Chàng thanh niên bán cà phê dạo và hành trình xây dựng ước mơ

LCĐT - Những cơn mưa đầu hè thật biết chiều lòng người, êm ái và nhẹ nhàng đến lạ. Gác lại công việc, tôi thảnh thơi đi dạo quanh thành phố. Bất chợt, tôi gặp lại Cao Văn Cương, chàng thanh niên bán cà phê dạo nổi tiếng tại Lào Cai cách đây 5 năm. Hàn huyên với Cương về hành trình xây dựng ước mơ khiến buổi chiều của tôi trở nên ý nghĩa.

“Pha chế đồ uống là đam mê lớn nhất của tôi và tôi luôn cố gắng làm tốt nhất công việc mình đã chọn” - Cao Văn Cương bắt đầu như thế trong câu chuyện về mình.

Sinh năm 1990, Cương đã có gần 10 năm kinh doanh đồ uống mang đi. “Cuộc sống bận rộn nên mọi người không có nhiều thời gian rảnh rỗi ngồi thưởng thức cà phê tại quán. Tôi nhận thấy hình thức mua cà phê mang đi là xu hướng của những người vốn bận rộn với công việc. Mô hình “cà phê dạo” đã phổ biến khắp châu Âu và Việt Nam, nhưng lại mới tại Lào Cai nên tôi bắt tay vào thử nghiệm”  - Cương tâm sự.

Cao Văn Cương pha chế đồ uống trên chiếc xe tự chế của mình.
Cao Văn Cương pha chế đồ uống trên chiếc xe tự chế của mình.

“Cho em một cốc sỉu đá anh ơi, nhớ cho em nhiều sữa chút nhé” - người khách lạ ngồi trên chiếc ô tô kéo cửa kính gọi với ra. Ngay lập tức, Cương dừng câu chuyện, thoăn thoắt pha chế. Chưa đầy 3 phút sau, chiếc cốc giấy đựng ly bạc sỉu đá mát lạnh được trao cho khách. “Sau chị quay lại ủng hộ em nhé!” - Cương không quên nhắn nhủ.

5 năm trước, Cao Văn Cương - cậu thanh niên nhỏ bé, đen nhẻm cùng nụ cười lúc nào cũng thường trực trên môi - hằng ngày đạp chiếc xe gắn đầy hoa bán cà phê dạo giữa đường phố Lào Cai. Đầu năm 2022, sau thời gian kinh doanh ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, Cương quyết định chuyển sang mô hình kinh doanh mới để kiếm thêm thu nhập hằng ngày. “Sau khi tìm hiểu các mô hình kinh doanh bằng xe lưu động ở các thành phố lớn, tôi nhận thấy mô hình này tiện lợi trong di chuyển cũng như cách bố trí nên đã đầu tư hơn 300 triệu đồng mua chiếc ô tô bán đồ take away (lưu động) rồi tự mình décor lại cho bắt mắt” - Cương kể.

Với giá đồ uống chỉ dao động từ 15.000 đồng đến 35.000 đồng, trong khi chiếc xe bán hàng lưu động được trang trí độc đáo, trở thành nơi check-in nên nhiều khách hàng, đặc biệt là các bạn trẻ, tỏ ra rất thích thú. Nhờ đó, công việc kinh doanh của Cương tương đối ổn định.

“Đây là mô hình bar thu nhỏ. Ngoài bán cà phê đá, cà phê sữa, tôi có thể pha chế hơn 50 thứ đồ uống khác nhau trên chiếc xe này. Nhiều khách hàng tìm đến quán không chỉ vì đồ uống ngon, mà còn muốn lưu lại vài bức ảnh với chiếc xe hiếm có, khó tìm này”, Cương cho biết.

Được biết, đây là mô hình kinh doanh mới, chủ xe phải đăng ký đầy đủ giấy tờ pháp lý với cơ quan chức năng và tuân thủ các quy định về an toàn giao thông, mỹ quan đô thị. Khách hàng đến mua thức uống, đồ ăn vặt mang về hoặc ngồi uống tại chỗ trong phạm vi cho phép, không lấn chiếm lề đường. Bên cạnh đó, dù kinh doanh thức uống dưới hình thức phục vụ lưu động, nhưng Cương vẫn đặc biệt quan tâm đến khâu bảo đảm vệ sinh và chất lượng đồ uống.

Mặc dù còn nhiều khó khăn, nhưng Cương nhận thấy mình đang đi đúng hướng và anh không bao giờ cảm thấy mệt mỏi, chán nản, cho dù công việc mỗi ngày đều bắt đầu từ 10 giờ sáng hôm trước cho tới 2 giờ sáng hôm sau. “Một ngày lặng lẽ bên xe cà phê, nhưng tôi không một mình. Suy nghĩ, làm việc và trò chuyện với mọi người trên đường, tôi tìm được nhiều niềm vui” - Cương tâm sự.

Trời bắt đầu tắt nắng, chiếc xe của Cương bỗng tấp nập hơn vì nhiều người đi tập thể dục trở về cần một ly nước mát. Chúng tôi kết thúc câu chuyện để Cương tập trung cho công việc của mình. Tôi hẹn Cương sẽ quay trở lại để cùng ngồi bên xe cà phê và nghe Cương kể về chuyện nghề. Xa hơn, tôi muốn gặp Cương khi cậu đã thành công với ước mơ có thêm nhiều chiếc xe bán đồ uống lưu động phục vụ tại các huyện, thị xã.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Tết sớm với công nhân

Tết sớm với công nhân

Những ngày cuối năm, khi không khí Xuân bắt đầu lan tỏa khắp phố phường, tại nhiều nhà máy, khu công nghiệp ở Lào Cai, Tết dường như đến sớm hơn với người lao động. Không chỉ là những phần thưởng, chế độ lương được cải thiện, mà còn là sự sẻ chia, quan tâm từ doanh nghiệp, công đoàn, giúp công nhân cảm nhận rõ hơn niềm vui sum vầy, sự ấm áp tại nơi làm việc.

Lấy người dân là trung tâm phục vụ

Lấy người dân là trung tâm phục vụ

Đẩy mạnh cải cách hành chính, lấy người dân làm trung tâm phục vụ là mục tiêu xuyên suốt trong lộ trình chuyển đổi số của tỉnh Lào Cai. Từ việc mở rộng danh mục dịch vụ công trực tuyến đến triển khai các mô hình hỗ trợ thông minh tại cơ sở, tỉnh đang từng bước xây dựng nền hành chính hiện đại, minh bạch, thuận lợi cho người dân và doanh nghiệp.

Ngành y tế Lào Cai tăng cường các biện pháp bảo đảm công tác y tế dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

Ngành y tế Lào Cai tăng cường các biện pháp bảo đảm công tác y tế dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

Nhằm bảo đảm tốt công tác chăm sóc sức khỏe Nhân dân trước, trong và sau dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 (thời gian nghỉ Tết kéo dài 9 ngày, từ 14 - 22/2), Sở Y tế đã yêu cầu các đơn vị trực thuộc và các cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh triển khai đồng bộ nhiều giải pháp trọng tâm.

"Tây ăn tết ta" và "ta ăn tết bên tây"

"Tây ăn tết ta" và "ta ăn tết bên tây"

Tết Bính Ngọ 2026 đến trong không khí tươi vui khi đất nước đạt được nhiều thành tựu trên mọi lĩnh vực, vị thế được củng cố trên trường quốc tế; đặc biệt, Đại hội XIV của Đảng thành công tốt đẹp, mở ra kỷ nguyên phát triển cho cả dân tộc. 

Trải nghiệm làng nghề - giờ học thú vị, ý nghĩa

Trải nghiệm làng nghề - giờ học thú vị, ý nghĩa

Thời gian qua, Trường Tiểu học Kim Đồng (phường Lào Cai) triển khai mô hình “Trải nghiệm làng nghề truyền thống” tại khuôn viên nhà trường. Thông qua phương pháp “học đi đôi với hành”, mô hình không chỉ giúp học sinh hiểu sâu hơn về văn hóa, lịch sử dân tộc mà còn góp phần rèn luyện kỹ năng sống, khơi dậy tinh thần sáng tạo và ý thức gìn giữ bản sắc truyền thống.

Giáo dục ý thức bảo vệ môi trường từ học đường

Giáo dục ý thức bảo vệ môi trường từ học đường

Thời gian qua, cùng với đổi mới công tác dạy học, ngành giáo dục tỉnh còn chú trọng xây dựng môi trường giáo dục xanh, sạch, đẹp và bồi đắp ý thức bảo vệ môi trường cho học sinh. Qua đó, các trường học không chỉ tạo không gian học tập trong lành, an toàn mà còn góp phần hình thành thế hệ học sinh có trách nhiệm với môi trường sống.

Ánh đèn không tắt và những người lặng thầm giữ sự sống

Ánh đèn không tắt và những người lặng thầm giữ sự sống

Ở nơi ranh giới giữa sự sống và cái chết chỉ được tính bằng từng giây, từng phút… ánh đèn nơi đây chưa bao giờ tắt. Đó là Khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Đa khoa số 2 tỉnh Lào Cai. Đây là “mặt trận” đặc biệt - nơi mỗi ca trực là một cuộc chạy đua sinh tử, nơi tinh thần trách nhiệm được đặt lên cao nhất - vì sự sống của người bệnh.

Cuối năm rộn ràng sắc áo dài trong các tiệm may

Cuối năm rộn ràng sắc áo dài trong các tiệm may

Càng gần Tết Nguyên đán, nhu cầu may áo dài của phụ nữ càng tăng cao, khiến các nhà may tại phường Yên Bái phải tăng ca liên tục để kịp trả hàng. Sự nhộn nhịp của thị trường cuối năm là minh chứng cho sức sống bền bỉ của áo dài. Lượng khách đặt may vào dịp Tết tăng gấp đôi ngày thường, tạo nên không khí khẩn trương tại các nhà may.

[Infographic] Mục tiêu thực hiện Đề án hỗ trợ hợp tác xã do phụ nữ tham gia quản lý trên địa bàn tỉnh Lào Cai, giai đoạn 2026 - 2030

[Infographic] Mục tiêu thực hiện Đề án hỗ trợ hợp tác xã do phụ nữ tham gia quản lý trên địa bàn tỉnh Lào Cai, giai đoạn 2026 - 2030

Ngày 16/1/2026, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Lào Cai đã ban hành Kế hoạch 16/KH-BTV thực hiện Đề án “Hỗ trợ hợp tác xã do phụ nữ tham gia quản lý, tạo việc làm cho lao động nữ đến năm 2030” (theo Quyết định số 01/QĐ-TTg ngày 3/1/2023 của Thủ tướng Chính phủ) giai đoạn 2026 - 2030. Kế hoạch nhằm cụ thể hóa các mục tiêu, nhiệm vụ của Đề án trên địa bàn tỉnh Lào Cai, bảo đảm triển khai thống nhất, kịp thời và hiệu quả.

300 phần quà “Chung vị Tết Việt” được trao cho người dân xã Phong Hải

300 phần quà “Chung vị Tết Việt” được trao cho người dân xã Phong Hải

Ngày 8/2, thông qua kết nối của Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam, Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) phối hợp với Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Lào Cai và Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Phong Hải tổ chức chương trình trao quà Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 cho hộ nghèo, cận nghèo và các gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã.

Tà Xi Láng quan tâm chăm lo Tết cho Nhân dân

Tà Xi Láng quan tâm chăm lo Tết cho Nhân dân

Là xã vùng đồng bào dân tộc thiểu số miền núi đặc biệt khó khăn, Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Đảng bộ, chính quyền xã Tà Xi Láng triển khai nhiều hoạt động chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho Nhân dân. Trọng tâm là các hoạt động thăm hỏi, tặng quà người nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn và tổ chức các hoạt động văn nghệ, thể thao. Qua đó thể hiện rõ tinh thần trách nhiệm, sự quan tâm sâu sắc của chính quyền, bảo đảm an sinh xã hội để mọi người, mọi nhà đều đón Tết vui tươi, đầm ấm.

Ấm áp chương trình “Tết sum vầy - đong đầy hạnh phúc” tại Trung tâm công tác xã hội và Bảo trợ xã hội tỉnh

Ấm áp chương trình “Tết sum vầy - đong đầy hạnh phúc” tại Trung tâm công tác xã hội và Bảo trợ xã hội tỉnh

Chiều 8/2, tại Trung tâm Công tác xã hội và Bảo trợ xã hội tỉnh, Đoàn Thanh niên các cơ quan Đảng tỉnh phối hợp cùng các đơn vị đồng hành tổ chức chương trình “Tết Sum vầy - Đong đầy hạnh phúc”, nhằm chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho các đối tượng yếu thế đang được nuôi dưỡng, chăm sóc tại Trung tâm nhân dịp Tết Nguyên đán.

fb yt zl tw