Bắc Hà: Khai mạc Lễ hội “Hương cốm Cao nguyên trắng”

LCĐT - Sáng 17/9 đã khai mạc Lễ hội “Hương cốm Cao nguyên trắng”, sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động của Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà năm 2022.

Lễ hội “Hương cốm cao nguyên trắng” diễn ra trong 3 ngày (từ ngày 16/9 đến hết ngày 18/9) tại khuôn viên dinh thự Hoàng A Tưởng, thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà. Trung tâm Thông tin và Xúc tiến du lịch phối hợp với Phòng Văn hóa, Thông tin huyện Bắc Hà; UBND xã Tà Chải tổ chức không gian trưng bày, giới thiệu các sản phẩm được làm từ cốm như bánh cốm, xôi cốm, chè cốm, chả cốm, kem cốm, phô mai que bọc cốm, xúc xích cốm, bánh trung thu nhân cốm, cốm khô sấy, rượu cốm…

Bắc Hà: Khai mạc Lễ hội “Hương cốm Cao nguyên trắng” ảnh 1
Quang cảnh lễ khai mạc.

Tham gia Lễ hội “Hương cốm Cao nguyên trắng”, du khách được trải nghiệm cách thức làm cốm, tham gia thi giã cốm...

Bắc Hà: Khai mạc Lễ hội “Hương cốm Cao nguyên trắng” ảnh 2
Người dân xã Tà Chải trình diễn quy trình làm cốm.

Ngoài không gian trưng bày cốm còn có khu giới thiệu các mặt hàng nông sản địa phương như lạc đỏ, tam thất, chè, bánh chưng đen, bánh khúc… thu hút đông đảo du khách đến tham quan, trải nghiệm.

Bắc Hà: Khai mạc Lễ hội “Hương cốm Cao nguyên trắng” ảnh 3
Bắc Hà: Khai mạc Lễ hội “Hương cốm Cao nguyên trắng” ảnh 4
Du khách tham quan, trải nghiệm làm cốm.

Việc tổ chức Lễ hội “Hương cốm Cao nguyên trắng” nhằm giữ gìn, phát huy bản sắc văn hóa truyền thống trong lao động, sản xuất của người dân địa phương. Thông qua lễ hội sẽ quảng bá được sản phẩm du lịch mới mang đặc trưng và dấu ấn riêng của Bắc Hà, đáp ứng, phục vụ nhu cầu du khách đến tham quan, trải nghiệm.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Việt Nam lọt top điểm đến mùa đông lý tưởng nhất

Việt Nam lọt top điểm đến mùa đông lý tưởng nhất

Việt Nam vừa được tạp chí du lịch quốc tế Time Out xếp vào top 20 điểm đến mùa đông lý tưởng nhất thế giới, trong bối cảnh lượng khách quốc tế tăng mạnh và ngành du lịch đang đẩy mạnh chiến lược đa dạng hóa sản phẩm, hướng tới trải nghiệm quanh năm.

Từ hoa rừng đến thương hiệu du lịch

Cuối tháng 12, khi những cơn gió lạnh mang mùa đông về trên các đỉnh núi phía Tây Bắc, cũng là lúc vùng cao Mù Cang Chải gỡ bỏ lớp áo vàng óng ả của ruộng bậc thang để khoác lên mình sắc hồng rực rỡ của hoa tớ dày. Từ một loài hoa rừng lặng lẽ nở giữa đại ngàn, tớ dày giờ đây đã trở thành thương hiệu du lịch mùa đông ở Mù Cang Chải.

Trải nghiệm du lịch ở Trấn Yên

Trải nghiệm du lịch ở Trấn Yên

Trên cơ sở hợp nhất thị trấn Cổ Phúc và 5 xã: Tân Đồng, Báo Đáp, Thành Thịnh, Hòa Cuông, Minh Quán - xã Trấn Yên đang “thức giấc”, mở ra hướng đi đầy tiềm năng: du lịch trải nghiệm gắn với nông nghiệp và bản sắc văn hóa cộng đồng.

Có gì ở "Bảo tàng phở" sắp ra mắt?

Có gì ở "Bảo tàng phở" sắp ra mắt?

Dù bán phở, nhưng nhà sáng lập Bảo tàng Phở đầu tiên của Việt Nam sắp ra mắt tại TP.HCM, khẳng định địa điểm này không đơn thuần là quán phở, mà là không gian kể chuyện phở cho khách trong và ngoài nước, khơi dậy vẻ đẹp Việt và để khách… muốn ăn phở.

Từ đất lúa đến mùa hoa hy vọng

Từ đất lúa đến mùa hoa hy vọng

Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt mới trong bức tranh nông nghiệp và du lịch của xã vùng cao Phong Dụ Thượng, khi lần đầu tiên cây hoa tam giác mạch được đưa vào canh tác trên những thửa ruộng sau mùa gặt. Với sự hỗ trợ của Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản - Việt Nam, mô hình không chỉ phủ sắc hồng lên những diện tích đất sau thu hoạch mà còn mở ra hướng phát triển bền vững, chuyển dịch từ sản xuất nông nghiệp thuần túy sang kinh tế du lịch trải nghiệm.

Trao bằng công nhận Di sản thế giới cho quần thể Yên Tử, Vĩnh Nghiêm, Côn Sơn - Kiếp Bạc

Trao bằng công nhận Di sản thế giới cho quần thể Yên Tử, Vĩnh Nghiêm, Côn Sơn - Kiếp Bạc

Tối 20/12, tại Khu di tích và danh thắng Yên Tử, phường Yên Tử (tỉnh Quảng Ninh), lễ đón nhận Bằng công nhận của UNESCO đối với quần thể di tích và danh thắng Yên Tử, Vĩnh Nghiêm, Côn Sơn - Kiếp Bạc diễn ra trang trọng, đánh dấu cột mốc quan trọng của di sản theo chuỗi liên tỉnh đầu tiên của Việt Nam.

fb yt zl tw