LCĐT – Đầu tháng Tám âm lịch hàng năm, người Giáy ở các xã vùng cao Bát Xát lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh trung thu. Những chiếc bánh trung thu được làm thủ công mộc mạc nhưng dẻo thơm, đong đầy tình cảm của những bậc làm cha, làm mẹ dành cho con trẻ mỗi dịp Tết trung thu.