Bắc Hà khai thác thế mạnh sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Mai Dương - Khánh Ly

19/12/2024 14:00

Xây dựng nông thôn mới không chỉ là phát triển cơ sở hạ tầng, mà còn là nâng cao đời sống người dân thông qua các mô hình sản xuất hiệu quả và bền vững. Nông nghiệp hữu cơ là một trong những yếu tố quan trọng giúp Bắc Hà thực hiện thành công mục tiêu này, đồng thời nâng cao giá trị nông sản, tạo dựng thương hiệu cho nông nghiệp địa phương.

Nông nghiệp hữu cơ là xu hướng tất yếu, nhằm hướng đến những giá trị an toàn, bền vững, thân thiện với môi trường. Tại Lào Cai, nông nghiệp hữu cơ cũng không còn xa lạ, mà đang được ngành chuyên môn, các địa phương và nhiều nông dân lựa chọn. Tại huyện vùng cao Bắc Hà, lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng giúp cho địa phương này có diện tích sản xuất nông nghiệp hữu cơ lớn nhất tỉnh.

Địa danh Bản Liền gắn với sản phẩm chè hữu cơ nổi tiếng. Chè Bản Liền cũng là sản phẩm đầu tiên được chứng nhận đạt chuẩn, “đặt nền móng” cho sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại Bắc Hà. Trên địa bàn xã Bản Liền hiện có hơn 1.000 ha chè với toàn bộ sản phẩm chè búp tươi được các hợp tác xã, cơ sở chế biến thu mua. Với “thương hiệu” sẵn có, giá thu mua chè búp tươi cũng cao hơn gấp 3 lần so với chè sản xuất thông thường, đạt từ 16.000 - 20.000 đồng/kg.

Để được thu mua với giá cao, gìn giữ thương hiệu chè của địa phương, người dân được hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc chè sạch, dù không quá khó thực hiện nhưng lại theo rất nhiều tiêu chuẩn. Đổi lại giá bán chè búp tươi cũng cao hơn, việc thu mua ổn định nên bà con cũng rất yên tâm.

Chị Lâm Thị Quy, thôn Đội 4, xã Bản Liền.

Theo ông Phạm Quang Thận, Giám đốc Hợp tác xã Chè Bản Liền, chè búp tươi hữu cơ là nguyên liệu để chế biến các loại trà hữu cơ xuất khẩu sang các thị trường châu Âu, Mỹ nên tiêu chuẩn vô cùng ngặt nghèo. Để đảm bảo chất lượng, doanh nghiệp, hợp tác xã thường xuyên đào tạo, tập huấn cho bà con để làm sao duy trì được chứng nhận theo tiêu chuẩn quốc tế.

Không chỉ cây chè, nông dân, doanh nghiệp trên địa bàn huyện Bắc Hà đã và đang phát triển các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ thế mạnh của địa phương, như quế, rau, quả. Các sản phẩm hữu cơ được thị trường ưa chuộng, giá bán cao, tiêu thụ thuận lợi đã góp phần nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn, đồng thời góp phần thực hiện tốt các tiêu chí về tổ chức sản xuất bền vững, đảm bảo vệ sinh môi trường nông thôn, an toàn thực phẩm tại các địa phương.

Việc phát triển nông nghiệp hữu cơ cũng góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân, từ cải thiện môi trường sống cho đến gia tăng thu nhập nhờ vào các sản phẩm có giá trị cao hơn. Cùng với các tiêu chí xây dựng nông thôn mới, nông nghiệp hữu cơ còn góp phần giúp Bắc Hà hoàn thiện hệ thống hạ tầng cơ sở, nâng cao nhận thức của cộng đồng về bảo vệ môi trường, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.

Đối với người dân, việc tham gia các mô hình sản xuất hữu cơ đã giúp họ thay đổi tư duy và phương thức canh tác. Nhiều hộ gia đình đã bắt đầu áp dụng các kỹ thuật canh tác mới, giảm dần việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất, thay vào đó là các phương pháp hữu cơ để bảo vệ sức khỏe và môi trường.

Phát huy thế mạnh đặc thù, huyện Bắc Hà đã chỉ đạo phát triển các cây trồng chủ lực nông nghiệp theo hướng hữu cơ. Hiện trên địa bàn huyện đã có các vùng hàng hóa được chứng nhận hữu cơ góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, phát triển các chuỗi sản xuất bền vững. Ngoài ra, sản xuất hữu cơ cũng mang lại nhiều lợi ích, thân thiện với hệ sinh thái, qua đó góp phần bảo vệ sức khỏe người dân.

Ông Nguyễn Xuân Nghĩa, Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Bắc Hà.

Giai đoạn 2026 - 2030, huyện Bắc Hà phấn đấu đưa tổng diện tích sản xuất nông nghiệp hữu cơ đạt khoảng 10.000 ha. Để đạt mục tiêu này, bên cạnh nỗ lực của ngành chuyên môn, chính quyền địa phương và người dân, địa phương cũng xác định sẽ khuyến khích, hỗ trợ phù hợp, tạo sức hút với các nhà đầu tư, để nông nghiệp hữu cơ ở vùng đất cao nguyên phát triển bền vững.

Bằng những nỗ lực đó, Bắc Hà không chỉ đang tạo ra những sản phẩm nông sản hữu cơ chất lượng cao, mà còn đi đầu trong việc xây dựng một mô hình nông thôn mới gắn liền với phát triển bền vững, bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống của cộng đồng.