Chia sẻ kinh nghiệm sư phạm ẩm thực với sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai

Sáng 28/11, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam phối hợp với Trường Cao đẳng Lào Cai tổ chức hoạt động Workshop, với chủ đề “Chia sẻ câu chuyện ẩm thực, kinh nghiệm sư phạm ẩm thực và hướng dẫn nấu ăn”.

baolaocai-br_a1.jpg
Quang cảnh buổi chia sẻ.

Tham gia chương trình có các chuyên gia ẩm thực đến từ Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh; giảng viên ẩm thực của trường đại học, cao đẳng có chuyên ngành về du lịch, ẩm thực của một số tỉnh, thành phố.

baolaocai-br_b2.jpg
Đại diện các chuyên gia ẩm thực tặng sách chuyên ngành cho Trường Cao đẳng Lào Cai.

Tại chương trình, giảng viên và sinh viên khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Lào Cai đã được nghe các chuyên gia, giảng viên ẩm thực chia sẻ về câu chuyện ẩm thực, kinh nghiệm sư phạm ẩm thực; tiềm năng phát triển du lịch gắn với ẩm thực; những lưu ý trong quá trình giảng dạy, học nghề du lịch, ẩm thực; kỹ năng nắm bắt nhu cầu thị trường, khách hàng trong nghề ẩm thực…

a3.jpg
a4.jpg
Các chuyên gia ẩm thực hướng dẫn thực hành chế biến món ăn nhẹ và món tráng miệng.
a5.jpg
b3.jpg
a55.jpg
Giảng viên và sinh viên khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Lào Cai thực hành chế biến món ăn.

Trong chương trình, các giảng viên và sinh viên khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Lào Cai đã được các chuyên gia ẩm thực giàu kinh nghiệm hướng dẫn, thực hành chế biến một số món ăn nhẹ, món tráng miệng đang thịnh hành tại nhiều nhà hàng, khách sạn lớn trên địa bàn toàn quốc.

Chương trình nhằm góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy và đào tạo ẩm thực tại Trường Cao đẳng Lào Cai. Thời gian tới, Khoa Du lịch có kế hoạch phát triển chương trình đào tạo về ẩm thực cho sinh viên nhằm đáp ứng nhu cầu lao động chất lượng cao, phục vụ thị trường du ngày càng phát triển của tỉnh Lào Cai.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Phía sau chữ "ghét": Cần lắm sự thấu cảm và sẻ chia

Phía sau chữ "ghét": Cần lắm sự thấu cảm và sẻ chia

Thời gian gần đây, trên các nền tảng mạng xã hội liên tục xuất hiện những hội nhóm, những từ khóa có tên gọi khiến bất cứ bậc làm cha mẹ nào cũng cảm thấy đau lòng, thậm chí gây sốc đối với nhiều người: “Con ghét cha mẹ”, “Hội những người ghét cha mẹ”. Những hội nhóm này thu hút đông đảo thành viên, phần lớn là các em học sinh ở lứa tuổi vị thành niên.

Đề xuất mở rộng hỗ trợ ăn trưa cho học sinh vùng dân tộc thiểu số, miền núi

Đề xuất mở rộng hỗ trợ ăn trưa cho học sinh vùng dân tộc thiểu số, miền núi

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang lấy ý kiến các cơ quan, tổ chức, cá nhân đối với dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 66/2025/NĐ-CP ngày 12/3/2025 của Chính phủ quy định chính sách cho trẻ em nhà trẻ, học sinh, học viên ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, vùng bãi ngang, ven biển và hải đảo và cơ sở giáo dục có trẻ em nhà trẻ, học sinh hưởng chính sách.

Các đối tượng tham gia BHXH bắt buộc

Các đối tượng tham gia BHXH bắt buộc

Bạn đọc hỏi: Công ty tôi ký hợp đồng với sinh viên thực tập, mức hỗ trợ 5 triệu đồng/tháng. Vậy, công ty có phải đóng BHXH bắt buộc cho sinh viên này không? Việc xác định nghĩa vụ đóng BHXH căn cứ vào những tiêu chí và loại hợp đồng nào?

Tận tâm cùng phụ nữ vùng cao

Tận tâm cùng phụ nữ vùng cao

Hơn 10 năm làm Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Tà Xi Láng, chị Lý Thị Xông luôn trăn trở làm thế nào để phụ nữ vừa chăm lo tốt cho gia đình, vừa có điều kiện phát triển bản thân. Bằng sự kiên trì, gần gũi, chị đồng hành cùng hội viên phát triển kinh tế, từng bước tự tin hơn trong cuộc sống.

Cảnh giác nguy cơ tổn thương phổi diễn biến muộn do khí clo

Cảnh giác nguy cơ tổn thương phổi diễn biến muộn do khí clo

Dù triệu chứng ban đầu chưa rõ nét, ngộ độc khí clo vẫn có thể tiến triển nặng sau vài giờ, gây tổn thương phổi, suy hô hấp, thậm chí đe dọa tính mạng. Vì vậy, khi xảy ra sự cố, người dân cần thoát khỏi nguồn khí độc càng sớm càng tốt và được đánh giá y tế kịp thời khi có biểu hiện nghi ngờ ngộ độc.

Lào Cai tư vấn tuyển chọn 2 nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh năm 2026

Lào Cai tư vấn tuyển chọn 2 nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh năm 2026

Sáng 22/10, Hội đồng Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức họp tư vấn tuyển chọn 2 nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh năm 2026 thuộc lĩnh vực y tế và du lịch. Đồng chí Giàng Quốc Hưng - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Chủ tịch Hội đồng Khoa học và Công nghệ tỉnh, chủ trì cuộc họp.

Cô giáo bị học sinh đánh vào mặt thương tích 12%

Cô giáo bị học sinh đánh vào mặt thương tích 12%

Liên quan đến sự việc nam sinh lớp 12 đấm vào mặt cô giáo khiến cô gãy mũi ngay trong lớp học, Trường THPT Mạc Đĩnh Chi cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra đã phối hợp trung tâm Pháp y Hà Nội giám định thương tích và cô giáo bị tổn hại sức khỏe 12%.

fb yt zl tw