Gia đình anh Nguyễn Tiến Sơn, một trong những hộ dân tiêu biểu trong phong trào phát triển kinh tế ở địa phương. Để ổn định cuộc sống sau bão lũ, anh chị bắt tay vào phát triển mô hình kinh tế tổng hợp: trồng quế, chăn nuôi gà, lợn. Gần 3 ha quế được anh Sơn trồng bổ sung cùng gốc cũ giờ đã bắt đầu cho thu hoạch. Không chỉ bóc vỏ quế từ đồi nhà, anh còn thu mua quế từ các hộ dân trong vùng để bóc vỏ và bán cho thương lái.
Anh Nguyễn Tiến Sơn chia sẻ: Trước đây, gia đình chủ yếu chăn nuôi lợn, nhưng do dịch bệnh xảy ra nhiều nên chuyển sang nuôi gà là chính, còn hộ nào có ao thì tận dụng thả cá. Hiện nay, gia đình tôi có khoảng 2/3 ha quế đã bắt đầu cho thu hoạch. Vào mùa, hai vợ chồng còn mua thêm đồi quế của các hộ quanh vùng để bóc vỏ bán tươi cho thương lái, mỗi vụ thu về từ 50 đến 70 triệu đồng.
Hiện tại, anh Sơn còn nuôi 600 con gà chip - giống gà nổi tiếng từ Bắc Giang để phục vụ thị trường Tết. Mỗi ngày, việc chăm sóc, phòng dịch được thực hiện nghiêm ngặt. Nếu thị trường thuận lợi, đàn gà này có thể mang về nguồn thu khoảng 50 triệu đồng. Đây quả là con số đáng quý với người dân vùng cao sau thiên tai.
Ngoài các mô hình kinh tế tổng hợp như gia đình anh Sơn, một số hộ dân trên địa bàn xã Cốc Lầu cũng nhanh nhạy trong nắm bắt thị trường và lựa chọn được hướng làm kinh tế mới, hiệu quả, như: mô hình làm hương quế và nụ trầm quế (nhang nụ quế) của gia đình chị Lý Thị Mai, thôn Hà Tiên, xã Cốc Lầu.
Bên cạnh mô hình trồng quế hữu cơ kết hợp thu mua và chế biến vỏ quế xuất khẩu, mang lại nguồn thu hơn 100 triệu đồng mỗi năm, các sản phẩm chế biến từ quế như hương quế, nụ trầm quế cũng giúp gia đình chị Mai tăng thêm thu nhập, từng bước vươn lên làm giàu.
Chị Lý Thị Mai chia sẻ: Cuối năm 2024, sau bão lũ việc bán vỏ quế tươi hay khô đều gặp khó khăn. Một lần, gia đình tôi tình cờ tìm hiểu được kỹ thuật làm hương quế và nụ trầm quế trên mạng xã hội nên đã quyết định thử làm. Lúc đầu, chúng tôi sản xuất thủ công nên mất nhiều công sức và thời gian. Do vậy, từ đầu năm nay, chúng tôi đã đầu tư mua thêm máy móc hỗ trợ, sản phẩm làm ra vừa đẹp, vừa năng suất hơn nên được nhiều người tin mua.
Nhờ ứng dụng hệ thống máy móc hiện đại, các công đoạn như xay bột quế, chẻ nan hay ép nụ được thực hiện nhanh chóng và thuận tiện hơn. Với phương châm “sản xuất sản phẩm sạch, an toàn cho người tiêu dùng”, các loại hương quế và nụ trầm quế của gia đình chị Mai hoàn toàn không dùng chất bảo quản, chỉ sử dụng hương liệu tự nhiên. Đặc biệt, sản phẩm làm ra đến đâu đều được tiêu thụ hết đến đó qua kênh bán hàng online - hình thức kinh doanh hiện đại và hiệu quả.
Không chỉ vậy, vào thời điểm cận Tết khi nhu cầu đặt hàng tăng cao, gia đình chị Mai còn phải thuê thêm từ 5 - 7 lao động để hỗ trợ chế biến sản phẩm từ quế, kịp đóng gói và giao hàng cho khách.
Sau sáp nhập, xã Cốc Lầu có diện tích quế lên tới gần 4.300 ha, trong đó 1.800 ha quế được chứng nhận quế hữu cơ. Quế đang là nguồn thu nhập chính cho trên 600 hộ dân trên địa bàn xã, góp phần quan trọng vào công cuộc giảm nghèo và xây dựng nông thôn mới tại địa phương. Những ngôi nhà khang trang, to đẹp đang dần hiện hữu ngày một nhiều hơn trên vùng đất khó này.
Ông Triệu Tà Chiều - Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Cốc Lầu cho biết: Chúng tôi sẽ tiếp tục huy động và sử dụng hiệu quả nguồn vốn từ các Chương trình Mục tiêu quốc gia để hỗ trợ người dân phát triển kinh tế bền vững, bằng nhiều mô hình cụ thể, trong đó, tập trung phát triển vùng trồng quế; hướng dẫn kỹ thuật, hỗ trợ nguồn giống, phân bón hữu cơ để giúp cho người dân phát triển vùng trồng quế hữu cơ. Đồng thời, khuyến khích các doanh nghiệp, các hộ dân tham gia sản xuất các mặt hàng từ quế tại địa phương.
Cùng với sự quan tâm, tạo điều kiện của cấp ủy, chính quyền địa phương và sự nỗ lực không ngừng của chính những người dân vùng cao nơi đây, Cốc Lầu hôm nay không chỉ hồi sinh, mà còn đang từng bước vươn lên mạnh mẽ, nâng cao chất lượng cuộc sống và hướng tới xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu.
