Đang loay hoay không biết thay đổi mô hình kinh tế như thế nào cho hiệu quả thì năm 2022, con trai của anh chị đi làm ở Vĩnh Phúc đã “mang một sàng khôn” về, tư vấn cho bố mẹ mô hình chăn nuôi hoàn toàn mới.
Từ sự tư vấn và tham quan thực tế tại chính công ty nông nghiệp nơi con trai làm việc, anh Kiên, chị Xuyến đã quyết tâm đưa mô hình nuôi gà Ai Cập đẻ trứng về thuần hóa tại địa phương. Đây là giống gà có đặc điểm ít bệnh, dễ nuôi, trọng lượng vừa phải, trứng thơm ngon như gà ta, dễ bán và đặc biệt là năng suất trứng cao, chi phí thức ăn thấp.
Lứa đầu, gia đình đầu tư chuồng trại và nuôi 900 con gà. Khi gà giống được đưa về, anh Kiên cẩn thận chuẩn bị khu úm với đèn sưởi, rải trấu dày để giữ ấm. Những ngày đầu, anh và vợ thay nhau chăm sóc, đảm bảo nhiệt độ chuồng luôn ổn định, thức ăn đủ chất để gà phát triển khỏe mạnh. Đến khi đàn gà lớn hơn, gia đình tiêm phòng đầy đủ các loại vắc-xin để phòng bệnh thường gặp. Thức ăn và liều lượng cho ăn đối với từng độ tuổi của gà được thực hiện theo hướng dẫn để gà luôn khỏe mạnh, trứng đạt chất lượng tốt nhất. Sau 7 tháng nuôi, gà bắt đầu đẻ trứng, mỗi ngày, nhìn những quả trứng tròn to, sáng bóng, anh chị thêm tự tin với mô hình chăn nuôi mới này.
Bước sang năm thứ hai, anh Kiên quyết định mở rộng quy mô lên 2.000 con gà. Với quy mô lớn hơn, hệ thống chuồng bệt tuy quen thuộc nhưng khiến gà dễ bị bệnh, việc vệ sinh chuồng trại cũng tốn nhiều công lao động. Để có thêm kinh nghiệm, anh Kiên tích cực đi nhiều địa phương trong và ngoài tỉnh “mục sở thị” các mô hình nuôi gà Ai Cập học hỏi quy trình, đặc điểm và phương pháp chăn nuôi hiệu quả. Sau những chuyến tham quan, học hỏi các trang trại chăn nuôi lớn ở Vĩnh Phúc, Nam Định, anh quyết định chuyển sang nuôi bằng chuồng lồng, giúp sạch hơn, giảm dịch bệnh, lại nhàn công chăm sóc.
Khu vườn trước đây trồng ngô, sắn được gia đình cải tạo, xây dựng chuồng lồng với hệ thống máng ăn, máng uống tự động, khay đỡ trứng, bóng điện sưởi ấm mùa đông, quạt mát mùa hè; bên dưới nền chuồng là lớp đệm lót sinh học dày giúp phân giải nước tiểu, phân làm giảm mùi hôi, tiết kiệm nước và công dọn chuồng. Để đảm bảo đàn vật nuôi phát triển khỏe mạnh, anh Kiên thực hiện dọn phân, phun khử trùng định kỳ khu vực chuồng nuôi để hạn chế mùi và ô nhiễm môi trường, phòng tránh dịch bệnh. Theo anh Kiên, bên cạnh khâu chọn giống kỹ lưỡng, muốn gà đẻ đều, chất lượng trứng tốt thì thức ăn cho gà phải đảm bảo các thành phần dinh dưỡng.
Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật, mô hình chăn nuôi gà của gia đình phát triển dần theo từng năm, đến nay, trang trại của anh đã có 7.000 con gà, mỗi ngày thu về gần 7.000 quả trứng. Trứng gà Ai Cập của trang trại trở thành sản phẩm được người dân trong vùng và một số nhà hàng, khách sạn trong tỉnh tin tưởng lựa chọn. Với giá bán từ 2.000 - 2.500 đồng/quả, gia đình anh thu về hơn 14 triệu đồng/ngày.
Gà Ai Cập có chu kỳ đẻ trứng kéo dài 8 tháng (tính từ khi gà đẻ bói), sau đó sẽ thải loại để thay lứa gà mới. Số gà sau khai thác trứng được bán cho các cửa hàng kinh doanh và các thương lái với giá 60.000 - 65.000 đồng/kg, mỗi con gà sau khi khai thác trứng có trọng lượng từ 1,5 - 1,7 kg, đem lại nguồn thu đáng kể cho gia đình.
