những thách thức lớn đối với Ukraine.

Lũ quét đổ về biên giới Nepal-Tây Tạng khiến hàng trăm người mất tích, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình chỉ đạo khẩn

Lũ quét đổ về biên giới Nepal-Tây Tạng khiến hàng trăm người mất tích, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình chỉ đạo khẩn

Một trận lũ quét lớn đã tàn phá khu vực miền núi phía bắc Nepal, giáp Tây Tạng (Trung Quốc) vào sáng 26/8, cuốn trôi nhiều ngôi làng, công trình xây dựng và cơ sở hạ tầng. Trung Quốc và Nepal đồng loạt triển khai lực lượng cứu hộ quy mô lớn.

fb yt zl tw