Quay về E-magazine Theo dõi Báo Lào Cai trên Google News
Mùa bưởi đưa hương

Mùa bưởi đưa hương

Mỗi năm, cứ đến mùa hoa bưởi là khắp đường làng, ngõ xóm thôn Múc, xã Thái Niên, huyện Bảo Thắng lại ngan ngát hương bưởi. Hương thơm theo làn gió khi dịu nhẹ, man mác, khi nồng nàn, đắm say. Mùa bưởi bung nở cũng là lúc người dân tranh thủ ướp trà hoa bưởi, để mỗi ấm chè đãi khách lại thoang thoảng hương thơm của đất trời làng bưởi.

100% số hộ ở thôn Múc, xã Thái Niên đều trồng bưởi nhưng chỉ có 30 hộ trong Hợp tác xã (HTX) bưởi Múc là trồng diện tích lớn, với mỗi hộ hàng trăm gốc bưởi đã lâu năm.

hoa buoi (2).jpg
Gia đình anh Nguyễn Văn Tiến có gần 700 cây bưởi, trong đó có 130 cây bưởi Múc, còn lại là bưởi Diễn và bưởi đường. Theo anh Tiến, cây bưởi thường ra hoa bắt đầu từ tháng 1 âm lịch, đến muộn nhất là giữa tháng 2 sẽ hết hoa. Bưởi ra hoa sớm hay muộn phụ thuộc nhiều vào thời tiết.
hoa buoi (3).jpg
Mỗi loại bưởi lại có mật độ hoa khác nhau. Bưởi Múc ra hoa chi chít cành nhưng bưởi đường lại thưa bông hơn.
hoa buoi (5).jpg
Mỗi cây bưởi thường nở vài nghìn bông, nhưng mỗi cây cũng chỉ đậu được khoảng 100 quả.
hoa buoi (6).jpg
Tháng 11 âm lịch năm trước, các nhà vườn sẽ bón phân để kích hoa cho cây bưởi, giúp cây ra sai hoa và đủ dinh dưỡng để dễ đậu quả.
hoa buoi (7).jpg
Thời điểm này, nhiều bông bưởi nở đầu vụ đã ra quả non.
hoa buoi (9).jpg
Hoa bưởi cũng trở thành nguyên liệu để các hộ trong HTX bưởi Múc xã Thái Niên làm trà hương bưởi - sản phẩm đang được địa phương làm hồ sơ đề nghị công nhận sản phẩm OCOP 3 sao.
hoa buoi (10).jpg
Hoa bưởi sau khi thu hái được ngắt bỏ nhụy rồi trộn cùng chè khô, ủ trong giấy bạc hoặc giấy kraft (xi măng) trong 12 giờ. Cứ 3 giờ phải đảo lại 1 lần. Khi đó, mùi hương từ hoa bưởi sẽ quyện chặt vào những búp chè khô, mỗi lần mở gói giấy hương thơm bay khắp không gian. Bước cuối cùng là đem chè đã ủ hoa bưởi lên giàn sấy lại, để đảm bảo không bị ẩm mốc, giữ được hương thơm lâu.
hoa buoi (8).jpg
Đến thôn Múc vào mùa hoa bưởi, du khách sẽ được chủ vườn thết đãi ấm trà hương bưởi nồng ấm, dịu ngọt, ngan ngát hương thơm và thấm đượm tình người.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Chuyện vụ án "Những dòng chữ vượt khỏi danh giới"

Chuyện vụ án "Những dòng chữ vượt khỏi danh giới"

Lệ Quyên xin kính chào quý thính giả! Rất vui được gặp quý thính giả trong chuyện mục Chuyện vụ án của Báo và Phát thanh Truyền hình Lào Cai, chuyên mục được đăng tải vào tối thứ Tư hằng tuần trên website baolaocai.vn. Trong chuyên mục Chuyện vụ án tuần này, mời quý thính giả cùng lắng nghe câu chuyện "Những dòng chữ vượt khỏi danh giới".

[Ảnh] Xuân về trên rẻo cao Tà Xi Láng

[Ảnh] Xuân về trên rẻo cao Tà Xi Láng

Tiết trời sang xuân càng tôn thêm vẻ đẹp nguyên sơ và yên bình ở vùng cao xã Tà Xi Láng. Thời điểm này đến Tà Xi Láng, đâu đâu cũng là sắc thắm của hoa đào, thảng trong gió là tiếng khèn Mông dìu dặt, lẫn đây đó trong các nếp nhà còn có tiếng cười giòn tan của trẻ nhỏ. Tất cả như đánh thức rẻo cao bừng tỉnh sau giấc ngủ đông dài, khoác lên mình tấm áo mới căng tràn sức sống.

[Infographic] Nội dung hỗ trợ và mức hỗ trợ công tác phòng, chống ma túy trên địa bàn tỉnh Lào Cai

[Infographic] Nội dung hỗ trợ và mức hỗ trợ công tác phòng, chống ma túy trên địa bàn tỉnh Lào Cai

Ngày 29/12/2025, tại Kỳ họp thứ 7 (Kỳ họp chuyên đề), HĐND tỉnh khóa XVI đã thông qua Nghị quyết 42/2025/NQ-HĐND về chính sách hỗ trợ công tác phòng, chống ma túy trên địa bàn tỉnh Lào Cai. Nghị quyết có hiệu lực từ ngày 8/1/2026. Dưới đây là nội dung hỗ trợ, mức hỗ trợ cho công tác phòng, chống ma túy trên địa bàn tỉnh.

[Ảnh] Săn đào mốc trên núi "Sừng trâu”

[Ảnh] Săn đào mốc trên núi "Sừng trâu”

Thôn Nhìu Cù San là một trong những thôn cao nhất của xã Dền Sáng, nằm dưới đỉnh núi Nhìu Cù San - núi "Sừng trâu" hùng vĩ. Đây cũng là vùng đào cổ thụ nổi tiếng nhất nhì khu vực, do đồng bào Mông trồng từ nhiều năm trước. Trước Tết Nguyên đán, "thợ săn đào” từ khắp nơi thường đến đây để tìm mua những cành đào rêu mốc về bán cho khách miền xuôi chơi Tết.

[Infographic] Giao lưu văn nghệ chào Xuân qua biên giới và Liên hoan Nhân dân biên giới Lào Cai (Việt Nam) - Hồng Hà (Trung Quốc) năm 2026

[Infographic] Giao lưu văn nghệ chào Xuân qua biên giới và Liên hoan Nhân dân biên giới Lào Cai (Việt Nam) - Hồng Hà (Trung Quốc) năm 2026

Chương trình Giao lưu văn nghệ chào Xuân qua biên giới và Liên hoan Nhân dân biên giới Lào Cai (Việt Nam) - Hồng Hà (Trung Quốc) năm 2026 sẽ diễn ra trong 2 ngày. Trong đó, ngày 2/2 diễn ra tại phường Cam Đường và phường Lào Cai, tỉnh Lào Cai (Việt Nam); ngày 3/2, Đoàn đại biểu tỉnh Lào Cai sẽ tham gia các hoạt động giao lưu và chúc Tết tại huyện Hà Khẩu, tỉnh Vân Nam (Trung Quốc).

Chuyện vụ án "Gói heroin trong túi quần và cú lao xe bất thành"

Chuyện vụ án "Gói heroin trong túi quần và cú lao xe bất thành"

Xin kính chào quý thính giả! Rất vui được gặp quý thính giả trong chuyện mục Chuyện vụ án của Báo và Phát thanh, Truyền hình Lào Cai, chuyên mục được đăng tải vào tối thứ 4 hàng tuần trên website baolaocai.vn. Thưa quý vị và các bạn! Trong chuyên mục Chuyện vụ án tuần này, mời quý thính giả cùng lắng nghe câu chuyện "Gói heroin trong túi quần và cú lao xe bất thành".

Truyện kể từ đại ngàn "Mùa gieo hạt mới"

Truyện kể từ đại ngàn "Mùa gieo hạt mới"

Rất vui được gặp quý vị và các bạn trong chuyên mục Truyện kể từ đại ngàn. Chương trình được đăng tải vào tối thứ 7 hằng tuần trên website baolaocai.vn, trong mục Multimedia. Chương trình tuần này, chúng ta sẽ cùng lắng nghe truyện ngắn “Mùa gieo hạt mới” của tác giả Vũ Thị Huyền Trang qua phần thể hiện của phóng viên Lệ Quyên.

Thổ cẩm Sa Pa - thương hiệu từ văn hóa bản địa

Thổ cẩm Sa Pa - thương hiệu từ văn hóa bản địa

Từ hoa văn truyền thống của đồng bào các dân tộc, với tư duy đổi mới và khát vọng gìn giữ bản sắc, thổ cẩm Sa Pa hôm nay đã hiện diện sinh động trong đời sống hiện đại. Qua hành trình xây dựng thương hiệu của Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại dịch vụ thổ cẩm Việt Nam, phường Sa Pa, tỉnh Lào Cai mỗi sản phẩm đang kể câu chuyện về sự sáng tạo, thích ứng thị trường và sinh kế bền vững cho người dân địa phương.

[Infographic] 7 trụ cột và chương trình chiến lược chuyển đổi số tỉnh Lào Cai (2026 - 2030)

[Infographic] 7 trụ cột và chương trình chiến lược chuyển đổi số tỉnh Lào Cai (2026 - 2030)

Tỉnh Lào Cai xác định chuyển đổi số là nhiệm vụ trọng tâm, xuyên suốt, gắn với đổi mới mô hình tăng trưởng, nâng cao chất lượng quản trị, cải thiện đời sống Nhân dân và năng lực cạnh tranh của nền kinh tế. Chiến lược chuyển đổi số tỉnh Lào Cai giai đoạn 2026 - 2030 được triển khai với 7 trụ cột và các chương trình chiến lược.

[Infographic] Quy định mức thưởng thành tích trong đấu tranh phòng, chống tội phạm trên địa bàn tỉnh Lào Cai

[Infographic] Quy định mức thưởng thành tích trong đấu tranh phòng, chống tội phạm trên địa bàn tỉnh Lào Cai

Tại Kỳ họp thứ 6 (kỳ họp thường lệ cuối năm 2025) HĐND tỉnh Lào Cai khóa XVI, nhiệm kỳ 2021 - 2026 đã thông qua Nghị quyết số 12/2025/NQ-HĐND về Quy định mức thưởng thành tích trong đấu tranh phòng, chống tội phạm trên địa bàn tỉnh Lào Cai. Nghị quyết có hiệu lực thi hành từ ngày 1/1/2026.

fb yt zl tw