Chia sẻ kinh nghiệm sư phạm ẩm thực với sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai

Sáng 28/11, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam phối hợp với Trường Cao đẳng Lào Cai tổ chức hoạt động Workshop, với chủ đề “Chia sẻ câu chuyện ẩm thực, kinh nghiệm sư phạm ẩm thực và hướng dẫn nấu ăn”.

baolaocai-br_a1.jpg
Quang cảnh buổi chia sẻ.

Tham gia chương trình có các chuyên gia ẩm thực đến từ Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh; giảng viên ẩm thực của trường đại học, cao đẳng có chuyên ngành về du lịch, ẩm thực của một số tỉnh, thành phố.

baolaocai-br_b2.jpg
Đại diện các chuyên gia ẩm thực tặng sách chuyên ngành cho Trường Cao đẳng Lào Cai.

Tại chương trình, giảng viên và sinh viên khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Lào Cai đã được nghe các chuyên gia, giảng viên ẩm thực chia sẻ về câu chuyện ẩm thực, kinh nghiệm sư phạm ẩm thực; tiềm năng phát triển du lịch gắn với ẩm thực; những lưu ý trong quá trình giảng dạy, học nghề du lịch, ẩm thực; kỹ năng nắm bắt nhu cầu thị trường, khách hàng trong nghề ẩm thực…

a3.jpg
a4.jpg
Các chuyên gia ẩm thực hướng dẫn thực hành chế biến món ăn nhẹ và món tráng miệng.
a5.jpg
b3.jpg
a55.jpg
Giảng viên và sinh viên khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Lào Cai thực hành chế biến món ăn.

Trong chương trình, các giảng viên và sinh viên khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Lào Cai đã được các chuyên gia ẩm thực giàu kinh nghiệm hướng dẫn, thực hành chế biến một số món ăn nhẹ, món tráng miệng đang thịnh hành tại nhiều nhà hàng, khách sạn lớn trên địa bàn toàn quốc.

Chương trình nhằm góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy và đào tạo ẩm thực tại Trường Cao đẳng Lào Cai. Thời gian tới, Khoa Du lịch có kế hoạch phát triển chương trình đào tạo về ẩm thực cho sinh viên nhằm đáp ứng nhu cầu lao động chất lượng cao, phục vụ thị trường du ngày càng phát triển của tỉnh Lào Cai.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Mưa lũ làm gần 50 hộ dân bị ngập và hư hỏng nhà ở

Mưa lũ làm gần 50 hộ dân bị ngập và hư hỏng nhà ở

Do thời tiết bất thường, trong hai ngày 6 và 7/11, trên địa bàn tỉnh đã xảy ra mưa to đến rất to, gây sạt lở đất, ngập úng nhà ở, hư hỏng công trình giao thông tại các xã Bản Liền, Bảo Nhai, Cao Sơn và Bắc Hà. Theo thống kê sơ bộ, đến 11 giờ ngày 7/11 đã có gần 50 hộ dân bị ngập nước, hư hỏng nhà ở và công trình phụ, tổng thiệt hại ước tính khoảng 1 tỷ đồng.

Lào Cai cảnh báo mưa dông, lốc, sét và nguy cơ lũ quét, sạt lở đất tại 47 xã, phường

Lào Cai cảnh báo mưa dông, lốc, sét và nguy cơ lũ quét, sạt lở đất tại 47 xã, phường

Đài Khí tượng thủy văn tỉnh Lào Cai vừa phát cảnh báo, mưa dông tiếp tục ảnh hưởng đến nhiều địa bàn ở Lào Cai trong 3 giờ tới, cục bộ có mưa to đến rất to, kèm nguy cơ lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh; cảnh báo nguy cơ lũ quét, sạt lở đất và sụt lún đất trong 6 giờ tiếp theo, đặc biệt tại các khu vực xung yếu thuộc 47 xã, phường.

Hội Chữ thập đỏ Công ty Điện lực Lào Cai sẻ chia khó khăn với người lao động mắc bệnh hiểm nghèo

Hội Chữ thập đỏ Công ty Điện lực Lào Cai sẻ chia khó khăn với người lao động mắc bệnh hiểm nghèo

Phát huy tinh thần tương thân tương ái, Hội Chữ thập đỏ Công ty Điện lực Lào Cai vừa phối hợp với Công đoàn Công ty tổ chức thăm hỏi, động viên và trao 20 triệu đồng hỗ trợ anh Hoàng Minh Tuấn, người lao động tại Điện lực Văn Bàn đang mắc bệnh hiểm nghèo.

Tiếp nhận 273 đơn vị máu tại Ngày hội “Giọt hồng hạnh phúc”

Tiếp nhận 273 đơn vị máu tại Ngày hội “Giọt hồng hạnh phúc”

Ngày 6/11, Ban Chỉ đạo vận động hiến máu tình nguyện các xã Bảo Yên, Phúc Khánh, Xuân Hòa, Thượng Hà, Nghĩa Đô và Bảo Hà phối hợp với Ban Vận động hiến máu tình nguyện tỉnh Lào Cai tổ chức Ngày hội hiến máu tình nguyện với chủ đề “Giọt hồng Hạnh Phúc”, hưởng ứng đợt thi đua cao điểm “80 ngày hành động vì cộng đồng”.

fb yt zl tw