Văn Bàn:

[Ảnh] Đặc sắc mâm cỗ tại Hội thi ẩm thực

Hội thi ẩm thực là một trong những hoạt động hấp dẫn tại Ngày hội văn hóa - thể thao các dân tộc huyện Văn Bàn. Hội thi thu hút 21 đội thi đến từ các xã, thị trấn trên địa bàn huyện tham gia, với thành viên là những người có tay nghề nấu ăn ngon và am hiểu về ẩm thực truyền thống của địa phương.

Những mâm cỗ đãi khách tại hội thi đã để lại ấn tượng sâu sắc với người dân và du khách, đồng thời góp phần quảng bá nét đẹp ẩm thực nói riêng, cũng như văn hóa các dân tộc ở Văn Bàn nói chung.

canvaat (1).jpg
canvaat (2).jpg
21 đội thi tới từ các xã, thị trấn đã đem đến hội thi những mâm cỗ đãi khách vô cùng thơm ngon, đặc sắc và ấn tượng.
canvaat (6).jpg
Trong thời gian 2 giờ, thành viên mỗi đội thi đã tập trung hoàn thành mâm cỗ đãi khách với những món ăn theo phong tục truyền thống của người dân địa phương.
canvaat (4).jpg
canvaat (5).jpg
Qua đôi bàn tay khéo léo của những đầu bếp có tay nghề và am hiểu về ẩm thực của người dân địa phương, những món ăn và mâm cỗ như được thổi hồn.
canvaat (7).jpg
Rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ những nguyên liệu sạch, tươi ngon do chính người dân tự nuôi, trồng được đưa vào mâm cỗ như: bánh chưng đen, xôi màu, cá suối nướng, măng bói luộc, thịt trâu sấy, thịt gà đen, thịt lợn đen bản địa, "chân dài", nộm núc nác...
canvaat (3).jpg
Những mâm cỗ đãi khách vừa thơm ngon vừa đẹp mắt và mang nhiều nét đẹp truyền thống của người dân địa phương.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

"Lời nguyện tri ân" - thước phim quý tri ân tầm vóc những Anh hùng

"Lời nguyện tri ân" - thước phim quý tri ân tầm vóc những Anh hùng

"Lời nguyện tri ân" là bộ phim do Điện ảnh Quân đội nhân dân sản xuất chào mừng Kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam (22/12/1944 - 22/12/2024). Phim như một lời tri ân sâu sắc dành cho những người đã ngã xuống, đã hy sinh tuổi xuân và hạnh phúc vì độc lập cho Tổ quốc, tự do cho nhân dân.

Cô gái Hà Tĩnh Nguyễn Mộc An đoạt Giải đặc biệt Cuộc thi Tiếng hát Hà Nội 2024

Cô gái Hà Tĩnh Nguyễn Mộc An đoạt Giải đặc biệt Cuộc thi Tiếng hát Hà Nội 2024

Sau hai tháng diễn ra sôi nổi, Cuộc thi Tiếng hát Hà Nội 2024 đã kết thúc với đêm chung kết 25/12. Với chất giọng đầy nội lực và giàu cảm xúc, cô gái người Hà Tĩnh Nguyễn Mộc An đã đoạt Giải đặc biệt khi thể hiện ca khúc “Lời ru” của nhạc sĩ Quang Thái và "Mênh mang một khúc sông Hồng" của nhạc sĩ Phó Đức Phương.

Khai mạc Giao lưu quân nhạc quân đội các nước ASEAN năm 2024

Khai mạc Giao lưu quân nhạc quân đội các nước ASEAN năm 2024

Tối 19/12, tại Hoàng thành Thăng Long, Đại tướng Nguyễn Tân Cương, Ủy viên Trung ương Đảng, Ủy viên Thường vụ Quân ủy Trung ương, Tổng Tham mưu trưởng Quân đội nhân dân Việt Nam, Thứ trưởng Bộ Quốc phòng, chủ trì khai mạc Giao lưu quân nhạc quân đội các nước ASEAN năm 2024 với chủ đề

Thú vui thưởng trà

Thú vui thưởng trà

Thưởng trà là một nét văn hóa đẹp của người Việt và có ở nhiều quốc gia trên thế giới. Không chỉ thưởng thức chén trà ngon, người uống trà còn có dịp chuyện trò, giãi bày tâm sự, thêm gắn kết, yêu thương và sẻ chia.

fb yt zl tw