Quay về E-magazine Theo dõi Báo Lào Cai trên Google News
Mùa bưởi đưa hương

Mùa bưởi đưa hương

Mỗi năm, cứ đến mùa hoa bưởi là khắp đường làng, ngõ xóm thôn Múc, xã Thái Niên, huyện Bảo Thắng lại ngan ngát hương bưởi. Hương thơm theo làn gió khi dịu nhẹ, man mác, khi nồng nàn, đắm say. Mùa bưởi bung nở cũng là lúc người dân tranh thủ ướp trà hoa bưởi, để mỗi ấm chè đãi khách lại thoang thoảng hương thơm của đất trời làng bưởi.

100% số hộ ở thôn Múc, xã Thái Niên đều trồng bưởi nhưng chỉ có 30 hộ trong Hợp tác xã (HTX) bưởi Múc là trồng diện tích lớn, với mỗi hộ hàng trăm gốc bưởi đã lâu năm.

hoa buoi (2).jpg
Gia đình anh Nguyễn Văn Tiến có gần 700 cây bưởi, trong đó có 130 cây bưởi Múc, còn lại là bưởi Diễn và bưởi đường. Theo anh Tiến, cây bưởi thường ra hoa bắt đầu từ tháng 1 âm lịch, đến muộn nhất là giữa tháng 2 sẽ hết hoa. Bưởi ra hoa sớm hay muộn phụ thuộc nhiều vào thời tiết.
hoa buoi (3).jpg
Mỗi loại bưởi lại có mật độ hoa khác nhau. Bưởi Múc ra hoa chi chít cành nhưng bưởi đường lại thưa bông hơn.
hoa buoi (5).jpg
Mỗi cây bưởi thường nở vài nghìn bông, nhưng mỗi cây cũng chỉ đậu được khoảng 100 quả.
hoa buoi (6).jpg
Tháng 11 âm lịch năm trước, các nhà vườn sẽ bón phân để kích hoa cho cây bưởi, giúp cây ra sai hoa và đủ dinh dưỡng để dễ đậu quả.
hoa buoi (7).jpg
Thời điểm này, nhiều bông bưởi nở đầu vụ đã ra quả non.
hoa buoi (9).jpg
Hoa bưởi cũng trở thành nguyên liệu để các hộ trong HTX bưởi Múc xã Thái Niên làm trà hương bưởi - sản phẩm đang được địa phương làm hồ sơ đề nghị công nhận sản phẩm OCOP 3 sao.
hoa buoi (10).jpg
Hoa bưởi sau khi thu hái được ngắt bỏ nhụy rồi trộn cùng chè khô, ủ trong giấy bạc hoặc giấy kraft (xi măng) trong 12 giờ. Cứ 3 giờ phải đảo lại 1 lần. Khi đó, mùi hương từ hoa bưởi sẽ quyện chặt vào những búp chè khô, mỗi lần mở gói giấy hương thơm bay khắp không gian. Bước cuối cùng là đem chè đã ủ hoa bưởi lên giàn sấy lại, để đảm bảo không bị ẩm mốc, giữ được hương thơm lâu.
hoa buoi (8).jpg
Đến thôn Múc vào mùa hoa bưởi, du khách sẽ được chủ vườn thết đãi ấm trà hương bưởi nồng ấm, dịu ngọt, ngan ngát hương thơm và thấm đượm tình người.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Truyện ngắn: Thợ xây phố huyện

Truyện ngắn: Thợ xây phố huyện

"Thợ xây phố huyện" của nhà văn Ma Văn Kháng viết về cuộc đời của Bay - một người thợ giỏi, chăm chỉ, yêu thương vợ con. Nhưng tác giả đã khiến người đọc vô cùng bất ngờ khi phát hiện ra một thân phận hoàn toàn khác của Bay. Giữa anh thợ xây có bàn tay vàng và tên tội phạm bị truy nã, đâu là con người thật? Mời quý vị và các bạn cùng nghe chi tiết truyện ngắn ngay sau đây.

Giả danh bán thẻ điện thoại để tiêu thụ ma túy lĩnh án 20 năm tù

Giả danh bán thẻ điện thoại để tiêu thụ ma túy lĩnh án 20 năm tù

Hà Thị Tuyết có một vài tiền án liên quan đến ma túy, tiếp tục sa vào con đường tội lỗi mặc dù đang hoãn chấp hành án. Căn nhà của Tuyết, với thiết kế kín đáo, trở thành nơi giao dịch ma túy bí mật với những kẻ nghiện như Lò Láo Sỹ. Tuy nhiên, những mánh khóe của Tuyết không thể qua mặt lực lượng chức năng. Trong một lần giao dịch, Sỹ bị bắt, kéo theo sự lộ diện của đường dây ma túy tinh vi mà Tuyết là mắt xích quan trọng.

[Infographic] Chính sách hỗ trợ cán bộ, công chức để thực hiện sắp xếp tổ chức bộ máy, nhân sự trên địa bàn tỉnh Lào Cai

[Infographic] Chính sách hỗ trợ cán bộ, công chức để thực hiện sắp xếp tổ chức bộ máy, nhân sự trên địa bàn tỉnh Lào Cai

Hội đồng nhân dân tỉnh ban hành Nghị quyết số 05/2025/NQ-HĐND ngày 4/3/2025 về chính sách hỗ trợ cán bộ, công chức không tái cử; hỗ trợ cán bộ, công chức, viên chức nghỉ hưu trước tuổi để thực hiện sắp xếp tổ chức bộ máy, nhân sự trên địa bàn tỉnh Lào Cai, nội dung cụ thể như sau:

Truyện ngắn: Lá xanh

Truyện ngắn: Lá xanh

Trong chương trình tuần này mời quý thính giả lắng nghe truyện ngắn "Lá xanh" của tác giả Vũ Thị Huyền Trang qua giọng đọc của Hoàng Thương.

U60 "ra tay" với con rể vì... rượu

U60 "ra tay" với con rể vì... rượu

Đó là câu chuyện đau lòng xảy ra tại xóm nhỏ thuộc thôn Khe Chấn 1, xã Sơn Thủy (huyện Văn Bàn), nơi cư trú của bị cáo Nguyễn Văn Út. Trong một lần nhậu say, bị "ma men" dẫn lối khiến Út xích mích và có ý định "xuống tay" với con rể. Chuyện gì đã xảy ra? Mời quý thính giả lắng nghe câu chuyện sau đây.

[Ảnh] Làng Vị Khê - nơi trồng cây cảnh nổi tiếng nhất Nam Định

Hành trình dọc sông Hồng: [Ảnh] Làng Vị Khê - nơi trồng cây cảnh nổi tiếng nhất Nam Định

Đến làng cây cảnh Vị Khê (xã Điền Xá, nay là xã Nam Điền, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định), nhiều người không khỏi trầm trồ trước sự khéo léo của các nghệ nhân chăm sóc những cây cảnh tiền tỷ. Đặc biệt, làng cây cảnh này đã có lịch sử tồn tại gần 1.000 năm.

[Ảnh] Đến Hà Nam thăm làng nghề trống Đọi Tam

Hành trình dọc sông Hồng: [Ảnh] Đến Hà Nam thăm làng nghề trống Đọi Tam

Làng nghề trống Đọi Tam ở xã Tiên Sơn, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam là làng nghề có lịch sử phát triển hơn 1.000 năm và là làng nghề nổi tiếng với sản phẩm trống truyền thống. Ngoài việc giữ gìn những giá trị văn hóa độc đáo, làng nghề còn linh hoạt đổi mới để đáp ứng nhu cầu thị trường, từ đó tạo ra nhiều sản phẩm thủ công mỹ nghệ cho người tiêu dùng.

34 năm tù giam cho đôi bạn rủ nhau mua ma túy

34 năm tù giam cho đôi bạn rủ nhau mua ma túy

Tòng Văn May và Giàng A Hồng chơi với nhau từ nhỏ, do điều kiện gia đình khó khăn, lại đông anh em nên cả hai đều học hành dở dang. Sau khi cả hai xây dựng gia đình riêng, vì không có việc làm ổn định, lại bị bạn bè lôi kéo vào con đường nghiện ma túy, để rồi cùng vướng vào vòng lao lý.

[Infographic] Đảm bảo tăng trưởng GRDP trên 10%

[Infographic] Đảm bảo tăng trưởng GRDP trên 10%

Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lào Cai vừa ban hành Chương trình hành động thực hiện Kết luận 123-KL/TW ngày 24/1/2025 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng về "Đề án bổ sung về phát triển kinh tế - xã hội năm 2025 với mục tiêu tăng trưởng 8% trở lên". Tỉnh ủy định hướng nhiều nhiệm vụ, giải pháp và đặt ra các mục tiêu tăng trưởng cụ thể, trong đó yêu cầu đảm bảo tăng trưởng tổng sản phẩm trên địa bàn tỉnh (GRDP) đạt trên 10%. Một số mục tiêu cụ thể được thể hiện qua con số dưới đây: 

Truyện ngắn: Điều ước cuối cùng

Truyện ngắn: Điều ước cuối cùng

Trong chương trình tuần này mời quý thính giả lắng nghe truyện ngắn "Điều ước cuối cùng" của tác giả Vũ Ngọc Giao. Truyện ngắn được thể hiện qua giọng đọc của Hoàng Thương.

 Ca sĩ Đình Dũng: Tôi ấp ủ nhiều dự án âm nhạc ở Lào Cai

Trò chuyện cùng nghệ sỹ: Ca sĩ Đình Dũng: Tôi ấp ủ nhiều dự án âm nhạc ở Lào Cai

Ca sĩ Đình Dũng tên thật là Nguyễn Đình Dũng, sinh năm 1992 tại Lào Cai. Anh là tác giả của nhiều bản hit như "Sai lầm của anh", "Tình anh", "Anh không tha thứ", "Đế vương", "Câu hẹn câu thề". Chàng trai quê Lào Cai ấy đã và đang theo đuổi đam mê ca hát như thế nào? Những dự định cho tương lai là gì? Câu chuyện về cuộc đời, sự nghiệp và tình yêu với quê hương, với đất và người Lào Cai sau đây chắc chắn sẽ đem lại nhiều cảm xúc cho quý khán giả.

[Ảnh] Dịu dàng sắc xuân Sa Pa

[Ảnh] Dịu dàng sắc xuân Sa Pa

Sau những ngày dài chìm trong sương mù dày đặc, Sa Pa lại sáng bừng dưới ánh nắng vàng dịu nhẹ của mùa xuân. Sa Pa bốn mùa đều đẹp nhưng có lẽ đẹp nhất vẫn là mùa xuân khi khắp nơi trăm hoa đua nhau khoe sắc, cây cối đâm chồi nảy lộc. Khoảnh khắc Sa Pa khoác chiếc áo mùa xuân khiến ai một lần đặt chân đến cũng xao xuyến, nhớ thương.

Trò chuyện cùng nghệ sỹ: Soprano Bảo Yến

Trò chuyện cùng nghệ sỹ: Soprano Bảo Yến

Ca sĩ Bảo Yến, cô gái xuất thân từ huyện miền núi Mường Khương, tỉnh Lào Cai - người từng được biết đến là Quán quân Sao Mai 2015, dòng nhạc thính phòng và học bổng du học Nga chuyên ngành thanh nhạc hàn lâm. Với giọng hát soprano cao vút và nội lực, Bảo Yến đã chinh phục hàng triệu trái tim khán giả trong nước và quốc tế. Trở về sau 10 năm tu nghiệp tại Nga, Bảo Yến có những dự định ấp ủ gì cho tương lai, mời quý vị và các bạn cùng theo dõi cuộc trò chuyện ngay sau đây.

Bản án nghiêm khắc cho 2 đối tượng dùng ma túy trả công người làm thuê

Bản án nghiêm khắc cho 2 đối tượng dùng ma túy trả công người làm thuê

Đó là chuyện có thật xảy ra ở nhiều nơi sử dụng lực lượng lao động là thanh niên địa phương. Không ít chủ lao động dùng ma túy để dụ dỗ, lôi kéo, thậm chí khống chế lao động làm thuê. Thực chất, đối tượng thuê nhân công là con nghiện ma túy, thay vì trả lương thì trả bằng ma túy, đó là biến tướng của buôn bán ma túy có khách hàng thường xuyên, sinh lời cao, lại dễ che mắt lực lượng chức năng mà nhiều tội phạm ma túy đang sử dụng.

Điểm tin trong tuần từ 17/2 – 23/2/2025

Điểm tin trong tuần từ 17/2 – 23/2/2025

Kính chào quý vị và các bạn! Mời quý vị và các bạn nghe mục điểm tin tức nổi bật trong tuần của Báo Lào Cai. Chuyên mục được đăng tải vào Chủ nhật hằng tuần trên Báo Lào Cai điện tử.

fb yt zl tw