Trồng và chăm sóc rau xanh vừa là niềm vui, vừa đảm bảo nguồn thực phẩm rau xanh trong điều kiện đơn vị độc lập và cách biệt trên biển, nguồn cung cấp từ đất liền không thường xuyên.
Để duy trì những vạt rau xanh giữa nền thời tiết khắc nghiệt và điều kiện thiếu thốn tư liệu, nguyên liệu sản xuất, đòi hỏi sức sáng tạo tuyệt vời và sự chăm chút kiên trì, bền bỉ của người trồng rau.