Đổi mới đào tạo theo hướng ứng dụng công nghệ
Ngành Chăn nuôi của Phân hiệu Đại học Thái Nguyên tại tỉnh Lào Cai được đào tạo từ năm 2017 với thời gian đào tạo 4 năm. Những năm gần đây, chương trình đào tạo liên tục được cập nhật nhằm đáp ứng yêu cầu thực tiễn của thị trường lao động và xu thế phát triển nông nghiệp công nghệ cao. Tiến sĩ Nguyễn Hoàng - Phó Giám đốc Phân hiệu Đại học Thái Nguyên tại tỉnh Lào Cai cho biết, chương trình đào tạo ngành Chăn nuôi liên tục được cập nhật theo hướng ứng dụng và thực tiễn, với các học phần về chăn nuôi an toàn sinh học, hữu cơ, dinh dưỡng hiện đại và quản lý trang trại thông minh.
Điểm nổi bật là sinh viên được kết hợp giữa học lý thuyết và thực hành ngay từ năm thứ nhất. Nhà trường đẩy mạnh liên kết với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chăn nuôi, tạo điều kiện để sinh viên tiếp cận môi trường sản xuất chuyên nghiệp, hệ thống trang trại hiện đại có ứng dụng công nghệ cao.
Chúng tôi đưa các nội dung về mô phỏng số trong quản lý đàn, phần mềm quản lý trang trại, ứng dụng IoT trong giám sát môi trường chuồng nuôi và sử dụng dữ liệu số trong phân tích tăng trưởng vật nuôi vào quá trình đào tạo. Sinh viên được học tập trên các nền tảng số, kết hợp giữa bài giảng trực tuyến và thực hành thực tế
Theo đánh giá của nhà trường, xu hướng phát triển chăn nuôi công nghệ cao, nhu cầu tuyển dụng nhân lực có chuyên môn và kỹ năng quản lý ngày càng lớn, mở ra nhiều cơ hội việc làm cho sinh viên ngành Chăn nuôi.
Học đi đôi với hành
Không chỉ đổi mới chương trình đào tạo, đội ngũ giảng viên ngành Chăn nuôi còn tích cực lồng ghép các nội dung về công nghệ 4.0 vào từng học phần chuyên môn. Thạc sĩ Nguyễn Thị Út - giảng viên ngành Chăn nuôi cho biết, các phần mềm quản lý đàn vật nuôi, hệ thống cảm biến môi trường chuồng nuôi, dữ liệu sản xuất thực tế đang được đưa vào giảng dạy. Sinh viên được thực hành phân tích dữ liệu, theo dõi tăng trưởng và đánh giá hiệu quả chăn nuôi dựa trên các thông số số hóa.
Bên cạnh đó, sinh viên còn được thực tập trực tiếp tại các mô hình chăn nuôi gia súc, gia cầm tập trung, ứng dụng công nghệ tự động hóa và công nghệ cao trong sản xuất. Nhiều em được tham gia các đề tài nghiên cứu khoa học, dự án khởi nghiệp gắn với ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi.
Hiệu quả của phương thức đào tạo gắn với thực hành đã được chứng minh qua nhiều dự án đạt thành tích cao. Tiêu biểu như dự án "Sản xuất và kinh doanh phân vi sinh chống hạn" giành giải Nhất cuộc thi "Thanh niên khởi nghiệp tỉnh Lào Cai" năm 2024 hay dự án "Từ cỏ hóa vàng" đoạt giải Nhất cuộc thi Khởi nghiệp sinh viên Đại học Thái Nguyên năm 2026.
Theo Thạc sĩ Nguyễn Thị Út, việc học gắn với thực tiễn giúp sinh viên hiểu sâu kiến thức chuyên môn, nâng cao khả năng xử lý tình huống sản xuất và rút ngắn khoảng cách giữa đào tạo với nhu cầu của doanh nghiệp.
Hiện nay, ngoài kiến thức chuyên môn, sinh viên cần được trang bị kỹ năng quản lý trang trại, sử dụng công nghệ số, phân tích dữ liệu chăn nuôi, cùng với các kỹ năng mềm như làm việc nhóm, giải quyết vấn đề và khởi nghiệp
Sinh viên tự tin với hành trang công nghệ
Đối với sinh viên, việc được tiếp cận các mô hình sản xuất hiện đại ngay trong quá trình học đã tạo động lực lớn và giúp các em định hình rõ hơn con đường nghề nghiệp tương lai. Em Tráng Thị Như - sinh viên lớp Chăn nuôi khóa 8 cho biết, em lựa chọn ngành Chăn nuôi vì đây là lĩnh vực gắn với thực tiễn sản xuất, có nhu cầu nhân lực cao và phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp của địa phương. Trong quá trình học tập, Như được tiếp cận các mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, sử dụng chế phẩm vi sinh, phần mềm quản lý đàn vật nuôi cũng như tham gia thực hành tại các trang trại quy mô lớn ứng dụng công nghệ hiện đại.
Chúng em không chỉ được học kiến thức chuyên môn mà còn được tham gia nghiên cứu khoa học, các dự án khởi nghiệp và được hướng dẫn ứng dụng công nghệ số trong sản xuất, kinh doanh. Điều này giúp em tự tin hơn khi bước vào môi trường làm việc thực tế
Các giờ học thực hành giúp sinh viên hiểu rõ quy trình chăm sóc, phòng bệnh và quản lý vật nuôi. Việc được trực tiếp thao tác trên mô hình thực tế giúp nâng cao kỹ năng nghề nghiệp và khả năng thích ứng với công việc sau khi ra trường.
Doanh nghiệp "đặt hàng" nguồn nhân lực chất lượng cao
Sự gắn kết giữa nhà trường và doanh nghiệp đang trở thành yếu tố quan trọng giúp nâng cao chất lượng đào tạo, đồng thời mở rộng cơ hội việc làm cho sinh viên. Ông Nguyễn Huy Hoàng - Giám đốc Công ty Cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa đánh giá, sinh viên ngành Chăn nuôi của Phân hiệu Đại học Thái Nguyên tại tỉnh Lào Cai có nền tảng kiến thức tốt, khả năng tiếp thu nhanh và đặc biệt là kỹ năng thực hành khá vững. Theo ông Hoàng, trong bối cảnh các doanh nghiệp đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, nhu cầu tuyển dụng nhân lực có khả năng vận hành trang trại hiện đại, sử dụng công nghệ giám sát đàn vật nuôi, hiểu biết về an toàn sinh học và xử lý dịch bệnh ngày càng lớn.
Công nghệ cao giúp giảm chi phí nhân công, tăng năng suất và kiểm soát dịch bệnh hiệu quả hơn. Vì vậy, doanh nghiệp rất cần đội ngũ kỹ sư chăn nuôi có trình độ chuyên môn và khả năng làm chủ công nghệ
Hiện nay, nhiều doanh nghiệp, trang trại quy mô lớn có nhu cầu tuyển dụng thường xuyên các vị trí kỹ thuật viên chăn nuôi, quản lý trang trại và nhân sự vận hành hệ thống chăn nuôi công nghệ cao. Đây là cơ hội để sinh viên ngành Chăn nuôi tìm kiếm việc làm với mức thu nhập ổn định ngay sau khi tốt nghiệp.
Gắn đào tạo với thực tiễn, công nghệ số và nhu cầu doanh nghiệp, ngành Chăn nuôi tại Phân hiệu Đại học Thái Nguyên tại tỉnh Lào Cai đang cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao, góp phần hình thành đội ngũ kỹ sư chăn nuôi 4.0 cho khu vực Tây Bắc.
