Chia sẻ kinh nghiệm sư phạm ẩm thực với sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai

Sáng 28/11, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam phối hợp với Trường Cao đẳng Lào Cai tổ chức hoạt động Workshop, với chủ đề “Chia sẻ câu chuyện ẩm thực, kinh nghiệm sư phạm ẩm thực và hướng dẫn nấu ăn”.

baolaocai-br_a1.jpg
Quang cảnh buổi chia sẻ.

Tham gia chương trình có các chuyên gia ẩm thực đến từ Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh; giảng viên ẩm thực của trường đại học, cao đẳng có chuyên ngành về du lịch, ẩm thực của một số tỉnh, thành phố.

baolaocai-br_b2.jpg
Đại diện các chuyên gia ẩm thực tặng sách chuyên ngành cho Trường Cao đẳng Lào Cai.

Tại chương trình, giảng viên và sinh viên khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Lào Cai đã được nghe các chuyên gia, giảng viên ẩm thực chia sẻ về câu chuyện ẩm thực, kinh nghiệm sư phạm ẩm thực; tiềm năng phát triển du lịch gắn với ẩm thực; những lưu ý trong quá trình giảng dạy, học nghề du lịch, ẩm thực; kỹ năng nắm bắt nhu cầu thị trường, khách hàng trong nghề ẩm thực…

a3.jpg
a4.jpg
Các chuyên gia ẩm thực hướng dẫn thực hành chế biến món ăn nhẹ và món tráng miệng.
a5.jpg
b3.jpg
a55.jpg
Giảng viên và sinh viên khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Lào Cai thực hành chế biến món ăn.

Trong chương trình, các giảng viên và sinh viên khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Lào Cai đã được các chuyên gia ẩm thực giàu kinh nghiệm hướng dẫn, thực hành chế biến một số món ăn nhẹ, món tráng miệng đang thịnh hành tại nhiều nhà hàng, khách sạn lớn trên địa bàn toàn quốc.

Chương trình nhằm góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy và đào tạo ẩm thực tại Trường Cao đẳng Lào Cai. Thời gian tới, Khoa Du lịch có kế hoạch phát triển chương trình đào tạo về ẩm thực cho sinh viên nhằm đáp ứng nhu cầu lao động chất lượng cao, phục vụ thị trường du ngày càng phát triển của tỉnh Lào Cai.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Cấp cứu sau khi ăn loại củ giống sâm đất

Cấp cứu sau khi ăn loại củ giống sâm đất

Sau khi ăn loại củ giống sâm đất, người đàn ông ở Phú Thọ xuất hiện triệu chứng ngộ độc. Ông được đưa đến bệnh viện cấp cứu và nhận chẩn đoán ăn phải củ thương lục, loài cây này có độc ở nhiều bộ phận.

Khi học sinh trở thành 'đồng kiến trúc sư' của môi trường số trong trường học

Khi học sinh trở thành 'đồng kiến trúc sư' của môi trường số trong trường học

Trong quá trình chuyển đổi số của giáo dục, Internet đang trở thành hạ tầng thiết yếu của trường học. Theo đó, nhu cầu thiết kế hệ thống Internet trong trường học theo hướng an toàn ngay từ đầu, giúp phòng ngừa và giảm thiểu các rủi ro trực tuyến đối với học sinh được đặt ra cấp thiết hiện nay.

Khung hình phạt cho hành vi lừa đảo bằng công nghệ giả mạo video, giọng nói

Khung hình phạt cho hành vi lừa đảo bằng công nghệ giả mạo video, giọng nói

Việc sử dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo để giả mạo video, giọng nói của người thân, bạn bè nhằm lừa nạn nhân chuyển tiền là hình thức lừa đảo mới trên không gian mạng. Theo quy định của pháp luật, hành vi này có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Sôi nổi Tháng Thanh niên

Sôi nổi Tháng Thanh niên

Tháng Ba về, trên khắp các bản làng, từ vùng cao biên giới đến các đô thị của tỉnh Lào Cai, màu áo xanh tình nguyện lại tiếp tục hiện diện trong nhiều hoạt động vì cộng đồng. Với tinh thần “Đâu cần thanh niên có, đâu khó có thanh niên”, tuổi trẻ Lào Cai đang lan tỏa khí thế sôi nổi của Tháng Thanh niên 2026 bằng những công trình, phần việc hướng về cơ sở, khẳng định hình ảnh lớp thanh niên thời đại mới năng động, sáng tạo, giàu bản lĩnh và khát vọng cống hiến.

Đẩy mạnh nghiên cứu phương pháp tránh thai mới

Đẩy mạnh nghiên cứu phương pháp tránh thai mới

Các nhà khoa học trên thế giới đang đẩy mạnh nghiên cứu sử dụng kháng thể như một phương pháp tránh thai mới không sử dụng hormone. Dù còn nhiều bước thử nghiệm trước khi có thể thương mại hóa, công nghệ này có thể mở ra hướng tiếp cận an toàn và linh hoạt hơn trong kiểm soát sinh sản trong tương lai.

fb yt zl tw