Chia sẻ kinh nghiệm sư phạm ẩm thực với sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai

Sáng 28/11, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam phối hợp với Trường Cao đẳng Lào Cai tổ chức hoạt động Workshop, với chủ đề “Chia sẻ câu chuyện ẩm thực, kinh nghiệm sư phạm ẩm thực và hướng dẫn nấu ăn”.

baolaocai-br_a1.jpg
Quang cảnh buổi chia sẻ.

Tham gia chương trình có các chuyên gia ẩm thực đến từ Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh; giảng viên ẩm thực của trường đại học, cao đẳng có chuyên ngành về du lịch, ẩm thực của một số tỉnh, thành phố.

baolaocai-br_b2.jpg
Đại diện các chuyên gia ẩm thực tặng sách chuyên ngành cho Trường Cao đẳng Lào Cai.

Tại chương trình, giảng viên và sinh viên khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Lào Cai đã được nghe các chuyên gia, giảng viên ẩm thực chia sẻ về câu chuyện ẩm thực, kinh nghiệm sư phạm ẩm thực; tiềm năng phát triển du lịch gắn với ẩm thực; những lưu ý trong quá trình giảng dạy, học nghề du lịch, ẩm thực; kỹ năng nắm bắt nhu cầu thị trường, khách hàng trong nghề ẩm thực…

a3.jpg
a4.jpg
Các chuyên gia ẩm thực hướng dẫn thực hành chế biến món ăn nhẹ và món tráng miệng.
a5.jpg
b3.jpg
a55.jpg
Giảng viên và sinh viên khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Lào Cai thực hành chế biến món ăn.

Trong chương trình, các giảng viên và sinh viên khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Lào Cai đã được các chuyên gia ẩm thực giàu kinh nghiệm hướng dẫn, thực hành chế biến một số món ăn nhẹ, món tráng miệng đang thịnh hành tại nhiều nhà hàng, khách sạn lớn trên địa bàn toàn quốc.

Chương trình nhằm góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy và đào tạo ẩm thực tại Trường Cao đẳng Lào Cai. Thời gian tới, Khoa Du lịch có kế hoạch phát triển chương trình đào tạo về ẩm thực cho sinh viên nhằm đáp ứng nhu cầu lao động chất lượng cao, phục vụ thị trường du ngày càng phát triển của tỉnh Lào Cai.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Nâng cao năng lực cán bộ y tế từ sinh hoạt khoa học chuyên đề

Nâng cao năng lực cán bộ y tế từ sinh hoạt khoa học chuyên đề

Đều đặn vào chiều thứ sáu hằng tuần, Bệnh viện Nội tiết tỉnh Lào Cai duy trì tổ chức các buổi sinh hoạt khoa học chuyên đề với nhiều nội dung thiết thực, chuyên sâu. Mỗi buổi sinh hoạt là một chủ đề khác nhau, gắn với thực tiễn khám, chữa bệnh tại đơn vị, qua đó tạo diễn đàn để đội ngũ bác sĩ, điều dưỡng trao đổi kiến thức, cập nhật phác đồ chẩn đoán - điều trị mới, chia sẻ kinh nghiệm lâm sàng, từng bước nâng cao năng lực chuyên môn và chất lượng chăm sóc sức khỏe người bệnh.

Ký kết hợp tác xây dựng mạng lưới “Điểm đến An toàn” tại Lào Cai

Ký kết hợp tác xây dựng mạng lưới “Điểm đến An toàn” tại Lào Cai

Ngày 10/1, Bệnh viện Đa khoa Hưng Thịnh, Hiệp hội Du lịch tỉnh Lào Cai và Tổ chức Giáo dục Sức khỏe Wellbeing tổ chức Lễ ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc xây dựng mạng lưới “Điểm đến An toàn” tại tỉnh Lào Cai, hướng tới phát triển du lịch thân thiện - an tâm - chuyên nghiệp.

Bộ Nội vụ hướng dẫn xếp lương đối với người được tuyển dụng vào công chức

Bộ Nội vụ hướng dẫn xếp lương đối với người được tuyển dụng vào công chức

Bộ Nội vụ vừa có hướng dẫn xếp lương đối với người được tuyển dụng vào công chức đã có thời gian công tác có đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc quy định tại Điều 20 Nghị định số 170/2025/NĐ-CP (quy định về tuyển dụng, sử dụng và quản lý công chức), thực hiện từ ngày 1/3/2026 tới.

Hỗ trợ thiết bị, đồ dùng thiết yếu (tivi, tủ lạnh…) cho hộ gia đình khó khăn có nhà bị sập, đổ, lũ cuốn

Hỗ trợ thiết bị, đồ dùng thiết yếu (tivi, tủ lạnh…) cho hộ gia đình khó khăn có nhà bị sập, đổ, lũ cuốn

Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu đồng thời với việc sửa chữa, xây dựng lại nhà ở, 8 tỉnh, thành phố từ Quảng Trị đến Lâm Đồng tổ chức rà soát, kịp thời hỗ trợ thiết bị, đồ dùng thiết yếu (như tivi, tủ lạnh…) cho những hộ gia đình khó khăn

Thành lập đoàn kiểm tra đôn đốc chống buôn lậu dịp Tết Nguyên đán

Thành lập đoàn kiểm tra đôn đốc chống buôn lậu dịp Tết Nguyên đán

Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) Trần Hữu Linh vừa ký Quyết định số 07/QĐ-TTTN về việc thành lập Đoàn công tác kiểm tra, đôn đốc và hướng dẫn việc phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả; bảo đảm cân đối cung cầu, bình ổn thị trường tại một số tỉnh, thành phố trong đợt cao điểm trước, trong và sau tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.

Bài ca nơi thượng nguồn sông Hồng

Bài ca nơi thượng nguồn sông Hồng

Đứng trên đỉnh đèo, phóng tầm mắt về phía thượng nguồn, tôi lặng nhìn dòng sông Hồng uốn lượn từ Trung Quốc chảy vào đất Việt. Khoảnh khắc ấy, tôi chợt hiểu vì sao người ta vẫn gọi thôn Lũng Pô, xã A Mú Sung, là “nơi con sông Hồng chảy vào đất Việt”.

Để người cao tuổi không cô đơn

Để người cao tuổi không cô đơn

Không ít người cao tuổi hôm nay vẫn sống cùng con cháu, trong những ngôi nhà đông đủ các thế hệ, nhưng lại mang cảm giác cô đơn. Khoảng cách thế hệ, nhịp sống hiện đại và sự thiếu sẻ chia trong đời sống hằng ngày đang tạo ra những “khoảng trống” tinh thần, đòi hỏi sự quan tâm đồng bộ từ gia đình, cộng đồng và xã hội.

fb yt zl tw